第564章 品嘗怪人細胞
文火慢燜的間隙,江炎開始處理配菜。
一截白嫩粗壯的蓮藕被江炎放在案板上,用刀背敲去兩端的藕節,再削去外皮,露出的藕肉是溫潤的米白色、
手腕一轉,刀光如飛。
「噠噠噠噠一片片厚薄均勻的藕片,整整齊齊地碼落在案板上。
切好的藕片被江炎丟進一旁裝滿清水的盆里,輕輕攪動了幾下。
將藕片中多餘的澱粉泡出來。
換了兩回水,直到水變得清澈,才把藕片撈出來,瀝乾水分。
灶上的油鍋已經燒到了七成熱,瀝乾水的藕片輕輕滑入油鍋。
「滋啦!」
油花歡快地跳躍起來。
藕片在熱油中迅速定型,浮起一層細密的金黃色油泡。
江炎手持長筷,耐心地把藕片撥散、翻面————
直到藕片呈現淺金色,江炎用漏勺撈出藕片,瀝去余油,倒在吸油紙上。
再捏起一小撮細鹽,均勻地撒在剛出鍋的藕片上。
鹽粒落在藕片滾燙的表面,隨即化開,發出細微的沙沙」聲。
炸藕片完成,江炎隨即接過須佐切好的土豆片,將其下入油鍋中。
等到土豆片的邊緣微微翹起、變得酥脆,這才撈出來控油。
剩下的配菜,就比較容易解決了。
紅薯洗乾淨,直接上鍋隔水蒸。
等到用筷子一戳就能輕鬆穿透,粉糯的紅薯便熟了。
把紅薯從蒸鍋里夾出來,放在一邊晾著,等不燙手了再剝去外皮,露出裡面溫潤的紅薯肉。
胡蘿蔔則切成片,下鍋焯水;聖女果則清洗乾淨,用刀對半切開————
等處理好配菜,湯汁也已經收得差不多了,濃稠地裹在肉排上,泛著深紫黑色的光澤
o
鍋蓋邊緣冒出的熱氣,也從一開始的濃郁酒香,變成了一種更為內斂、更為醇厚的複合香氣。
關掉火,掀開鍋蓋,一股濃郁到幾乎要讓人沉醉的香氣,轟」地一下涌了出來。
紅酒的漿果甜香、高湯熬燉之後的肉鮮、怪人細胞那股深邃、幽深的獨特鮮香————
江炎深吸了一口氣,滿意地點了點頭。
拿過來一個寬大的純白色圓盤。
將怪人細胞肉排,用勺子盛到盤子內,肉排吸飽了湯汁,變得飽滿圓潤,表面那層深紫黑色的醬汁,泛著綢緞般的溫潤光澤。
緊接著,把炸土豆片、炸藕片碼放在肉排的一側。
隨後是對半切開的聖女果,粉糯的紅薯、脆爽的胡蘿蔔片,分別點綴在盤子上。
最後,取來新鮮的迷迭香嫩葉,放在一旁。
紅酒燜怪人細胞,完成。
院子裡,神樂幾人早早就坐到了餐桌旁,眼巴巴地看著江炎端著盤子走了過來。
江炎給每人送入了一份,隨後拿起餐叉,環視了一圈。
「開動吧。」
話音剛落,眾人紛紛開始動手。
江炎自然也是不甘示弱,用刀叉快速切下一小塊肉排。
肉排吸飽了紅酒湯汁,一刀切下去,甚至能感覺到一種輕微的、膠質特有的彈性。
刀刃划過的時候,肉排里還滲出了一些深紫色的醬汁。
把一小塊肉送入口中。
最先在舌尖炸開的,是紅酒經過長時間加熱之後,變得異常柔和、圓潤的微澀,帶著濃郁飽滿的果香。
緊接著,是怪人細胞的肉質。
完全沒有普通肉類的纖維感。
不像是在吃一塊肉,倒像是在吃一塊極其順滑的、熬到濃稠的花膠。
牙齒輕輕一咬,膠質便在齒間微微一顫,隨即鋪滿了整個舌頭。
軟糯,卻又不失嚼勁;彈牙,卻又毫不費力。
味道方面不像普通牛肉那樣帶著粗獷的肉香,也不像海鮮那樣帶著海水的咸鮮,而是厚重的、幽深的,帶著綿長的回甘。
這股回甘從舌尖開始,順著喉嚨一路滑下去,最後在胃裡化作一股溫熱的、舒適的暖流,快速擴散到全身。
江炎臉上露出了滿意的神色,味道比他預想的還要好。
再次切了一塊肉排,這次江炎沒有直接送入口中,而是放在炸藕片上,將兩者一同送進了口中。
「咔嚓。」
炸藕片在齒間碎裂,其酥脆的口感,和怪人細胞膠質的軟滑,形成了一種近乎奇妙的對比。
一邊是輕盈的、乾脆的、帶著油炸香氣的脆;一邊是厚重的、軟糯的、帶著紅酒鮮味的滑。
兩種截然不同的口感在口腔中交織、碰撞,層次一下子就豐富了起來。
江炎又夾了半顆聖女果,和肉排一起咬下。
聖女果的汁水在口中爆開。
清爽的酸甜,恰好衝散了紅酒燜肉在口中殘留的一絲厚重,讓味道變得通透起來。
接著江炎叉子叉起一小塊蒸熟的紅薯,在盤子裡的深紫色醬汁里裹了一圈,送入口中。
紅薯本身的粉糯、香甜,遇上紅酒醬汁的微澀、微酸,兩種風味在舌尖上奇妙地達成了平衡。
在這一口一口地品嘗之中,江炎能清晰地感覺到,他體內的美食細胞正在變得活躍起來。
貪婪地吞噬著怪人細胞中蘊含的能量。
美食細胞似乎————很喜歡怪人細胞這種食材。
江炎忍不住微微眯起了雙眼。
別墅外的半空中。
大炯眼」的分身把從江炎等人料理怪人細胞並品嘗的全過程,一絲不落地,傳回了Z市的地下深處。
大炯眼看到了江炎把怪人細胞切成肉排,用小火慢煎,倒入紅酒,蓋上鍋蓋。
看到」了江炎五人吃下了怪人細胞,並露出了滿足神情。
大炯眼沉默了很久,隨後露出一絲不易察覺的遺憾。
「還真是————有些可惜呢。」
對於來歷不明的怪人細胞,江炎確實吃下了。
可確實把怪人細胞完全做熟之後,才吃下去的。
經過高溫加熱,怪人細胞已經不再具備將人類轉化為怪人」的能力。
江炎吃下的,只是一道————味道不錯的菜而已。
失敗了。
然而大炯眼並沒有感到意外。
至少江炎選擇吃下了怪人細胞,而不是將其丟掉。
「有意思。」
「真是————越來越有意思了。」
「既然敢吃的話,那就送更多的怪人細胞過去。」
雖然製作怪人細胞並不是那麼容易,但也不缺。
更何況,一旦成功把江炎轉化成了怪人。
收益,可就太大了。
大炯眼」最看重的,不是江炎的戰鬥力,而是他的傳送能力。
有了這份能力,怪人協會的行動範圍、攻擊方式,都將發生翻天覆地的變化。
當然,她也很清楚。
頻繁地送怪人細胞,很可能會引起江炎的警惕。
一次兩次可以說是巧合」,送得太多,傻子都能看出來不對勁。
所以,大炯眼」只準備再嘗試一兩次。
當然,這主要是因為,她並不知道,江炎其實早就摸清了怪人細胞的底細。
如果大炯眼」知道江炎從一開始就知道怪人細胞的效果,她絕對不會再做這種無用功。
但她並不知道。
「如果還是不行的話————」
大炯眼的巨大的眼球中閃過一絲厲色。
讓江炎主動生吃怪人細胞只是最簡單、最省力的一種嘗試。
如果嘗試失敗了,她也有後備計劃。
那就是在江炎離開別墅、處理怪人的時候,派出協會裡的龍級怪人,抓住江炎身邊的神樂四人。
強行讓他們吃下怪人細胞,把他們轉化成怪人。
然後,利用他們,去解決江炎。
畢竟,江炎總不會防備身邊的人吧!
至於為什麼不直接對江炎本人出手。
主要是大炯眼很清楚。
憑藉傳送能力,江炎只要想跑,就算她把怪人協會所有的龍級怪人全都派出去,也絕對留不住。
一個傳送,就能瞬間出現在幾百上千公里之外,上哪兒追去?
這種對手,正面硬剛是最愚蠢的做法。
「我倒要看看————」
「你這位「美食家」,能撐到什麼時候。」
他們怪人協會可是還處在暗處,在江炎沒防備的情況下,解決他頂多也就是需要花些時間而已。
對此,大炯眼」可是很自信的。