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第449章 漫山菌子

2026-05-26 20:12:19 作者: 紋曲

  藍月將鐵鍋放回原位,然後說道「你準備好了嗎?如果好了,咱們就出發吧,機會難得!」

  徐小言點了點頭,把帽檐壓低,口罩戴好。

  兩個人一前一後出了木屋,踩著濕漉漉的泥地往山坡上走去。

  藍月走在前面,步子邁得又快又穩,眼睛不停地在地面和樹幹之間掃來掃去。

  她走得不快,但幾乎沒有停過,目光落在一個地方,腳步就已經邁向了下一個目標。

  徐小言跟在她身後,發現藍月采菌子的路線不是隨意的,而是很有章法:

  先沿著山坡的等高線橫著走一遍,把同一海拔高度上的菌叢掃乾淨,然後再往上攀一段,重複同樣的操作。

  這樣走不會遺漏,也不會重複。

  「這邊有!」藍月蹲下來,撥開一叢蕨類植物的葉子,露出一小片白花花的松菌。

  最大的那朵傘蓋已經有拇指蓋大了,邊緣還緊緊收著。

  她用指尖捏住根部,輕輕一旋一提,整朵菌子就完整地從土裡出來了,根上沾著黑褐色的腐殖土和一些細碎的松針。

  徐小言把布袋遞過去,藍月把菌子放進去,又繼續在附近搜索。

  這一小片松樹下果然藏著不少,有的藏在松針下面,只露出一小截白色的菌柄。

  有的長在樹根和地面的夾縫裡,要歪著頭才能看到。

  還有幾朵從厚厚的落葉層下面拱出來,把覆蓋在上面的枯葉頂起一個小鼓包,不仔細看根本發現不了。

  「這種被落葉蓋住的才是最好的」藍月小心翼翼地用手把枯葉撥開,露出下面一朵潔白如玉的松菌,傘蓋還完全沒有展開。

  「不見光,不老,嫩得很,小時候我奶奶說,這種叫『悶菇』,比長在外面的香十倍」。

  徐小言沒有說話,但她在心裡默默記下了藍月說的每一句話。

  什麼樣的地形容易長菌子,什麼樣的樹底下菌子最多,什麼樣的菌子算「嫩」,什麼樣的已經「老了」。

  這些知識在別的地方可能不值一提,但在這裡,在山上,在她們要靠這片山林養活自己的日子裡,每一條都是活下去的本錢。

  兩個人沿著山坡一路往上走,已經遠遠地離開了木屋所在的平緩地帶,進入了松樹更密、灌木更深的林子深處。

  這裡的松樹比山下的更高更粗,樹冠交織在一起,把天空遮得嚴嚴實實。

  空氣里瀰漫著腐殖質的氣味,潮乎乎的,但不難聞,反而有一種深山老林才有的、厚重而安寧的氣息。

  菌子在這裡更多了,不是昨天那種零零星星的一叢兩叢,而是一片一片的。

  藍月的眼睛幾乎不夠用了,她蹲下來采這一叢,旁邊又看到了那一叢,伸手去夠那一叢的時候,腳邊又發現幾朵。

  她的兩隻手忙得不可開交,指甲縫裡塞滿了泥土,指頭被菌汁染得發黑。

  但她完全不在乎,臉上的表情從專注變成了近乎貪婪的亢奮。

  「小言,你看這個,紫丁香蘑!」藍月舉著一朵傘蓋呈淡紫色的菌子,聲音裡帶著一種發現寶藏時才有的狂喜。

  

  「這個太稀罕了,我小時候也就撿到過一兩回,煮湯喝那個香味,隔好幾間屋子都能聞到!」

  她把那朵紫丁香蘑小心翼翼地單獨放進一個塑膠袋裡,生怕壓壞了,然後又埋頭在松針堆里繼續翻找。

  徐小言沒有跟她搶那一片最密集的區域,而是稍微往旁邊偏了偏。

  在一棵老松樹的根部和一塊岩石的夾縫中,發現了一叢灰褐色的菌子。

  每一朵都只有食指粗細,傘蓋薄薄的,顏色灰中帶褐,邊緣有一圈細密的白色絨毛。

  「藍月,你看看這個,能吃嗎?」

  藍月湊過來一看,眼睛又亮了一下:

  「這個也好東西,叫灰樹花,也有人叫栗蘑,炒著吃脆生生的,跟木耳不一樣,這個更薄更脆,有點像脆皮腸的口感」。

  她說著已經伸手去采了,小心翼翼地不讓菌傘碎裂「這個不多見,能找到也算運氣好」。

  兩個人就這樣在林子裡搜了兩個多小時。

  徐小言沒有藍月那麼豐富的菌子知識,但她有自己的辦法。


  專找那些藍月沒來得及掃過的區域,把目光所及之處的菌子全部採下來,不管認不認得,先裝進袋子裡,等回去再分類。

  反正有毒的菌子藍月認得,到時候挑出來扔掉就行。

  幾個塑膠袋和兩個背包很快就裝滿了大半。

  她把袋子重新紮了扎口,正準備招呼徐小言往回走,忽然聽到山坡下面傳來人聲。

  不是一兩個人的交談,而是好幾個人在同時說話。

  聲音混雜在一起,聽不清具體在說什麼,但那股子興奮勁兒和急切感,隔著半座山坡都能感受到。

  徐小言也聽到了,她停下手中的動作,側耳聽了一會兒,然後走到林子邊緣,撥開灌木叢往下看去。

  山坡下面的小路上,稀稀拉拉地走著七八個人。

  有的背著竹簍,有的拎著塑膠袋,有的提著桶,正沿著藍月剛才上山的那條路線往上爬。

  走在最前面的那個中年男人她見過,就是昨天那個灰藍雨衣,來問過菌湯的價格,嫌貴沒買。

  他今天換了一件舊工裝,袖子擼到胳膊肘,手裡拎著一個大號的編織袋,步子又大又快,把後面的人甩出去好大一截。

  「他們也發現了」藍月蹲在徐小言身邊,壓低聲音,語氣裡帶著一種無奈。

  「這很正常吧?稍微細心點的人就能發現菌子,這個時間點有人上山來找,一點都不奇怪」徐小言說道。

  她的目光從那條小路上收回來,往更遠的山坡方向掃了一圈。

  西邊的山坡上、南邊的山脊線上、甚至更遠處那座昨天她們沒去過的山頭,多少都能看到零星的人影。

  有的獨自一人,有的兩三個結伴,都在低著頭、彎著腰、在地面上搜尋著什麼。

  「不止那幾個」徐小言站起來,她抱好塑膠袋,拍了拍膝蓋上的泥土「你看那邊,那邊,還有那邊,都有人」。

  藍月順著她手指的方向看過去,臉色變了一下,那些更遠的山頭、更高的山坡,她還沒來得及去踩點,就已經被別人占了。


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