鍾愛國說的的確是現在農村的現狀。
現在不像後世,打工潮還沒有爆發,現在這個年月出個遠門還得開證明,不然容易被當成盲流給抓起來。
而打工潮也沒有爆發,大家都還挺安於現狀的。
不像後世,那農村很多都變成了九九六一村。
什麼是九九六一村?那就是只有老人和孩子,青年壯勞力全部出去打工掙錢去了。
那個時候多了兩個名詞,那就是空巢老人和留守兒童。
再到後來的和諧社會,經過幾代人的努力,大部分人終於成為了心心念念的城裡人。
掏光了積蓄外加欠上了幾十年的房貸,把子女接去了城裡讀書生活。
六一越來越少,農村里就變成了清一水兒的空巢老人。
年輕人每年回來看幾次爹娘或者爺爺奶奶,又吃又喝還要拿上一後備箱的東西走。
就像鬼子進村一樣,土裡種的,河裡游的,自家養的,有什麼拿什麼。
話題扯遠了,說回正題。
既然鍾愛國答應了,攬下了這事兒,陳東也算放心了。
「愛國哥,你辦事兒我放心,這樣吧,你什麼時候找齊人了告訴我一聲,到時候我好提前把伙食準備好。」
鍾愛國點點頭。
「等下我就去一家家串門兒,先組織三十個青壯勞力。
依我看啊最遲後天就能開工。
這做三十個人的飯你家媳婦兒忙的過來不?忙不過來我叫我媳婦兒去幫忙。」
這在家裡吃中午飯是這些年的規矩。
以前生活困難的時候,哪家起個房子,或者有個什麼私活的,請了一個隊關係好的去幫忙。
工錢給不給都無所謂,但是中午那頓飯你的招待好嘍。
這是規矩,也是禮數。
中午那頓飯你招待不好,你給工錢大家都不一定來,說你做事不行,看不起人,那是真的要被戳脊梁骨的。
對於鍾愛國的好意陳東急忙說謝謝。
「沒問題的,家裡我娘和小姨子三個都是廚房裡的好手。
既然後天能開工,那我等下就去鎮上,買點大米回來。
這下力的活,咱就吃好些,大米飯配窩窩頭,每天再配點肉食,總之伙食上一定不虧著大家。」
「嚯,東子豪氣,就你說這個伙食標準,這一天五毛錢都有人願意做。」
陳東搖搖頭,笑道。
「咱又不是周扒皮那黑心地主,都是一個隊的鄉里鄉親,我可不想被人戳脊梁骨。
那愛國哥,我就先走了,去鎮上買點東西。」
和鍾愛國告別,陳東直接回了家,把這事兒和家裡人說了一下。
讓胡美紅給自己拿了錢,去太有叔那裡打了個招呼,借用一下隊上的驢車,趕上驢車直接朝鎮上而去。
現在雪化去,驢車又有了用武之地。
積雪到了五厘米以上,驢蹄子抓不到地,驢車沒用。
坐在驢車上,看著兩邊的景色往後退去,陳東心裡不由得打起了這輛驢車的主意。
以前這輛驢車是生產隊的財產,但是現在包產到戶了,驢車對於隊上幹部來說是個負擔。
幹部們也不敢把它占為己有,晚上去問問太有叔,看自己能不能把它買下來?
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來到鎮上黑市,直接找到守在黑市的良子。
「良哥,我想買點大米,再買點醬油,不知道黑市里有沒有。」
說完還遞上一支煙。
看到陳東來良子也很高興,接過煙直接點上。
他現在能這樣守著黑市過著悠閒日子還得因為是大哥盤下了那個飯店。
「瞧你說的,做的就是黑市的買賣,大米醬油這些都沒還玩兒什麼黑市啊?
你要個幾千斤一時半會那不出來,幾百斤隨時都有。
先不談那些,都中午的點兒了,走。
去你大哥飯店喝兩杯,我請客。」
沒想到事情這麼順利,正好陳東也有事和良子談,正好借喝酒的時候問問。
「良哥,在我親哥飯店裡吃飯還要你請客,這是打我兩兄弟的臉吶。
這頓必須我請!」
良子拍了拍陳東的手臂,笑道。
「都是兄弟,誰請都那麼回事兒,走。」
又對旁邊的小弟,就是那個帶著人堵過陳東兩兄弟的羅平吩咐了一句。
「幫著東子把驢車看好,順便喂喂。」
然後直接挎著陳東的肩膀,兩人朝大哥的飯店走去。
來到大哥的飯店,此時正是上客的時候。
化了雪,出來走動的人多,店裡看樣子生意還不錯。
大堂做了三桌,兩個小包間裡面也有喝酒的聲音,生意好就行。
大嫂坐鎮吧檯,看到陳東和良子一起進了飯店,先是一愣,然後笑道。
「東子來啦。」
「嗯,來鎮上辦點事兒,嫂子,給我們炒三個菜,再來一斤酒,我和良哥慢慢喝。」
嫂子點了點頭。
「行,等會兒你哥忙完了,叫他陪你們喝兩杯。」
陳東估摸了一下時間,這飯店的廚師應該是被紅軍調到縣城裡面去了。
也就是說現在是大哥在炒菜。
「行,也嘗嘗大哥的手藝,嫂子別管我們,我們自己知道找座。」
找了一個角落的位置,這地方安靜,服務員端上一碟油酥花生米和酒。
有花生米就能下酒,把酒倒上,兩人就這花生米先碰上兩口。
「東子咋樣,盤下這個店你哥不吃虧吧。
生意還不錯,我也給道上那些人打過招呼,別他娘的來這個飯店打秋風搞些虛頭巴腦的。」
說到這了,陳東怎麼的也得敬良子一個。
別小看良子說的輕描淡寫。
這個年月,你想做點事,白的是難打發,但是最難應付的就是黑的,那些整天無所事事的混子。
不把這些小鬼應付好了,你真的別想安心的做買賣。
很快三個菜就端了上來,三大盤。
東北菜主打一個分量足,三個菜什麼都夠了。
「來,嘗嘗我哥炒的菜。」
良子笑道。
「我倒是三天兩頭過來吃,味道都知道。
雖然比不上前面廚師炒的,但是也差不了多少。
而且比以前分量足一些,總的來說還是不錯的。」
陳東夾了一筷子青椒肉絲,直接送入口中,細細的品味。
嗯,良子評價的很中肯,味道方面比起以前那個廚師是差一些。
不過大哥畢竟才經手,以後會有提升的。
再加上飯店的灶頭火更大,比起一般家庭的家常菜來說好吃多了。
畢竟現在一般家庭做的飯菜主打一個亂燉。
吃了幾口菜,喝了一杯酒,陳東說出了自己的真正目的。
「良哥,我這裡想在農村修一套磚房,不知道你能不能給我聯繫點磚,水泥,還有沙?
還有就是能不能聯繫幾個會砌磚房的師傅。
你知道的,我們農村還真的找不出會這種手藝的人。」