頗具儀式感的喝完「宴會的第一杯酒」，村民們立刻著眼於「小科の妙妙美食」。
雖然眼前的餐桌上擺放著——
如地獄岩漿般翻滾的油鍋。
看起來只有魔鬼才會吃的某種頭顱美食。
清洗乾淨之後很像那麼回事的毛氈一樣的某種黑色皮膚。
凝固的鮮血，纏繞的觸手，扭曲的植物，動物的腸子，狼蛛蛛蟹肉棒......
其實還有殘破的大腦，但是科澤伊覺得村民們估計是不會接受腦花這種東西，也就沒去處理。
但說真的，自從嘗試過魔鬼手指蘸血色番茄醬這種美食之後，他們對於桌子上擺放的這些東西倒也沒那麼意外，習慣了，反正也只會是動物身上的東西而已。
加熱火鍋需要用到的是銅鍋或者是鐵鍋，不是科澤伊隨手能搓出來的木頭鍋。
而小酒館的後廚也沒有那麼多鐵鍋，所以村民涮火鍋用的是各自回家拿的各種各樣的鍋，看起來五花八門的。
這些一直在諾威斯生活，沒有也沒必要像北境那樣防範極低溫度的村民第一次吃到辣椒後發出了如下感想：
「喔喔喔~，這個好，這個好，嘴巴熱熱！」
「我看這兔頭也是風味猶存啊~，這角兔的角還能當個把手握著啃嘞。」
「這吃魚肉，多是一件美事啊~」
「我倒是覺得還是這兔肉既有嚼勁又不缺乏柔嫩，是叫冷吃兔對吧？這個名字據小科澤伊說，如果冷卻一下，等這紅油滲進肉里，味道會更加濃郁。」
「誒呦喂，你小子裝起來了是吧，還品鑑上了~」
「噗~，你的嘴巴怎麼這麼紅，就像城裡的貴婦小姐。」
「這話說的，就好像你的不是一樣......」
「啊哈~我感覺我現在可以像利托爾先生一樣吐出火焰~」
「應該是火龍才對吧，利托爾也不會從嘴巴里噴火。」
在其他人互相打趣的時候，一個村民舉著透明的琉璃酒杯對正興致勃勃調酒的商人吐槽道：「克勞特你做的這個......也太難喝了吧......」
那杯酒完全呈橙色，味道則是各種不同酒水胡亂混合在一起後突兀放了柑橘汁的味道。
這樣的酒其實克勞特下午和希爾德、沃爾特弄了好幾杯。
你想啊，兩個壯漢和一個笨蛋能調出什麼好喝的東西，後來因為味道實在難以接受，做了幾杯就放棄了。
科澤伊捂住了臉，然後回到馬車上找了找，抱出一小桶石榴果汁，然後勾了勾手指，從果汁桶里分別勾出一個黃色的橘子果汁團和一個紅色的石榴果汁團，從室外的模具中取出方形冰塊，塞進紅黃果汁混合物中，又加入了酒桶里的龍舌蘭。
「【逆流溶濁】~」所有的液體都開始向水團中心的冰塊擠壓流動，冰塊上出現了細小的裂痕，這個水團最終精準地投入克勞特的酒杯。
一系列絲滑而流暢的動作引得周圍的村民和兩支冒險者小隊愣愣的看著。
「龍舌蘭日出~」科澤伊指著克勞特杯子裡，紅色和黃色若即若離，淺淡交錯，柔和過度的酒液介紹道，非常簡單而基礎的雞尾酒品種。
這種色彩就像日出時分天邊的雲彩被薄霧中的陽光渲染成深淺不一的橙色的景象。
「拜託你不要因為想多喝一種酒，就把所有酒都混合到裡面。
還有酒水顏色分層這個原理，都跟你說了，是因為酒的密度從上往下遞增，最重的是甜度高的飲料或糖漿，其次是果汁，然後是水，純酒是最輕的。」
水系法師，不，其實只要能熟練使用三環以下水系法術的法師基本都能輕鬆勝任調酒師，不需要雪克杯來搖晃酒液，也不需要勺子導流以分割不同顏色的液體，只是一個都算不上法術的元素操縱就能將液體完美分開。
「就算不會水系法術，按照順序先倒果汁在底下即可，雖然那種方式做出來的酒在口感上會有明顯分層，喝前需要攪拌一下。
還有，走上另一個極端，過於追求色彩的花里胡哨也會導致成分複雜，不能混合好，味道也不會好喝到哪去......」
酒館裡面陷入一片安靜，然後就突然爆發出「蕪~蕪~」的聲音，爭先恐後地拿著杯子遞到櫃檯前：
「科澤伊哇，給我也來一杯。」
「還有沒有別的種類的，沒有的話給我也來一杯~」
村民們沒有喝到第一杯「龍舌蘭日出」也不知道什麼味道，但是看起來很好看的顏色就足以讓他們產生好奇。
利托爾他們因為不是很熟，所以沒有跟過來湊熱鬧，而是遠遠看著，默默用小夾子夾著各種食材涮火鍋。
這也在科澤伊的計劃之中——
諾威斯的村民八百年不出村一趟，這些外鄉人冒險者對火鍋的態度也是一種對辣椒和美食的宣傳。
等他們離開，回去城裡的酒館和其他冒險者聊天吹牛的時候，就能變相為火鍋進軍雅克曼德公國的美食市場奠定基礎。
「有倒是有......雖然可能不太適合冬天喝......」
科澤伊又從朗姆酒桶里捏出一小團酒液，和檸檬汁、甘蔗汁混合到一起，然後放入了冰塊和作為香料用的新鮮薄荷葉。
莫吉托，原本來自古巴，是最古老的雞尾酒品種之一，其實它清爽冰涼的口感更適合夏天。
和龍舌蘭日出一樣，也是一種再簡單不過的雞尾酒，不如說受限於材料和科澤伊本人的技術，他也只會做這些簡單的品種。
「還有......」
還有就是長島冰茶，比較流行的版本是由幾種不同酒精混合後再加入可樂，使顏色變成茶水一般的褐色。
由於更換酒的品種可以產生不同的味道，可樂也可以換成真正的茶水或者橙汁，總之最後要的只是象徵意義的茶水顏色，所以它的衍生版本非常多。
當然，也可以直接用深褐色威士忌兌伏特加製作可以燃燒的烏龍茶，相信北方聯合的壯漢和矮人們一定拒絕不了這種「美味」。
科澤伊的長島冰茶用的是一種山上常見的紅梅漿果果汁。
克勞特和庫克找個小本子在旁邊默默記下了所謂的配方，這會對以後小酒館的生意帶來巨大的變革。