達叔說得這些,沈南飛自然明白。
但這件事跟他未來的規劃並不衝突,也屬於錦上添花的事情。
反正他也要繼續訓練,然後打比賽拿成績。
要是到時候人家開拍真找到他了,那不是更好嗎?
萬一他真火了,名氣變大了,對他未來的發展規劃也更有幫助。
要知道在前世,一個有名氣的綜合格鬥選手,就說日進斗金也不為過!
這段時間沈南飛給自己算了一筆帳。
現在他都是在吃前世格鬥經驗的紅利,在青少年階段,乃至國內的一些比賽里基本就是炸魚塘。
但隨著後面接觸的等級越來越高,比如世界級賽事。
還有以後進軍UFC打綜合格鬥,專業選手越來越多,就不能光是靠著吃紅利了。
如果想要進階,自己就要開始準備加強綜合格鬥其他專業性的訓練,不能只是注重散打項目。
比如巴西柔術、泰拳、摔跤等各類型高級格鬥技巧的訓練,也需要找更高級的陪練。
找人就得花錢。
往後這幾個月暫時處於比賽淡季,除了繼續訓練,沈南飛還需要多考慮賺錢的事。
雖然現在賺錢的速度對於工薪層來說已經很快了。
但還不能滿足沈南飛對未來規劃所需要的資金。
目前擺在眼前能夠增加收入的方法就是拳館擴建,課程優化調整,但這也需要時間和金錢,成本回收也較慢。
「行業內還有什麼能夠賺錢快的方法呢?」
這一夜,沈南飛躺在床上,眉頭緊鎖,腦子裡想來想去都是這個問題。
最好是能一下子賺很多人的錢。
咔噠!
就在這時,沈南飛聽到外面傳來了一陣開門聲。
不一會的功夫,沈浪便滿身酒氣,搖搖晃晃地從門外走了進來。
沈南飛聽罷便起身下床來到客廳,看到父親動作笨拙的拖著外套。
自從知道沈南飛自己能夠在拳館賺錢之後,沈浪也不在外面跑摩的了,生活變得輕鬆不少。
可最近這段時間沈南飛也感覺到,老爸總是有點悶悶不樂。
「呀,兒子沒睡呢?」
看到沈南飛從房間走了出來,沈浪便一臉微醺地笑著說道。
沈南飛見狀一皺眉頭,「爸你怎么喝這麼多?」
沈浪臉上浮現一絲苦笑,「哎......別提了,廠子效益不行,工廠裁員。」
「你老爸,光榮下崗了。」
說到這,沈南飛才忽然從久遠的記憶中想起來,2005年末,他老爸下崗這件事!
前陣子光顧著忙比賽和拳館的事情,一時把這件事給忽略了。
記得當年2萬多員工的機械廠,一下子就裁掉了6000多人。
沈浪本來就不太喜歡搞人情世故那一套,也很少跟領導打交道,更不懂送禮,自然也就成了下崗目標之一。
他怎麼說也在工廠工作了二十年,有些感情,心裡自然捨不得。
當時廠里給的補償也就兩萬出頭。
沈浪就是拿著這筆錢供沈南飛上的大專。
再加上被大伯大娘騙了房子,這才導致後來沈南飛家裡過得捉襟見肘。
隨即沈南飛便將老爸扶到他的房間裡,脫去衣服,蓋上被子確認睡著之後,才回到自己的房間。
前世的沈南飛面對這種情況無能為力,只能眼睜睜看著父親獨自扛起一切。
但是現在可不同了。
今天沈浪下崗,突然提醒了沈南飛一件事。
他老爸別的本事或許沒有,但做飯的手藝絲毫不遜色一些酒店的廚子。
正好沈南飛想要賺點快錢,需要人手。
這樣一來的話......
沈南飛仔細合計了一下。
「對了,就做輕食,懶人減脂餐!」
「主打的就是方便省事,營養均衡,味道也還說得過去。」
「對於一些有條件的人來說,大家都想自己變得苗條又健康,但歸根結底一個主要原因就是時間和懶!」
「即便他們知道成本不高,方法也較簡單,但你讓他們自己動手做一份,好像能要了他們命一樣。」
「而且做的還難吃!」
「就算心血來潮堅持個三五天,後面基本也就歇菜了。」
「還有些上班族是忙到根本沒時間自己做。」
2005年的健身行業正處於發展階段。
一般的健身房只提供健身方面的訓練指導,對於輕食減脂餐的市場有很大一塊空白。
也就只有在國內一些城市上了規模的健身房才提供這樣的服務項目。
但他們往往起個洋氣點的名字,搞點食材的專業術語,就敢對標高端。
那些大牌健身房為了賺錢把價格抬高不說,提供的還多是一些口味單一又難吃的品項。
而有些把口味弄得說得過去的,多用了高熱量的食材和調味料,最後熱量甚至比正常飲食還高。
這導致後面很多人說輕食是智商稅的誤解,就是這麼產生的!
輕食的健康營養理念沒有錯。
錯的是無良商人!
沈南飛曾經對這方面做過一些研究。
過去那個年代,做減脂餐這種東西的思維還比較狹窄。
很多人都鑽了一個牛角尖。
認為減脂餐只要能達到減脂效果,保證營養就行了。
口味什麼的不重要,熱量怎麼低怎麼配。
還美其名曰,你想減脂,就得受這份罪!
但並不是所有人都是專業健美選手,需要極限壓榨自己的體脂。
對於大部分人,只是追求一個對於正常飲食來說,熱量攝入相對較低,營養健康,口味不那麼難吃的減脂餐。
月底稱重的時候能比之前少那麼三四斤,看到點效果就行了。
有幾個人能做到為了減脂減重,真去十年如一日每天吃草啊?
所以在輕食這個項目逐漸成熟之後,口味和烹飪方式經過調整,選擇的人也越來越多了。
別看一些頂級健身房把輕食打造得有多高端,成本其實並不高!
按照這個年代的物價,一份葷素搭配合理,口味相對不錯的健身餐,成本大概不到5元。
如果是全素菜品,成本甚至可以壓縮到2元!
多幾塊牛肉魚蝦雞腿什麼的,也就在5-10元浮動。
此時此刻,沈南飛越想越覺得這條路或許行得通,心裡甚至有些躍躍欲試。
第二天一早,沈南飛便把老爸從床上拉起來,告知了他這個想法。
「輕食?這玩意靠譜嗎兒子?」
「我怎麼從來沒聽說過啊。」
沈浪光著膀子,頂著亂糟糟的雞窩頭,睡眼惺忪地說道。
沈南飛笑了笑,「反正爸你也下崗了,待著也是待著,咱就試試唄?」
「食譜什麼的我來解決,銷售渠道和場地我去找,你只管做就行了,一點也不難。」
看沈南飛興奮的樣子,沈浪便在他腦袋上輕輕拍了一下,「你小子是不是最近有點飄了?」
「賺錢是那麼容易的事兒嗎?」
沈南飛揉了揉腦袋,「爸你不試試怎麼知道?就信我一次!」
看著沈南飛認真的樣子,沈浪便沉默了片刻。
回想起他一個高中生,兩三個月就盤活了一個無人問津的拳館,確實也有點心動了。
他現在也沒底,自己這兒子到底能有多大潛力。
如果他真是萬中無一的商業奇才呢,別再把他給埋沒了?
隨即沈浪猶猶豫豫地點了點頭。
「也是,我現在就一下崗工人,確實時間多了,閒著也沒事兒干。」
「要不......咱先試試?」