「推便推!」
等衛芷推完,青蘅也來試了試,不多時,十斤菽便被幾人磨完了。
此時的木桶已經裝了滿滿一桶生豆漿。
陸見平接著取來細麻布,過濾掉豆渣,最終得出大半桶清漿。
之後,便是熬煮了。
隨著溫度升高,鍋中的豆漿開始冒出細密的氣泡,同時,濃郁的豆香撲鼻而來。
「光是這香味,便叫人覺得好吃,衛姐姐,你怕是要輸了!」兮笑道。
衛芷嘴硬道:「未到最後一步,勝負還猶未可知!」
陸見平將煮沸的豆漿舀入木桶,晾了片刻後,取來鹽水,沿著桶壁倒入,邊倒邊用長勺攪動。
很快,豆漿的表面便開始凝結出細小的絮狀物,這些絮狀物漸漸聚攏成團,在淡黃色的漿水中浮浮沉沉。
三女見狀,霎時瞪大了眼。
兮更是驚嘆道:「陸大哥,這......就是你說的豆婦嗎?怎麼那麼像天上飄著的雲絮?」
「現在還不算,得讓它成型,夯實才是豆腐。」
一刻鐘後,陸見平忙完最後兩道工序,便拍了拍手,道:「再過個把時辰,就可以了。」
「我們先回吧!」說完,他便引著三女往回走。
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回屋的路上,陸見平刻意與衛芷走在前頭,他湊到其耳邊,小聲道:「師姐,今夜,且做好準備.....」
聽到這話,衛芷瞪了她一眼,冷哼道:「莫要得意太早。」
這時候,兮忽然問道:「陸大哥,那十斤菽,能做多少豆腐啊?」
陸見平思索了一會兒,才回道:「估摸著,至少有二三十斤吧!足夠我們吃上好幾頓了。」
....
一個時辰後。
壓豆腐的石台邊,已經圍滿了人。
除了陸見平與三女外,呂雉、呂姝,阿月、蘇韻、周汝都來了,就連小陸溪也被婉兒抱著,湊在了人群後頭。
小虎崽與阿波羅、白霜亦是圍著人群轉圈,似乎是想湊進去看看。
陸見平見人都到齊了,便取走壓板,解開掩著的麻布,露出了裡面那通體瑩白、光滑如玉的物事。
「這便是豆腐了。」陸見平取來把竹刀,沿著木框邊緣劃拉幾下,再切出幾小塊,分給眾女品嘗。
「這是菽做的?這般白嫩.....竟比新蒸的米糕還要細膩些。」呂雉驚嘆道。
兮亦是嚷道:「軟的!還彈手呢!」
「入口清爽,滑嫩、堪稱人間美味!」其餘幾女亦贊道。
陸見平望著衛芷道:「師姐,如何?」
「.......還行!」
呂雉吃完那小塊豆腐,還有些意猶未盡,不過,她並沒有再要,而是忍著問道:「夫君,這豆腐生吃都這般美味了,若是入了鍋,經過炒制,豈不是世間難尋了?」
「那是自然,豆腐不管是煎、炒、燉、燜、涼拌,樣樣都行!晚上我親自下手,給你們做燉豆腐宴。」陸見平笑道。
眾女一聽,眼睛都亮了,紛紛開始期待起來。
「陸大哥,豆腐涼拌是怎麼個拌法?」兮問道。
「將蜂蜜倒入豆腐中,亦或是澆上醬汁,甜鹹皆可。」
「陸大哥,我現在就想吃.....」
望著兮那副眼巴巴的模樣,陸見平忍不住笑了笑,轉頭對女管事道:「去取些蜂蜜來,再拿些陶碗和勺子來。」
女管事應聲離去。
片刻後,便捧著東西回來。
陸見平用竹刀切下一塊巴掌大的豆腐,裝入碗中,橫豎劃了幾刀,最後淋上蜂蜜。
「諾,嘗嘗。」
兮接過小碗,先是湊近聞了聞,隨即舀了一小勺送入口中。
當品嘗到那股甜蜜與爽滑後,霎時瞪大著雙眼,興奮道:「又滑又嫩又甜,好好吃.....」說完,她又迫不及待舀了一口。
眾女見狀,下意識咽了咽口水。
陸見平沒有厚此薄彼,為每人都劃了碗豆腐花。
就連小陸溪和三小隻都分到了一些。
「蜂蜜的清甜和豆腐的滑嫩合在一處......真是美味啊!」
「甜而不膩,滑而不散,入口便是滿滿的豆香,夫君這豆腐.....往後府里怕是要常備才是了。」
「是啊!甜絲絲的、又滑又潤,順著嗓子自己便滑下去了.....這東西若拿到街市上發賣,怕是那些賣蒸餅、肉羹的攤子都要被比下去了....」
「妾身從小到大,吃過不少甜食,可如豆腐這般滑嫩香甜的食物,還是頭一回....大王這手藝,當真是天下獨一份了。」
眾女你一言我一語的夸著,陸見平笑著搖了搖頭:「你們再這麼夸下去,我怕是連今晚的豆腐宴都不好意思做了,就怕做得不好吃,砸了我這好不容易攢起來的名聲....」
兮連忙擺手道:「不會的不會的!陸大哥做什麼都好吃!」
青蘅也掩嘴笑道:「陸大哥若是怕砸招牌,那便多做幾樣,讓我們好好品鑑品鑑,也好替你把這招牌立得更穩些!」
「倒也不是不行.....」
待眾女離去後,陸見平才有閒心檢視面板。
【你創造了新的歷史事件『豆腐初現』,屬性點+5】
【系統升級中,當前進度:335/500......】
竟真的有?
雖然只有區區5點,但意味著他找到了一條全新的路。
此前,他所有的屬性點來源都與人有關,而豆腐這東西,僅僅只是一樣吃食,既不涉及重要人物,也不關乎歷史走向,可面板卻依然認了.....
如此說來的話,只要是後世的新東西,都能給他帶來屬性點。
而且還是大量的屬性點。
他終於不用再苦哈哈的去追著人或者事件跑了,往後,只需要安心貓在家裡,搞搞小發明、小創造,便有薅不完的屬性點.....
這種日子,才算得上瀟灑啊!
做個豆腐都能得5點,那要是把造紙術整出來,豈不是得有個三五十點?
畢竟,造紙術影響巨大。
竹簡沉重,帛書昂貴,尋常百姓一輩子都摸不到幾卷書,若是紙張問世的話,那文字便不再是貴族的專屬,人人都能識字、抄書、傳道.....屆時,天下間的學問,猶如開了閘的洪水,頃刻間便能席捲千家萬戶。
還有印刷術。
造紙術與印刷術就是大小王,組合在一起就是王炸,這兩樣一出來,那整個世間都會被炸翻.....
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