陳銘被這突如其來的反應愣住了，他心裡犯起了嘀咕：這咋一提到錢，而且還是我給錢，這老王大爺咋突然就這麼敏感呢？
還沒等陳銘反應過來，躺在炕上的王千鶴，就像被電擊了一樣，猛然睜開了眼睛。
聽到 「錢」 這個字，他的眼睛瞬間亮了起來，就像兩盞明燈。
「給多少錢？你說給多少？」 王千鶴的聲音有些沙啞，但卻充滿了急切。
他緊緊地盯著陳銘，仿佛只要陳銘說出一個數字，他就會立刻撲上去把錢搶走。
王瘸子拎著鐵鍬把陳銘和王千鶴趕出屋時，鐵剷頭在凍硬的地面上劃出刺耳的 「咯吱」 聲，像極了他此刻咬牙切齒的怒火。
王千鶴揉著後腦勺，那點疼意早被 「錢」 字沖得煙消雲散，他湊到陳銘跟前，眼睛直勾勾盯著對方口袋，搓著手追問：「哥們，你實打實說，買配方到底給多少？只要價到位，我保准讓你拿到真東西！」
陳銘慢悠悠豎起五根手指，指尖在寒風裡泛著冷光：「500 塊。但我得先驗配方，要是假的，一分錢沒有。」
「500 塊？！」 王千鶴像是被燙到似的蹦了一下，喉嚨里發出 「咕嚕」 的吞咽聲。
80 年代的東北農村，大米一毛多一斤，豬肉八毛五一斤，500 塊能買三千多斤大米，夠普通人家吃兩年。
他盯著陳銘的口袋，亢奮得渾身發抖，指甲都快嵌進掌心：「真…… 真給 500？我現在就去拿！你等著！」
陳銘沒動，只是從棉襖內袋裡掏出一沓用橡皮筋捆著的 「大團結」，當著王千鶴的面慢慢數。
嶄新的票子在陽光下泛著油墨香，一張、兩張…… 王千鶴的呼吸越來越粗，眼睛紅得像要滴血，轉身就沖王瘸子喊：「爸！人家給 500 塊買配方！你留著那破手藝幹啥？你都七十多了，還能再顛勺？我跟我哥他們誰願學？賣了錢咱能買面、買肉，不比你守著張破紙強？」
王瘸子氣得鐵鍬 「哐當」 砸在地上，凍土被砸出個小坑。
他指著王千鶴的鼻子，手都在抖：「你個王八羔子！那是老王家傳了三輩的手藝！我改了二十多年，鎮上飯店老闆拿雙倍的錢來求，我都沒鬆口！你為了賭錢，連祖宗都不要了？趕緊滾！再敢提『賣』字，我打斷你的腿！」
這配方是王瘸子的命。
年輕時他跟著父親學廚，後來自己琢磨，在祖傳方子上加了長白山的榛蘑粉、松江河的蝦米皮，燉出來的肉能香飄半條街。
以前村里辦紅白事，只要他掌勺，鄰村的人都提著籃子來蹭菜，這手藝是他在村里挺直腰杆的底氣，現在卻要被親兒子賤賣，他怎麼能不瘋？
可王千鶴早被賭癮掏空了良心，哪管這些？
他梗著脖子回罵：「你個老不死的！老燈台！是不是活膩歪了聽不懂人話？我讓你拿配方！你以為我願意認你？要不是欠了賭債，我早跟你斷絕關係了！你信不信，你不拿，我就把這破院子點了，讓你連住的地方都沒有！」
這話像一把冰錐扎進王瘸子心裡，他看著眼前這個瘦得只剩骨頭、眼窩深陷的兒子，突然覺得這輩子活得像個笑話。
他年輕時走南闖北當廚師，賺的錢全給兒子們蓋了房、娶了媳婦，到老了卻落得個沒人管的下場，現在連唯一的念想都要被兒子毀掉。
王瘸子氣得嘴唇發紫，眼淚在眼眶裡打轉，卻一句話都說不出來。
王千鶴見他不動，突然 「撲通」 一聲跪在雪地里，膝蓋砸在凍地上發出悶響。
他抱著王瘸子的腿，鼻涕眼淚混著雪水往下流：「爸！我求你了！就這一次！拿到錢我就戒賭，我天天給你燒炕、做飯！那些催債的都說了，再不給錢就打斷我的腿啊！你忍心看我成瘸子嗎？」
王瘸子心一軟，剛要伸手扶他，王千鶴卻突然發力，一把推開他。
王瘸子沒防備，後腦勺 「咚」 地撞在院牆上，眼前一黑，差點暈過去。
王千鶴趁機衝進屋裡，沒一會兒就拎著個紅布包跑出來。
那是老王家的族譜，藍色封皮都磨出了毛邊，王瘸子平時把它藏在炕席底下，配方就夾在最後一頁。
「你敢動族譜！」 王瘸子瘋了一樣爬起來去搶，卻被王千鶴狠狠推倒在地。
他趴在雪地里，手指摳著凍土，想爬起來卻沒力氣，只能眼睜睜看著王千鶴拿著族譜跑到陳銘面前，獻寶似的遞過去：「這裡面夾著配方，你趕緊看！錢給我！」
陳銘打開族譜，一股陳舊的紙墨香撲面而來。
最後一頁果然夾著張泛黃的羊皮紙，上面用毛筆寫著密密麻麻的字，除了常見的八角、桂皮，還有 「長白山榛蘑粉三錢」「松江河蝦米皮五錢」「老醬油半勺」 的配比，連火候都寫得清清楚楚：「大火燒開轉小火，燉夠一個時辰，中途不可揭蓋」。
看著倒像是真的，但陳銘沒著急給錢，而是抽出 100 塊遞過去：「我現在沒法試配方，先給你 100 塊定金。等我燉出味兒，確認是真的，再給你剩下的 400。我陳銘在豐收村、七里村都算個講究人，不會賴你這點錢。」
王千鶴一把搶過錢，對著太陽照了照，確認是真鈔後，臉上瞬間堆起笑：「行！但你要是敢賴帳，我就天天去你家堵門！我臉皮厚，不怕丟人！要是配方假的，這 100 塊我也不跟你要了！」
說完，他揣著錢，像一陣風似的跑出院子，連回頭看一眼王瘸子都沒有。
他滿腦子都是賭桌，早就忘了地上還躺著自己的親爹。
王瘸子坐在雪地里，看著兒子消失的方向，眼淚終於忍不住流了下來。
他張了張嘴，想喊卻發不出聲音，只能死死攥著拳頭，指甲把掌心摳出了血。
雪落在他的頭髮上、肩膀上，沒一會兒就積了薄薄一層，像給這個絕望的老人蓋了層白紗。