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第282章 安家的年夜飯

2026-01-10 22:47:58 作者: 做只候鳥

  「他好小啊!」

  安安小聲說,伸出小手指,想碰又不敢碰弟弟的小手。

  「比辰辰悅悅還小!」

  欣欣努力踮著腳尖看,把手裡的大白兔糖放在弟弟枕頭邊。

  「弟弟,吃糖糖!」

  「他……他好紅啊,像個小猴子!」

  全全心直口快,盯著鴻鴻皺巴巴的小臉脫口而出。

  「啪!」

  他話音剛落,腦袋上就挨了安安一個不輕不重的「毛栗子」。

  「笨蛋全全!不許說弟弟像猴子!弟弟多好看!」

  安安叉著小腰,像個小大人一樣教訓弟弟。

  「就是!你生出來的時候比這還像猴子呢!」

  林母正好端了碗紅糖雞蛋水進來,聽到全全的話,笑著接了一句。




  「姥姥!我哪有!」

  屋裡頓時響起一片笑聲。

  康康沒有參與討論,他湊得最近,小眉頭微微皺著,像是在進行一項嚴肅的研究。

  他伸出小手指,極其小心地、輕輕地碰了碰鴻鴻露在襁褓外面、攥成小拳頭的手。

  那柔軟的觸感讓他驚訝地睜大了眼睛。

  

  「娘,」

  康康轉過頭,一臉認真的問林素素。

  「小弟弟的手好軟啊,骨頭呢?他是不是沒有骨頭?」

  眾人再次被康康神奇的關注點和比喻逗得前仰後合。

  林素素忍著笑解釋。

  「康康,小弟弟有骨頭的,只是現在還沒長硬。」

  「喔~」

  康康乖乖點頭。

  安青山看著林衛東依舊有些僵硬地抱著兒子的樣子,尤其鴻鴻被他爹抱得不舒服,哼唧了兩聲。

  作為六個孩子的爹,他覺得自己可以給林衛東傳授點過來人的經驗。

  他走過去,拍了拍林衛東的肩膀說道。

  「衛東啊,抱孩子這事兒,講究個膽大心細!你看,像我這樣,你看,這樣托著他的頭和脖子,對……手臂要穩,腰要沉……像抱一袋最金貴的白面,不能晃悠,但也不能太死板……」

  他正說得頭頭是道,旁邊傳來林素素涼涼的聲音。

  「安青山,你當初抱安安的時候,可是緊張得同手同腳,差點把安安掉地上,還是娘眼疾手快接住的。」

  「噗——!」

  正在喝水的林衛東差點噴出來。

  「哈哈哈哈哈!」

  安安和全全毫不客氣地大笑起來。

  康康也抿著嘴偷笑。

  欣欣不明所以,但看哥哥姐姐笑,也跟著咯咯傻笑。

  ……

  臘月三十,除夕。

  寨子村安家小院裡。

  紅彤彤的春聯貼上了門框,嶄新的窗花在玻璃上綻放,屋檐下掛起了兩盞紅燈籠,在傍晚的寒風中輕輕搖曳,灑下溫暖的光暈。

  空氣中瀰漫著各種誘人的香氣。

  炸丸子的油香、燉肉的濃香、蒸年糕的甜香、還有灶膛里柴火燃燒的煙火氣。

  今年的除夕格外熱鬧。

  安紅英帶著大丫二丫在家過年。

  小院裡,充滿了孩子們的歡笑聲和大人忙碌的身影。

  廚房是絕對的主戰場,而這場戰役的統帥,非安母莫屬。

  安母一進臘月門就仿佛被注入了無窮的精力,到了年三十這天,更是火力全開。

  只見她繫著乾淨的圍裙,袖子挽到肘彎,一頭短髮一絲不苟地挽在腦後。

  灶台上兩口大鍋正咕嘟咕嘟地冒著熱氣,一口燉著噴香的五花肉,另一口蒸著象徵年年高的年糕。

  安母動作麻利得讓人眼花繚亂。

  這邊掀開鍋蓋,用筷子戳戳肉塊,看看軟爛程度。

  那邊飛快地切著翠綠的蒜苗,刀工又快又勻。


  抽空還指揮著打下手的安紅英。

  「紅英,把那盆發好的面端過來,準備炸丸子!素素,魚醃好了沒?該下鍋煎了!」

  林素素和安紅英在安母的指揮下忙得團團轉,卻也樂在其中。

  林素素負責煎魚,一條肥美的大鯉魚在她手下煎得兩面金黃,滋滋作響,香氣撲鼻。

  安紅英則熟練地攪著肉餡,準備炸丸子。

  大丫二丫乖巧地坐在灶膛前的小板凳上,幫著添柴火,小臉被火光映得紅撲撲的。

  院子裡,安青山也沒閒著。

  他正帶著四個小幫手掛燈籠、貼福字、清掃最後一點積雪。

  說是幫忙,不如說是添亂。

  「爹!福字貼歪啦!這邊高啦!」

  安安像個小監工,叉著腰站在下面指揮。

  「哎呀爹!雪都揚我脖子裡啦!」

  全全拿著小掃帚胡亂揮舞,結果雪渣子全掃自己身上了,凍得直縮脖子。

  康康則蹲在牆角,對著一叢從雪裡冒出的枯草根研究,時不時還揪下一小截聞聞,完全沉浸在自己的藥材世界裡。

  欣欣像個小尾巴,追著安青山要抱抱。

  「爹抱抱!欣欣要看高高燈籠!」

  安青山被孩子們圍著,臉上是無奈又寵溺的笑容,高大的身影在孩子們中間顯得格外可靠。

  他一邊貼正被安安指出的歪福字,一邊把搗亂的全全拎到一邊,還要抽空抱起欣欣讓她摸摸紅燈籠,順便把神遊物外的康康喊回來。

  「康康!別玩草根了,過來幫爹看看這福正不正?」

  好不容易把院子收拾停當,廚房裡飄出的香味也越來越勾人。

  全全早就按捺不住了,小鼻子像小狗一樣不停地嗅著,小短腿一趟趟地往廚房門口蹭,口水都快流出來了。

  「奶奶!娘!姑姑!啥時候開飯啊?全全餓啦!肚子都咕咕叫啦!」

  安母從廚房探出頭,看著小孫子那饞貓樣,忍俊不禁。

  「快了快了!小饞貓!去洗洗手,準備擺碗筷!」

  「噢!擺碗筷嘍!」

  全全歡呼一聲,拉著安安和欣欣就往水盆邊跑。

  康康也慢悠悠地跟了過去。

  至於大丫二丫早就在灶屋近水樓台先得月被投餵了好多肉肉了!

  終於,在暮色四合,家家戶戶都亮起燈火,鞭炮聲零星響起的時候,安家的年夜飯,隆重開席了!

  堂屋的大方桌上,擺得滿滿當當,琳琅滿目。

  正中間是安母的拿手硬菜——紅燜肘子。

  肘子燉得酥爛脫骨,醬紅色的肉皮油光發亮,顫巍巍地躺在濃稠的醬汁里。

  旁邊是一大盤紅燒鯉魚,象徵著年年有餘。

  魚身完整,煎得金黃,澆著紅亮的湯汁,點綴著翠綠的蔥花。

  還有一大盆小雞燉蘑菇,用的是自家養的小公雞和秋天曬的野蘑菇。

  湯色金黃,香氣濃郁,雞肉嫩滑,蘑菇吸飽了湯汁,鮮美無比。


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