「沒買東西吧?昨兒個才買的排骨,今兒可不許亂花錢了。那錢得攢著,將來給你娶媳婦用。」
辰楠心裡一暖。
這就是家。
不管你在外面多風光,回來還得聽老太太念叨柴米油鹽。
「奶,今兒沒花錢。」
辰楠神秘一笑,走到院子中央那口大水缸旁。
「不過,今兒是個好日子,咱得加餐。」
「啥好日子?」老爺子湊過來,「你過生日?不對啊,早過了。」
「等會兒您就知道了。」
辰楠四下看了看,確定牆頭沒趴著鄰居。
他走到廚房門口,假裝進去拿東西。
意念一動。
一隻處理好的、白白淨淨的全羊憑空出現在他手裡的大麻袋裡。
這羊他在空間裡早就宰殺處理好了,內臟都去了,洗得乾乾淨淨。
辰楠提著沉甸甸的麻袋走出廚房,往院子裡的石桌上一放。
「咚」的一聲悶響。
把老爺子和老太太嚇了一跳。
「這啥玩意兒?這麼沉?」老爺子好奇地伸手去解麻袋口。
當那隻肉質鮮嫩的全羊露出來時,老兩口都倒吸了一涼氣。
「我的老天爺!」老太太手裡的鞋底都掉了,「這一整隻羊?小楠,你……你這是把誰家的羊圈給端了?」
「奶,您說什麼呢。」辰楠哭笑不得,「這是我托朋友從別處弄來的,正宗的灘羊,一點膻味都沒有。」
「這……這也太大了!咱家吃得完嗎?」老太太心疼得直拍大腿,「這得多少錢啊!」
「奶,別管錢的事。今兒高興,咱吃烤全羊!」
辰楠一邊說著,一邊開始動手。
他在院子裡架起了烤架。這烤架是他之前找廠里焊工師傅特製的,專門用來烤大傢伙。
木炭是果木炭,燒起來有股清香。
辰楠熟練地給羊身上劃上花刀,撒上秘制的調料。
孜然、辣椒麵、鹽、還有他用空間靈泉水調製的醬汁。
刷子在羊肉上遊走,紅亮的醬汁滲入紋理。
不一會兒,炭火燃起。
羊肉架在火上,油脂受熱,滋滋作響。
一滴滴金黃的油珠順著肉紋滾落,滴在炭火上,騰起一陣白煙。
「滋啦——」
那股霸道的香味,瞬間就衝破了院牆的阻隔,向著整個胡同瀰漫開去。
那是肉被火焰炙烤後激發出的最原始的誘惑。
老爺子本來還想說兩句,聞著這味兒,喉嚨里的話全變成了口水。
他搬個小馬扎坐在烤架邊,手裡拿著蒲扇,幫著扇風,眼睛直勾勾地盯著那漸漸變色的羊肉。
「香!真他娘的香!」老爺子忍不住爆了句粗口。
老太太白了他一眼,卻也沒再嘮叨,轉身進屋去拿碗筷,腳步都輕快了幾分。
日頭漸漸西斜,把胡同染成了一片金黃。
放學的時間到了。
最先衝進院子的是九妹勝娣和八妹冬娣。
這兩個小傢伙一路小跑,書包在屁股後面一顛一顛的。
「哥!哥!我們在胡同口就聞著味兒了!」
勝娣像個小炮彈一樣撞進辰楠懷裡,那雙大眼睛亮晶晶的,盯著烤架上的羊直咽口水。
「是羊肉!好大的羊肉!」
冬娣跟在後面,手裡還抓著根糖葫蘆,這會兒糖葫蘆也不香了,踮著腳尖往烤架上看。
「哥,我要吃羊腿!」
緊接著,七妹秋娣慢悠悠地晃了進來,雖然步子慵懶,但那小鼻子一聳一聳的,顯然也被饞蟲勾起來了。
「六姐和五姐在後面打賭呢,說要是你沒做好吃的,她倆就把書包吃了。」秋娣打了個哈欠,靠在蘋果樹上,「我看這回書包是保住了。」
話音未落,那個風風火火的身影就沖了進來。
「哥!我就知道是你!」
夏娣把書包往石桌上一扔,捲起袖子就要上手。
「去洗手!」辰楠拿筷子敲了一下她的手背,「沒大沒小的,爸媽還沒回來呢。」
夏娣吐了吐舌頭,拉著剛進門的春娣跑向水龍頭。
春娣雖然是個野丫頭,但在吃肉這事兒上,比誰都積極。
沒過多久,大妹招娣帶著剩下的幾個妹妹也回來了。
招娣如今十六歲了,出落得亭亭玉立,手裡抱著幾本書,那是從學校圖書館借來的。
她一進門,看著院子裡這陣仗,先是一愣,隨即無奈地笑了。
「哥,你這也太誇張了。不過是平常日子,怎麼弄這麼大動靜?」
二妹來娣扶了扶眼鏡,盯著那隻羊,嘴裡念念有詞:「按照這個體積和炭火的溫度,還要烤二十分鐘才能達到最佳口感。」
三妹盼娣哼著小曲兒,把書包放下,湊到辰楠身邊:「哥,是不是有什麼喜事呀?我看你嘴角都快咧到耳根了。」
四妹想娣沒說話,只是靜靜地從書包里拿出畫板,坐在角落裡,開始速寫這一幕煙火氣十足的場景。
院子裡一下子熱鬧起來。
九個妹妹,九種性格,嘰嘰喳喳的聲音填滿了每一個角落。
這種喧鬧,不讓人覺得煩,反倒讓人覺得心裡滿滿當當的。
辰楠一邊翻轉著烤羊,一邊看著她們。
這就是他要守護的一切。
天色擦黑的時候,辰東南和李秀蘭終於下班了。
兩人推著自行車進了院子,一臉的疲憊。
但那股子烤肉的香味,像是最好的解乏藥,瞬間驅散了他們身上的疲憊。
「這……這是幹啥呢?」
辰東南看著院子裡那隻金黃酥脆、滋滋冒油的全羊,愣住了。
他是個老實巴交的鉗工,一輩子也沒見過這麼豪橫的吃法。
李秀蘭更是嚇了一跳:「小楠啊,這日子不過了?這麼大一隻羊,得吃到啥時候去?」
其實家裡那麼多人,一隻羊也不可能吃很久,一餐吃一隻烤全羊並不難。
這是烤乾的全羊,雖然好吃,但縮水了不少,說不定還不夠一家人吃的。
辰楠笑著把最後一把孜然撒上去,香氣再次爆發,引得周圍幾個妹妹一陣歡呼。
「爸,媽,洗手吃飯!今兒有大事宣布!」
一家人圍坐在院子裡的大石桌旁。
桌上擺滿了涼菜、花生米,還有老爺子珍藏的一瓶二鍋頭。