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第1603 章 喬老爺,不知你手中現在可有合適的院子?

2026-08-10 21:47:47 作者: 沐染啊

  其餘孩子一聽要買鴨肉,紛紛端著飯碗又圍攏過來,接連把銀子擺在桌上,興致勃勃:

  「我們也要買!三妮姐,這鴨子簡直絕了!入口咸香醇厚,無需額外蘸料,越吃越香!」

  「是啊,我長這麼大,從未吃過這般好吃的鴨肉!

  看著清水煮出來一般,毫無繁雜佐料,滋味卻鮮到骨子裡,連鴨皮都脆生生的!」

  黃雨夢見孩子們如此喜愛鹹水鴨,心底頗為欣喜。

  這鹹水鴨本就是現代一個城市的特色風味,他們喜歡吃也屬正常。

  她暗自盤算,往後家中也可做鹹水鴨賣,豐富菜式品類。

  隨即開口說道:「想買自然可以,只是鹹水鴨工序繁瑣,當日做來不及,最早明日才能做好。

  不如你們再多留宿一晚,明日傍晚動身,正好帶上鴨子回家。」

  一眾孩子聽見可以再多住一夜,瞬間喜上眉梢,可轉念想起下人帶來的叮囑,神色又黯淡下來。

  王浩然低頭思考片刻,橫豎今晚回去免不了受責罰,晚一日歸家結果相差無幾。

  留下來還能享受屋內清涼,夜裡也能踏踏實實的歇息。

  他當即笑著應下:「多謝三妮姐!我決定再多留宿一晚,明日傍晚再啟程。」

  其餘孩子看著王浩然,心中猶豫不決,終究抵擋不住空調房的舒爽,接連點頭都說留下後,歡呼著跑回草蓆上繼續用餐了。

  

  喬員外望著打鬧說笑的一眾孩子,轉頭看向喬簡陽,沉聲叮囑:「簡陽,同窗之間應當互相謙讓,記住了嗎?」

  喬簡陽此刻滿心委屈,方才爭搶鴨腿本是想留給五妮,鴨腿沒搶到,反倒還要挨訓。

  他悶悶應道:「孫兒曉得,爺爺。」

  話音剛落,便飛快舉筷,不停往自己碗中夾取各色菜餚,生怕晚一步,菜品就被夥伴們搶光。

  溫桓坐在桌邊,看著孩童們吵吵鬧鬧、煙火氣十足的模樣,目光又落在那盤鹹水鴨上。

  盤中鴨肉乾乾淨淨,沒有蔥姜香料點綴,看上去清淡樸素。

  他心中暗自疑惑,這般簡單烹製,會不會腥氣濃重,味道平平?

  看孩子們個個都喜歡吃,實在是有點意外。

  他好奇的拿起筷子,夾起一塊鴨肉湊到鼻尖輕嗅。

  不僅沒有一絲腥膻,反倒縈繞著淡淡的咸鮮鴨香。

  送入嘴中細細咀嚼,片刻之後,溫桓臉上寫滿難以置信的驚詫。

  他實在難以理解,尋常家鴨,不加繁複調料,竟能做出這般驚艷的味道。

  他抬眼看向黃雨夢,由衷感慨:「黃姑娘,難怪孩子們都對這鴨肉讚不絕口。

  方才我看菜式清淡,還以為味道平平,入口之後才知曉其中奧妙。

  滿口鮮香,鴨皮脆爽,肉質細嫩,連骨頭縫隙里都滲著咸香,實在美味!」

  黃雨夢眉眼含笑,緩緩說道:「是啊,這鹹水鴨和尋常大鍋滷製的肉食不同。

  重在顯本味鮮氣,不會被厚重香料蓋住肉質本身的滋味。」

  馮玉方才細細啃完一塊鴨肉,心底也滿是震撼。

  昨日嘗到黃家滷味已經覺得堪稱一絕,誰知這鹹水鴨風味更上一層樓。

  他不由得想起自家酒樓重金聘請的大廚,兩相一比,後廚手藝竟遠遠比不上黃雨夢隨手烹製的家常菜,暗自輕嘆一聲。

  隨後,開口品評:「這鴨肉吃起來滋味和昨日那道雞肉隱隱有些相似,只是雞肉味道偏清淡,少了這一層醇厚咸香。」

  黃雨夢輕輕點頭:「這兩道菜雖然做法不同,但雞皮、鴨皮都是一樣脆爽有嚼勁的。」

  一旁的黃大妮吃完鴨肉後,想著她這段時日,看見油膩葷腥便心生牴觸,唯獨這鹹水鴨越嚼越香。

  隨後,抬頭看向黃雨夢,認真提議:「三妮,大姐也覺得這鴨肉特別好吃。

  明日就讓送雞蛋的大娘,也送點鴨子過來吧。

  咱們家可以多做些鹹水鴨出來,銷路定然不差。」

  「我也是這般打算。」黃雨夢應聲,「只是明天四澤幾位同窗傍晚就要回家。

  若是等到明日現做,怕是來不及,今日得先去村中收購幾隻活鴨。」


  黃二樹放下筷子笑道:「村里你四泉爺家中養著一大群鴨子。

  你午後過去和他說一聲,叫他抓幾隻過來,省得他家特意奔波去縣城售賣。」

  黃雨夢聽後,面露難色:「爹,村里人家我認不全,不清楚四泉爺家住在哪裡。」

  坐在草蓆上面的黃四澤立刻接話:「三姐,午後我領你過去。」

  黃雨夢轉頭笑著應下。

  說話間,她留意到二舅一直只夾了盤中鹹菜下飯,連忙拿起一隻完整的大閘蟹,遞到他手邊。

  「二舅,桌上菜餚豐盛,別總吃鹹菜,嘗嘗螃蟹和鴨肉。」

  陳清這時,正在想著螃蟹,上次三妮在這家吃過後就說特別想吃。

  爹就讓自家媳婦在家多打聽一下,誰家抓到了買回家。

  可這都過了好些天了,自己晚上回家一問就說沒有。

  自己想著也不可能呀!

  天氣這麼熱,按理說河邊淺水處應當容易尋到螃蟹。

  他暗自揣測,莫不是婆娘心疼銀錢,故意謊稱沒有買,估計是這個原因,晚上回去好好問問她。

  隨後,回過神,連忙說道:「謝謝三妮,你自己也吃。」

  黃雨夢笑著點點頭,拿起湯勺舀了半碗鴨湯,夾起一些冬葵菜送入口中。

  菜莖滑膩,滿口黏液,味道算不上難吃,只是不合自己口味,吃完碗裡的就沒在夾了。

  不一會後,一頓午飯就吃好了,滿桌菜餚幾乎被眾人一掃而空,只剩下一小碟鹹菜。

  徐昂取出紙巾擦了擦手,眼中滿是好奇:「黃姑娘,方才你說那道酸甜開胃、拌飯絕佳的菜名叫西紅柿炒雞蛋。

  我剛才聽溫兄說是你們親自摘的,我們吃完飯後能不能也去後院的菜園。

  親眼看看這西紅柿究竟是什麼模樣?實在讓人好奇。」

  「自然可以。午後你們若是無事,盡可在後院隨意逛逛。」

  黃雨夢話音一頓,忽然想起一事,順勢開口,「上午聽喬爺爺說起,他家經營牙行。

  徐公子你不是打算購置宅院定居懷臨縣?正好可以向喬爺爺打聽一番。」

  徐昂眼前一亮,當即轉頭面向喬員外,拱手問道:「喬老爺,我們打算在懷臨縣長久經商,想要購置一處宅院落腳。

  不知您手中可有合適的院落?

  我們這幾日都在本縣,隨時都可以前去看房。」


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