翌日,天才剛剛亮,時針剛剛指向六點,整個村莊都被一層薄薄的霧氣所籠罩,寒風呼嘯。
冬季已經悄然來臨,村民們也開始進入了所謂的「貓冬」時期。
這意味著他們不再需要像往常一樣早早起床去上工,可以稍微晚起一些,享受冬日清晨的寧靜與慵懶。
然而雲安海起得稍微晚了一點。
睜開眼睛,伸了個懶腰,意識到時間已經不早時,心中不禁有些懊惱。
匆匆穿好衣服,走出房門,發現牛棚里的幾頭牛早已被餵飽,正悠然自得地咀嚼著草料。
老太太已經早起為這些牛準備好了食物。
走到老太太身邊,輕聲說道「媽,關丫頭說給我們留早餐,讓我們過去吃。」
老太太聽了,微笑著點了點頭,並沒有拒絕。
於是兩家人一同朝著關丫頭家的方向走去。
雲安海走在最前面,身手敏捷地跳過院牆,然後打開院門,放其他人進來。
進去後還很安靜,沒有一點聲響。
為了不打擾到關丫頭睡覺,他們的腳步都變得輕了一些,生怕吵醒她。
走進廚房,幾位女士正在忙碌地準備早餐,同時燒著熱水,整個廚房瀰漫著淡淡的煙火氣息。
幾個男士小心翼翼地抬起野豬,腳步輕緩,將野豬抬到了後院。
因此他們在後院非常放心。
早餐過後,水也燒開了,一切準備就緒。
男士們提著熱水,邁著輕快的步伐走向後院。
在場的人,除了兩位兒媳婦和孟二叔不太擅長處理野豬外,其他人都經驗豐富,就連兩個老太太都手法嫻熟。
迅速有條不紊地將野豬分解,內臟只留下了豬血,其他部分都被捨棄。
畢竟誰也無法確定這些野豬是否曾經吃過人,光是想想就讓人心裡有些不舒服。
時間一分一秒過去,關扶搖在睡夢中渾然不覺。
當她睡醒,看了一眼時間,發現已經快十一點了。
匆忙穿好衣服,打開房門,走了出去。
站在門口,關扶搖凝視大門,門鎖得看起來沒打開過。
然而隱約聽到後院傳來一陣輕微的說話聲。
知道牛棚那邊的兩家人肯定在後院,連洗漱都顧不上,便匆匆朝著後院走去。
一到後院,關扶搖便看到他們正忙碌著。
野豬已經被處理得差不多了,現場一片繁忙景象。
快步上前,臉上洋溢著笑開口問道「大家都在呢?都吃了沒?」
老太太聞聲抬起頭,臉上露出慈祥的笑容回答道「丫頭,你說的是早飯還是午飯呀?
早飯我們都吃過啦,午飯的話,現在還早呢。」
關扶搖走到兩位老太太身邊,親切地拉起她們的手,關切地說「你們都這麼大年紀了,怎麼還這麼辛苦地忙活著呢?」
目光落在那些大骨上,發現肉還很多,順手拿過一個籃子,將大骨一一放進去。
關扶搖想起上次找村民買剩的半壇酸菜,便對大家說「我上次買壇酸菜,還剩下半壇,今天中午咱們就用它來燉大骨。
全部燉了,下午我給你們裝一半回去,等你們想吃的時候,再拿出來解凍加熱吃就好。」
然後手指著那頭野豬,詳細地解釋道「對於這些豬肉,我是這樣分配的。
我們都留下四分之一的新鮮肉,這樣足夠我們吃到過年了。
然後,將剩下的部分分成三份,一份用來製作臘肉,一份用來製作臘腸,還有一份則肉乾。
至於那些肥肥的部分,就用來熬製豬油,你們覺得這樣的安排怎麼樣?」
其他人紛紛點頭表示贊同說道「好,我們都聽你的。」
關扶搖滿意地點點頭,接著說「那我先去把骨頭燉起來,不過,這可需要一些時間,至少要兩個小時。
所以,我們的吃飯時間可能會稍微晚一點。
下午大隊部那邊應該還會有肉分,到時候我們看看能分到多少,再做打算。」
關扶搖說完轉身走進廚房,開始準備燉骨頭。
將酸菜和大骨一起放進鍋里,然後分成了兩鍋。
灶上的大鍋可以慢慢地燉煮,而高壓鍋則用來燉煮中午他們幾個人吃的那份。
燉著的時候,又從廚房裡拿出了兩個大砂鍋,準備做砂鍋飯。
熟練地將米飯和各種食材放入砂鍋中,然後蓋上蓋子,放在火上慢慢燉煮。
在等待砂鍋飯煮熟的過程中,她也沒有閒著。
去菜地摘了一些蔥苗。
砂鍋飯煮好後,後院也已經收拾完畢。
然而接下來的事讓她有些頭疼——兩頭肥碩的豬被搬回了廚房,擺在那裡,一大堆的肉讓人看了不禁有些頭皮發麻。
關扶搖無奈地嘆了口氣,心想自己真是個勞碌命!
看來今天又要忙到大半夜了。
不過,她並沒有抱怨。
招呼大家趕緊坐下來吃飯,剛吃飽,就聽到了一陣敲門聲。
其他人都不方便去開門,於是關扶搖只好放下手中的碗邊走邊問道「來了,誰啊?」
話音剛落,一個奶聲奶氣的聲音就傳了過來「姑姑,大寶來找你啦!」
打開門果然看到大寶二寶站在門口,關扶搖看著他們小臉被風吹得通紅的。
可把她心疼得,連忙伸出手去揉搓他們被凍得通紅的小手。
關切地問道「這麼冷的天,你們不在家裡待著,怎麼跑出來啦?難道不覺得冷嗎?」
二寶搖了搖頭,並不覺得冷。
大寶則緊緊地拉住姑姑的手,興奮地說道「姑姑,奶奶讓我來喊你去分肉!我們快走吧,不然肉肉都被分完啦!」
聽到「分肉」兩個字,關扶搖立刻明白了他們的來意,
笑著回答道「好好好,分肉!不過你們先等一下哦,姑姑進去換件衣服就來。」
大寶乖巧地點點頭,然後看著我說「姑姑,你要穿得暖暖和和的哦,這樣才不會冷。
我去那邊喊人啦!」
說著,他還用手指了一下不遠處的牛棚,示意他要去那裡叫人。