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第108章 豆腐

2026-01-30 18:56:16 作者: 沐染啊

  黃三生看著碗裡被黃雨夢扒了這麼多的排骨,連忙把碗往遠離黃雨夢的方向挪了挪:「三妮,不用給我夾菜,我自己夾。」

  說著,他夾了一口綠豆芽放在嘴裡,細細品嘗起來。

  吃完後,他又夾了一口黃豆芽,就著一口米飯,將嘴裡的飯吃完後,說道:「這個豆芽真的很好吃,比野菜好吃多了。」

  黃五妮碗裡堆滿了菜,開心地說:「我最喜歡吃綠豆芽了。」

  黃四澤一板一眼地說:「三姐,我覺得兩個豆芽都好吃。」

  不一會兒,大家都吃得飽飽的。

  這時,黃雨夢才想起自己早上自己留的兩碗豆漿。

  趕忙把它端了過來,分給了每個人:「這個叫豆漿,是豆子磨出來的。」

  如果家裡有糖的話,放裡面會更好喝,你們都趕緊嘗嘗。

  說完,黃雨夢喝了一口,臉上露出滿足的神情,豆香濃郁,她真想每天早上都能喝上一杯。

  陳氏看著閨女給自己倒的半碗豆漿,小口地抿著,隨即,臉上滿是驚喜:「三妮啊,沒想到這個黃豆居然還可以做成豆漿,真的很好喝。」

  娘以為黃豆只可以煮著吃,沒想到有這麼多的吃法。

  黃五妮連碗都舔得乾乾淨淨,打了一個飽嗝:「三姐,這豆漿好好喝,我太愛你了,三姐。」

  黃四澤和黃三生一口就將半碗豆漿喝完。

  黃四澤:「三姐,我們是不是早上可以賣豆漿,肯定有人會喝的。」

  黃雨夢想了一下,說:「四澤,如果住在縣城裡差不多,這湯湯水水的要走這麼久,也不好拿過去賣啊。」

  黃三生坐在一旁,說道:「我感覺四澤的想法還行,我們可以挑到那些賣早餐的包子鋪旁邊賣。」

  

  黃雨夢皺了皺眉頭:「三生哥,我主要感覺挑著去縣城太麻煩了,我們離縣城挺遠的。如果住在那裡應該就可以。」

  黃三生:「不麻煩呀,三妮。如果你想賣,我幫你早上挑過去。」

  黃雨夢聽後,想著,沒事的時候確實可以試一下:「那行,我要去縣裡一定喊三生哥幫忙。」

  陳氏一邊將碗筷收起來,一邊問道:「三妮,下午要做那個豆腐嗎?」

  黃雨夢:「娘,豆腐上午已經做好了,下午的話,還要撿一些豆子再泡一些就好了。」

  陳氏放下筷子,驚訝地說:「你都做好了,怎麼不喊娘?」

  黃雨夢解釋道:「本來想喊的,但是有三生哥幫忙,就沒喊。」

  那下次一定記得喊娘幫忙,三生這不是還受的傷嗎!

  說著,陳氏利索地將碗筷收到院子裡,隨後,清洗乾淨。

  好的,娘。

  隨後,黃雨夢走到了院子裡的豆腐架子旁邊。

  目光落在架上的石頭上,只見石頭已經穩穩地壓下去了一半,心裡想著:「估計是好了。」

  這時,陳氏,將手上的水擦了擦,快步走了過來,出聲問道:「三妮,這就是做好的豆腐嗎?」

  黃雨夢抬起頭,笑著回應:「對啊,娘,把石頭拿下來就可以了。」

  說罷,她雙手抱住石頭,用力將其抱了下來。

  陳氏見狀,臉上閃過一絲擔憂,急忙說道:「三妮啊,你跟娘說一聲就好了,這麼重的石頭,萬一砸到腳可怎麼辦?」

  黃雨夢站起身:「娘,沒事的,我能抱得動。」

  隨後,她將上面的紗布一點點掀開,熟悉的豆腐便出現在眼前。

  黃雨夢伸出手,輕輕按了一下豆腐,感受著它的緊實。

  心裡想著:這做的應該是老豆腐吧。

  接著,她從邊上摳了一塊,放入口中,剎那間,濃郁的豆香味在嘴裡炸開。

  她的心中湧起一絲小小的滿足,沒想到自己第一次做豆腐就如此成功。

  吃完後,她有些興奮地說:「你們也趕緊嘗嘗這豆腐的味道。」

  陳氏小心翼翼地從閨女摳下來的地方摳了一點。

  拿在手裡仔細捏了捏,驚訝地發現這豆腐竟然還會彈。

  隨後,她將豆腐放入口中,吃完後一臉驚喜地說:「三妮呀,這豆子做的豆腐沒想到這麼好吃。」


  說著,她趕緊招呼一旁的黃三生:「三生,你也趕緊試試。」

  黃三生看著眼前做好的豆腐,有些不敢相信。

  他看著三妮將那豆子水倒在裡面的,怎麼壓一下,就成了現在這樣子了?

  隨後帶著疑惑,從邊角摳了一塊下來,放入口中細細品嘗,吃完後點頭,說道:「好吃。」

  陳氏又摳了一塊放在黃五妮的嘴裡,接著給黃四澤也扣了一塊。

  黃五妮吃完後,自己又用小手又去摳了一塊,興奮地說:「娘,這豆腐太好吃了,我好喜歡吃。」

  陳氏笑著說:「就沒有你不喜歡吃的東西。」

  黃四澤吃到豆腐後也是一臉驚喜,沒想到黃豆竟然能做出這麼好吃的豆腐。

  黃雨夢又扣了一小塊放在嘴裡,邊吃邊說:「娘,這個豆腐不僅可以燒菜吃,也可以涼拌著吃。

  我打算明天就做一點,拿到縣上賣一下試試看。

  「還有就是,晚上我想來教『娘』燒這個豆腐,明天去縣城賣豆腐我們也好向人介紹一下味道。」

  陳氏聽後,連忙點頭:「好,娘晚上就學著燒豆腐。」

  黃雨夢將豆腐筐子抱了起來,一邊往屋裡走,一邊說著:「娘,我們下午還要多撿一些黃豆出來,然後把它泡上。」

  還有就是,我們下午還要實驗做一下嫩豆腐。我們上午做的這個豆腐口感比較硬。

  陳氏跟在後面,疑惑地說:「娘沒感覺豆腐硬呀,很軟呀!」

  黃雨夢將豆腐放在桌子上後轉身說:「娘,那下午做好了嫩豆腐你再試一下,是兩種不同的口味,但都很好吃。」

  陳氏笑著點頭答應,又將半袋黃豆提到了院子裡,倒在了大盆裡面。

  此時,黃三生正坐在一旁,安靜地編著竹籠。

  他看著忙碌的黃雨夢,心中不禁泛起一陣疑惑:為什麼三妮腦子才好了沒多久,就會做這麼多東西,而且還都是從未見過的,她都是從哪裡學來的?

  還有在雲貴樓里,三妮一點都不膽怯,好像去過很多次一樣,為什麼會這樣子?

  隨後,一個不好的想法在腦中盤旋,他趕緊停住了這個念頭。

  陳氏和黃雨夢兩人沒過多久,就把那半袋子黃豆給撿了出來。


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