下午一點。
軋鋼廠第三食堂。
後廚的人打完菜,又把後廚的衛生打掃完之後,劉嵐就找到了秦京茹,真誠地說道:
「京茹,這次真是謝謝你了,要不是你,我女兒婷婷就被陳建那個畜生賣給拍花子了。」
秦京茹微笑著擺了擺手:「嵐姐,我們倆誰跟誰呀,客氣啥?對了,陳建的後事你處理好了嗎?」
劉嵐嗤笑一聲:「這個簡單,我就花了四塊錢請了四個人,把他抬到城外的山上埋了就成,就陳建這種畜生,難不成還指望我給他買棺材擺酒席不成?」
「嘻嘻,也是,嵐姐能把陳建抬出去埋了,也算對得住他了。」秦京茹笑著點頭。
劉嵐拉著秦京茹的手,帶著歉意說道:「京茹,那一百塊錢,我只能以後慢慢還你了,陳建死前當晚,他就把那一百塊錢去還賭債了。」
「對了,嵐姐,現在陳建死了,你女兒婷婷誰幫忙帶呀?」
劉嵐點頭:「嗯,陳建這個畜生死了,以後我再也不用給他還賭債了,現在婷婷是交給我們院的三嬸照顧的,三嬸人挺好的,我每個月給他三塊錢包一頓午飯。」
秦京茹剛想說話,就見到食堂朱主任走進了後廚。
在朱主任身後,還跟著四個人,其中有兩名大嬸,兩名青年,這兩名青年一個是胖子,一個比較瘦弱。
「京茹啊,這四個是新來的,你安排一下。」
「對了,京茹,下午有幾名蘇聯專家來我們廠,給我們廠的技術員教導機械方面的技術,你今天辛苦一下,做幾道菜招待蘇聯專家,還是跟之前一樣,下午六點上菜,食材已經準備好了,你讓劉嵐去倉庫領過來就成。」
聞言,秦京茹點點頭:「好的,朱主任。」
「成,京茹,這四個新來的,我就交給你了。」
聽到又要做招待,劉嵐跟李嬸還有劉嬸大喜,這次輪到她們帶招待餐回去了。
現在在菜市場基本買不到肉菜,去黑市買肉又貴,她們這些人過完年之後,就再也沒吃過葷腥了。
朱主任離開後,秦京茹看著新來的四人,說道:「介紹一下,我叫秦京茹,算是第三食堂的班長,也是廠里做招待的大廚,你們叫什麼名字,都介紹一下。」
幾人見到秦京茹這麼漂亮,還是廠里的大廚,紛紛震驚不已,不過她們還是快速報出了自己的名字。
「我叫李梅。」
「我叫王小花。」
「我叫馬華。」
「我叫陳大寶。」
秦京茹點點頭:「李嬸,王嬸,你們平時就跟著嵐姐洗菜切菜,馬華,陳大寶,你們倆除了負責洗菜切菜跟一些雜活,沒事的時候就去跟劉師傅學習炒大鍋菜,有沒有問題。」
「沒問題。」
四人同時開口,她們都是新來的,要是領導安排的第一個任務就不滿意,那她們還想不想幹了?
秦京茹點點頭,看著一旁的劉嵐說道:「嵐姐,她們就交給你了。」
「成,京茹,你放心吧,我會好好教她們的。」
很快,劉嵐帶著四人就去打掃衛生了,雖然衛生剛才已經打掃過一遍了,可現在沒事做,也不能讓這些新來的閒著不是。
下午劉嵐去倉庫把食材領回來,秦京茹看到這些食材,她總感覺跟她們家平時吃的很像。
尤其是野雞野兔跟魚,野兔都是四斤大小,魚也是五斤左右,還有野雞也是,都是三斤的樣子,她們家平時吃的,都是跟這個一樣大小。
不過秦京茹也沒有多想,食材看起來都差不多。
這次劉嵐帶過來的食材不多,就只有五斤不到的豬肉,羊肉也有三四斤,還有一隻野雞,一隻野兔,一條魚,大公雞也有一隻。
秦京茹也不管這些鬼佬喜歡吃什麼口味,反正就按照她的方式來做。
她做了一道紅燒肉、一道肉丸子、一道豬肉燉粉條、蔥爆羊肉、野雞燉蘑菇、爆炒兔肉、紅燒魚塊、宮保雞丁,外加一道酸辣土豆絲跟酸辣大白菜,總共十個菜,齊活。
下午六點前,秦京茹就把菜全部做好了,讓劉嵐陸陸續續的把菜端進小包廂。
這次秦京茹留出來不少肉菜,豬肉、羊肉、雞肉都有不少,尤其是紅燒肉最多。
在廠里這麼長時間,秦京茹當然知道,大家肚子裡都沒油水,她是故意多做點紅燒肉,留出來給大夥分的。
秦京茹用三個飯盒,裝了三飯盒滿滿的肉菜,對著劉嵐、李嬸跟劉嬸說道:「這次招待餐好像是輪到你們了吧?你們一人一個飯盒分了吧。」
劉嵐幾人接過飯盒,紛紛笑著點頭:「謝謝你,京茹。」
後廚其他人見狀,都露出了羨慕之色,不過秦京茹做事公平,而且自己一丁點肉菜不要,她們下次也能分到招待餐,大家都沒有說什麼。
尤其是今天新來的幾人,見到這麼多肉菜讓大夥分,她們不斷的咽口水。
胖子跟馬華兩人,他們一直在老遠看著秦京茹做菜,那香味隔著十幾米遠,傳到二人的鼻孔里,他們倆的饞蟲都被勾出來了。
馬華沒有說話,下午他們都打聽過了,他們在後廚的招待餐,都是平分的,每個人都有份,不過他們是新來的,肯定是不用想了。
不過胖子還是忍不住對著秦京茹說道:「班長,這些肉菜,就只分給她們三個?沒有我們的份嗎?」
聞言,秦京茹很是不爽的看著胖子,冷哼一聲:「陳大寶,你什麼意思?你今天剛來,就想跟大夥分肉菜,哪有這麼好的事?就算分,你也得排到最後。」
「李嬸,你跟陳大寶說說,我們這的規矩。」
後廚眾人見到新來的胖子這麼不上道,對他也很是不感冒,就在剛才秦京茹做菜的時候,他們就已經跟這個胖子說過這個規矩了。
李嬸怒氣沖沖地說道:「陳大寶,我們後廚有後廚的規矩,京茹做的招待菜,我們每次三個人平分,下次就輪到另外三人,京茹對我們這麼好,她自己一點肉菜不要,全分給我們了,你還有什麼不滿的?」
「就是,陳大寶就你話多,人家馬華、李姐、王姐也是跟你一起來的,她們怎麼就沒你這麼多事?」
劉嵐不爽地說道:「京茹,明天你跟朱主任說說,把這個死胖子趕出我們第三食堂算了。」
「對,把他趕出第三食堂,這種人在我們第三食堂,就是一顆老鼠屎。」
「把死胖子趕出第三食堂。」
後廚眾人紛紛怒視胖子,這讓胖子的臉色瞬間變成了豬肝色。
秦京茹擺了擺手:「這事明天再說吧,我先回去了。」