初一早上帶著何雨水和秦淮茹去師父齊天福家裡拜年。
因為剛'掙到'一筆大錢，何雨柱也沒有和以前拜年一樣，帶著普通拜年禮物。而是好煙好酒好菜，加上臘肉，點心，糖果和棉花布匹。
"柱子，來就來唄，有錢了，你也要存錢娶媳婦，這位小姑娘不錯，聽你師父說過，外面涼，過進來。"師娘開門道。
「好。"
"進去一看，師父，二師兄，四師兄和五師兄都在，這是上午出門要做席面嗎？
互相拜年後，師父說道，「他們今天卻在等你，一個早跑過來，說過中到你家裡吃飯，完整的開水白菜和譚家菜，你活忘記吧。"
"師父，這可不敢忘，前天晚上我已經準備好了，中午或者晚上都可以去，師父您沒事要一起去，還有師娘她們。」
"都準備好了，我們都去，人多不多？"師父有些意動。
"我們都去，兩頓也吃不完，二師兄和四師兄應該帶嫂子和孩子來。」何雨柱微笑道。
"柱子，帶你嫂子和孩子來也行，她們真沒有嘗過這些菜，尤其是你的大師級廚師做的。"
"確實，普通廚師做的我嘗過，大師級廚師做的第一回嘗，我中午帶老五出門，你們沒事先過去，我下午去，晚上一起嘗嘗柱子的譚家菜水平。"
"我們中午回家，下午我們一起過去。"
"不用，我們中午一起過去，過年我買的食材很多，中午晚上都留下了。"
"你院子的人現在怎麼樣？"師父擔心四合院眾人。
"比以前好了很多，出事一多，人還是會變老實，撞南牆，他們也許不回頭，撞在刀，槍上，又有幾個人敢不老實。」
"也是，老二和老四，你們先回家帶媳婦去柱子家，我和老五下午過去。"師父吩咐道。
"今年做席面的主家不多嗎？二師兄和四師兄怎麼沒出門。"
"不少，今年是等著嘗你大師級廚師手藝，比出門掙錢更重要。
我的錢掙了不少，以後也不用像以前一樣玩命了。"四師兄面帶笑容，應該掙了不少錢。
"有錢活的輕鬆點很好，達不到隨心所欲，也要無憂無慮。"何雨柱點點頭。
"......."
何雨柱先回四合院，他們後面到。
"哥哥，地窖裡面的食材，是你留下來今天招待齊大爺他們的，用大師級廚藝做的，你以後應該為我們多做幾回。"
"想什麼好事呢？你想多吃，自己學習做，我可不是你的御用廚師。"
"你是我哥，親哥。"
"我不是你親哥，早把你賣了換好食材，不知道我現在懶得做飯嗎？"何雨柱在逗何雨水玩。
"哥，你真小氣，親妹妹讓你多做幾次飯而已，這是為了你好，別人會說你是好哥哥。」
"呵呵，你以前不是想學做飯炒菜嗎？我可以教你，我是為了你以後嫁人，你婆婆會表揚你，也是為了你好。"
"哼，不理你了，我告訴咱爹。"
"你去唄，又不是第一次了。」
"柱子，別逗雨水了。她現在做飯的水平很好。地窖的食材今天都做上。」秦淮茹微笑道。
"都做上，中午是'開國第一宴'中的八道熱菜熱一個湯。
頭道菜是燕菜湯，熱菜八道：紅燒魚翅、燒四寶、干燜大蝦、燒雞塊、鮮蘑菜心、紅扒秋鴨、紅燒鯉魚、紅燒獅子頭。
到晚上，等我師父到帶，有開水白菜和譚家菜，都是本人用大師級廚藝做出來的，何雨水同學，你可要好好嘗嘗。」
「柱子，什麼是開國第一宴？」秦淮茹不懂就問。
"開國第一宴是指1949年10月1日我國開國大典當晚在燕京飯店舉行的首次國宴。
由中央人民政府主辦，宴請國內外賓客600餘人，包括中共中央負責人、民主黨派代表及各界人士。
為了能做到「兼顧」，以淮揚菜為主基調，淮揚菜口味適中，我也沒有完全到大師級，算是偽大師級廚師。"
"是國宴，我有幸福了，要多嘗嘗。」秦淮茹覺得又要長見識了。
"哥哥，聽你說的菜名，好像海鮮不多，應該這樣，我還是覺得雞鴨魚肉更好一些，是不是淮茹姐？"何雨水在拉聯盟。
"是。"
"一個人喜歡食用什麼食材是小事，屬於個人口味，我多做幾次，你自己沒事多學習，以後不去做飯，也要會做飯。"
"柱子，就是你常說的，會不會，和做不做無關嗎？"
"很多事情就是這樣，最起碼和其他人談到做飯，你們有話題，沒興趣可以不學。」
"我一定要學好，你不在，我自己給自己做好吃的。"何雨水不愧是廚子家庭的女孩子。
"祝你好運。」
........
上午十一點以前，二師兄和四師兄全家到來，二師兄是四個孩子，兩男兩女，最大的是兒子，最小的也是兒子，四師兄還是一個兒子。
拜完年，給完紅包，何雨水和幾個女人帶他們出去放鞭炮，四師兄的兒子最小，已經三歲。
"柱子，這就開始做飯，我幫你。"四師兄閒不住。
」不用，都備過菜，我一個人就成，中午早吃飯，晚上我們嘗譚家菜。"
"完整的譚家菜會做的人不多，你的二太太也在你家，沒有人報官嗎？"
"她在邊上廂房住，家裡沒有其他人，和雨水關係好，一直在我家裡待著，沒有讓人發現，也就沒人報官。"
"柱子，還是你牛逼。這個女人長的非常不錯，至少比你嫂子好看，還是你有福氣。"二師兄很羨慕。
"二師兄，這可不興說，二師嫂聽到會出現家庭戰爭的，女人的武力值一般都很厲害，你不一定成。」
"我知道，我已經打不過她了，可惜了我這三十二年，正值壯年，還不如一個女人。」
"柱子的淮陽菜做的不錯，我也學學，有主家會選擇它。"
"一起學。"
"只要不是譚家菜，何雨柱不在乎教他們，包括川菜，沒有忌諱。
不到十二點開飯，叫幾個女人和孩子回家。
"柱子，你做淮陽菜的味道很好，到大師級廚師都會做其他飯菜。"
"也不是，還是需要練習幾回，我現在只有三道菜有大師級水平，其他的算是偽大師級。"
"川菜和譚家菜呢？"
"川菜90%，譚家菜有一半，尤其是他們的招牌菜到了，畢竟是家傳手藝。"
"大師級譚家菜，我沒嘗過，今天有機會嘗嘗。"
「晚上。"