王氏嘆了口氣,面露愁容:「我家房頂前些天下雨漏了個大洞。
木板都腐朽了,當家的說要換木板、鋪新草,可新稻草還沒下來,只能先拖著。
我就怕再遇上雨天,屋裡都沒法住人了。」
說著,轉頭看向黃雨夢,隨意的問道:「三妮,我就問問,你這傘多少錢買的啊?」
黃雨夢一聽,心裡清楚,大傘只能臨時遮陽擋雨,遇上大風根本不穩,解決不了房頂漏水的根本問題。
還有就是村裡面的房子,許多都是跟自己家老房子差不多。
這要是不下雨颳風,正常住還能行,一遇到這些天氣感覺都很危險。
還是要儘快帶著村裡的村民儘快致富,讓他們賺到點錢才能修房子啊。
隨後,溫和開口:「王嬸,這傘造價不低,而且扛不住大風。
你家房頂漏水,我家裡有塑料布,下雨天鋪在房頂能應急擋雨,你拿一塊去用就好。」
王氏一聽又驚又喜,今天早上就見過她家門口曬黃豆鋪的塑料布。
聽她娘說,這東西稀罕貴重,當即連忙擺手:「那可不行,這布這麼金貴,我哪能白拿,我給你家點錢吧。」
「王嬸你天天在我家幫工,一塊塑料布不算什麼,不用給錢。」
黃雨夢說著轉頭看向剛走進院子的陳氏,揚聲喊道:
「娘,王嬸家房頂漏水,我答應給她一塊塑料布應急,您有空拿剪刀在新房門口裁一塊給她。」
陳氏一聽,心裡雖有些捨不得這麼好的東西,但閨女已經應下,也不好駁了面子,笑著應道:「好,娘知道了。」
隨即看向黃大妮,叮囑道:「大妮,家裡活都忙的差不多了,你快去新房歇著,別累著了。」
黃大妮輕輕搖頭,臉上帶著愧疚:「娘,我今天一整天都沒怎麼幹活,渾身都不自在,一點也不累,我來煮飯吧。」
陳氏聽後,輕聲勸道:「郎中特意囑咐你要靜養,藥等會我給你燉好,吃完飯再喝。
還有,你要是在這兒忙活,迎風看見又要著急,非得把你扶回屋裡不可。」
王氏在一旁聽著也忙笑著說道:「是啊,大妮,你這剛懷孕可不能累到了,穩定以後就能幹些活了。」
黃大妮聽後,想著自己真沒那麼嬌貴。
但娘都這麼說了,那就不在院子裡幹活了,剛好去新房門口看看黃豆,估計曬好了。
隨後,笑著點了點頭,抬手輕輕護著小腹,笑著說道:「那行,我去歇著。」
說完便緩步往新房走去。
黃雨夢這時已經把黑魚全部片好,去灶房拿來乾淨盤子盛好魚肉。
又將案板刀具洗乾淨,正要切西紅柿,蓮香快步走了過來:「黃姑娘,我來切菜就好。」
黃雨夢聽後,想著也行,自己現在去煮飯。
便交代了各類蔬菜的切法:「辛苦你了,蓮香。」
「沒事,黃姑娘,別跟我客氣。」
黃雨夢笑著點了點頭,又到井邊洗乾淨雙手,看向正在洗刷碗筷的夏花,笑著說道:「夏花姐,你等會回去跟奶奶說一聲。
麻煩她明天一早租輛牛車來我家門口。
我今天拉過去的草沒拉完,房間裡還有許多,正好讓牛車運去鞋坊。」
夏花抬頭笑著應聲:「好的三妮,我回去就跟奶奶說。」
黃雨夢笑著應了聲好,轉身進灶房拿起大號砂鍋。
走去了娘的房間,舀上大半鍋大米,在井邊淘洗乾淨,架在小灶上生火煮飯。
約莫十分鐘後,鍋里的水沸騰起來,她輕輕攪動米粒,舀出多餘的米湯放涼等會喝,轉小火又慢慢燜煮米飯。
正守著灶火,黃四澤急匆匆從外面跑進來,臉上帶著焦急喊道:
「三姐!鹽水鴨滷好了沒有?我的同窗們家裡都派人催著回去了!」
黃雨夢聽後,立刻俯身伸手抽出小灶里一些柴火。
只留零星炭火穩穩煨著米飯,讓灶底火勢慢慢燜煮,不至於糊鍋。
隨後,直起身快步走到大鍋前,開口道:「應該好了。」
說著拿開鍋蓋,一股濃郁醇厚的鹵香瞬間撲面而來,漫滿整個灶房。
鍋里十隻鹽水鴨色澤金黃油亮,滷汁咕嘟微沸。
她拿起一根木筷,對準鴨腿最厚處輕輕一戳,筷子毫無阻滯直接穿透,完全熟了。
黃雨夢這才趕忙將筷子放下,從旁邊拿了一個乾淨的大號塑料桶。
小心的將一隻只滷好的鹽水鴨撈起,連帶著鴨內臟盡數盛入桶中,裝了滿滿當當一大桶。
隨後,轉頭看向一旁等著的黃四澤,笑著說:「四澤,你去找一些寬大幹淨的大樹葉來。
我先把鴨子拿去風扇底下吹風晾涼,再冰鎮一會兒,肉質會更緊實好吃。」
「好嘞三姐!我這就去找!」黃四澤應聲轉頭就跑。
黃雨夢雙手用力提起沉甸甸的水桶,快步走回自己房間。
放下桶,打開製冰機,舀了許多冰塊,盡數倒入裝鴨子的大桶里。
又兌入一些晾涼的乾淨涼開水,讓冰水剛好沒過鴨身大半。
冷熱交替冰鎮,既能收緊鴨皮肉質,又能徹底降溫,吃起來清爽不膩、鹵香更濃。
隨後將桶提到了堂屋,就在這時,黃四澤便捧著一些乾淨的大樹葉,小跑著進屋遞過來:「三姐,葉子拿來了。」
黃雨夢點了點頭,看了看外面的天色,差不多五點半左右了。
隨後,又想起外公等會要回家,立刻叮囑弟弟:
「四澤,你快去工坊跟外公說一聲,我滷好了鹽水鴨。
讓他帶兩隻回去給外婆他們嘗嘗,讓他們走之前一定記得過來拿,別先走了。」
「知道了三姐!」黃四澤轉身又往工坊飛快跑去。
黃雨夢這時又拿起筷子輕輕翻動桶中冰鎮的鹽水鴨。
鴨皮微微回縮緊緻,摸著還有餘溫,並未徹底涼透。
索性又舀了好幾勺冰塊添進去,將桶里填得滿滿當當,加速冰鎮降溫。
就在這時,院外傳來一串清脆熱鬧的孩童笑聲。
喬簡陽、王浩然幾個孩子結伴跑進院裡,隨後,看到黃雨夢又衝進了堂屋。
喬簡陽這時大聲笑著喊道:「三妮姐!我們要回家啦!
剛剛聽四澤說你鹽水鴨做好了,我們正好帶上鴨子回去!」
說話間,王浩然率先從懷裡摸出二兩銀子,輕輕放在堂屋桌上,一臉真誠懂事:
「三妮姐,多謝你家這兩天熱情招待!
我本來還想多待幾日,可家裡娘親接連派人來催,我只能回去了。這點心意你務必收下!」
其餘幾個孩子見狀,也紛紛拿出家裡長輩備好的銀。
一個個鄭重擺在桌面上,算是答謝食宿的禮金。