「開席！」
隨著站在包廂門口的方振濤一聲喊，幾個服務員立刻端著托盤魚貫而入，頭一道菜便是潮鮀滷水拼盤，獅頭鵝的鵝肉、鵝掌、鵝翼、鵝胗碼成扇形，淋了老滷汁，才一端上桌，香氣一下子在包間裡瀰漫開來。
第二道是清蒸東星斑，魚身改刀均勻，火候掐得正好，魚肉離骨而不散，豉油清亮，蔥絲翠綠。
第三道金湯焗龍蝦。
第四道豉汁蒸鮑魚。
第五道蒜蓉粉絲蒸扇貝。
隨著一道道菜被服務員給端上來，盤盤精緻，樣樣講究，包廂內的眾人這會眼珠子都看花了，與陳榮飛當時的升學宴上的菜餚不同，這一次常亮明和林德鵬，可謂是使出了渾身解數，來烹飪今天這頓酒宴。
「來來來，大家都別光顧著看，都動筷子了，」陳顯貴笑著招呼眾人，當先伸出筷子，夾了一瓣東星斑魚肉放在了魏淑芬老太太碗裡。
魏淑芬老太太拿起筷子，把兒子陳顯貴給夾的魚肉小口嘗了一下，她全場輩分最大，她動了筷子，主桌以及陪桌那邊其他人，這才開始伸筷就食起來。
陳顯富夾了一筷子龍蝦肉，邊嚼邊對旁邊的陳顯海說，「這味道，比上次榮飛的升學宴上吃到的，還要鮮甜，看來常師傅和林師傅，這是留了手藝了。」
「那可不，你也不看看，今天葉師傅也來了，要是不使出真手藝，回頭得被葉師傅說學藝不精了，呵呵！」
陳顯富和陳顯海兩人說著這些話，自己覺著沒什麼，但是落在其他人耳中，可就有些變了味了，葉大丘輕咳一聲道，「也不是說我今天來，亮明跟德鵬就得更賣力，他們兩人的手藝都是出自我的教導，絕對不會藏私，今天這菜好吃，主要還是採購的食材夠新鮮，這是不能拿來比較的。」
「對，葉師傅這話說得對，」陳再光明白葉大丘說這段話的意思，「今天的這些食材確實是新鮮，魚有魚味，滷汁濃郁，確實是用了心了。」
「對對對，確實是用心了，」陳顯富和陳顯海顯然覺察到了自己剛才說錯話了，聽到大侄子陳再光的話，連忙跟著附和起來。
這邊林慶盛跟陳蓮香站了起來，林慶盛將手中的酒杯舉至頭頂，對著包廂內的陳氏眾人以及來賓說道，「各位，今天是我林慶盛和陳蓮香兩人的訂婚之宴，感謝各位今天賞臉前來相賀，我林慶盛不勝感激！」
「在這裡，我祝願各位平安喜樂，萬事如意，敬各位一杯！」
「好！」
林慶盛當即就仰脖將酒一飲而盡，眾人這才跟著也喝了下去，林慶盛和陳蓮香並沒有直接坐下，而是將手中的酒杯續滿後，聯袂來到了陳顯貴跟前，陳顯貴笑著起身，就聽林慶盛將酒杯放低於陳顯貴之下，對著他恭敬的道，「爸，今天是我和阿香訂婚之日，感謝您二老的信任，這裡我敬您老一杯，願您身體康健，笑口常開！」
陳顯貴含笑點著頭，跟林慶盛輕輕碰了一下杯，「好，隨意就行。」
黃蘭芝拉著陳蓮香的手，母女倆嘀嘀咕咕的說著悄悄話，林慶盛又和陳顯貴這個岳父幹了兩杯，這才和陳蓮香回到了座位，陳再興瞅準時機，一手拿著一整瓶剛開封的茅台，一手拿著一個酒杯，就笑嘻嘻的走了過來。
「姐，嘿嘿，」陳再興湊到陳蓮香邊上，嘿嘿笑著，林慶盛一看他這個架勢，就知道，這是來者不善啊。
陳蓮香是知道自己這個弟弟的酒量的，她可不敢讓這小子直接來灌林慶盛的酒，於是就先對陳再興『發難』道，「好你個小子，知道你姐我今天訂婚，你壓著時間才來是吧，說該怎麼罰你。」
「我自罰三杯，」陳再興爽快的打開瓶蓋，倒滿一杯仰脖就喝，連續三杯下肚，如同喝白開水一般輕鬆，林慶盛一瞧好傢夥，這是酒鬼啊。
吾命休矣！
陳再興喝完了三杯，又給自己倒滿，這才對著林慶盛道，「慶……姐夫，咱們對碰一個？」
陳再興是想直接喊林慶盛名字的，但才一開口，就被陳蓮香的眼神給瞪了回去，只得急忙改口喊了聲姐夫，林慶盛拿起了杯子，「好，那我就跟舅哥干一杯。」
「老五，少喝一點，待會你姐夫還得去別桌敬酒呢，」陳蓮香只得勸說起來，陳再興見自己姐姐這麼說，摸了摸鼻子，知道自己的小心思被看穿了，「行，那我就幹這一杯，咱們改天再喝也行。」
這邊陳再興和林慶盛喝著酒，陳東則和陳再光等人小口慢飲聊著天，陳再廣也敬完了他師父葉大丘回到座位，聽見陳東和陳再光幾人的談話，許是喝了酒的緣故，他話頭正盛，便問陳東，「阿東，你覺著三哥我這『南粵樓』怎麼樣？」
「不錯，裝修得有模有樣的，」陳東笑呵呵的打趣道，「三哥現在也算是餐飲行業的龍頭了，打算什麼時候，再開一家『南粵樓』的分店啊？」
「阿東你說笑了，開分店哪有那麼快，再說，我也得有那麼多的後廚大師傅才行，」陳再廣搖著頭道，「阿東，開酒樓可不比開『啃得雞』快餐店，只用炸就行，這酒樓沒有大師傅坐鎮，分分鐘招牌都得被人給砸了。」
「找後廚大師傅還不容易，招就是了，」在邊上坐著的陳再方插話道，「現在這世道，有錢還怕招不到好的大師傅，是不是？」
「你說的容易，你以為好的大師傅是菜市場的大白菜啊，隨隨便便就能招來，人家都是當地酒樓的鎮店之寶，會隨隨便便就過來，」陳再廣對於堂弟陳再方的話不置可否。
「三哥說得也是，」陳再隆道，「而且現在私營的飯店也多了起來，一些有名氣的大廚，早就被人給請走了，剩下有心想自己單幹的，也都出來自己開店了，確實不好請。」
陳東呵呵一笑，看向了陳再廣，「三哥，我倒是有一個主意，既能幫你請來好大廚，又能提升你『南粵樓』的名氣。」
陳再光聽了也來了興趣，「阿東你說說，怎麼個辦法。」
「是啊，阿東，你見識廣，你給哥哥我出出招，」陳再廣夾了一塊鵝肉放在了陳東的碗裡，期盼的看著陳東，等他說出所謂的主意來。
「現在咱們華夏改開的步伐持續深入，不敢說家家戶戶都有電視機看，但起碼過三成以上的人家，是有電視的，」陳東緩聲說道，「現在的電視節目，大多都是些什麼戲曲或者是新聞，電視劇啥的也少得很。」
陳東說著，陳再光他們沒敢隨意開口打斷，就聽陳東接著道，「三哥你的『再榮餐飲』完全可以出資，和鮀城或者是花都的電視台，搞一個節目，名字我都給你想好了，就叫『廚神爭霸』！」
「廚神爭霸？！」
陳再廣不解的問道，「阿東，這個『廚神爭霸』，具體是要幹什麼的，你給三哥我詳細的講講。」
「三哥，這『廚神爭霸』，顧名思義就是把所有有志於上節目展示自己廚藝的廚師，都給請到節目中來，咱們再請幾個各大菜系的大師傅出來當評委，比如三哥你師父葉大丘葉師傅，」陳東笑著給陳再廣解釋。
「葉師傅那可是咱們潮鮀菜系的國家特一級廚師，咱們專門就去請這樣的大師傅來，既弘揚了各位大師傅的菜系，也打響『南粵樓』的名聲！」
「咱們完全可以把賽事的總獎金給定高一點，總冠軍十萬，亞軍八萬，季軍五萬，反正噱頭怎麼高，咱們就怎麼定，把熱度給他炒起來！」
「而且這三位獲勝的廚師，還有機會獲得『南粵樓』的聘用，後期節目做大，咱們還可以在花都，或者是滬市等大城市，再開一家『南粵樓』分店！」
「這『南粵樓』，也不僅僅只能吃潮鮀菜，像是什麼廣府菜，客家菜，西川菜，魯菜，只要有來參賽的廚師中有的，咱們都可以單獨列出來，放在菜單里！」