「好香啊!」
李麗質聞著肉香,剛才在戰場上消耗的體力,此刻化作了強烈的飢餓感。
「來,坐這裡吧。」
陳熙選了一個靠窗的位置,服務員利落的端上了一個景泰藍的裝飾銅鍋。
「這是銅鍋?」
李麗質好奇地伸出手,戳了戳那冰冷的銅壁,「感覺和大唐的鼎鍋有點像,但精緻太多了。」
「這些湯水又是什麼呀?」
「這叫清湯鍋底,清水,加點蔥段、薑片、枸杞、大棗,再來幾個香菇。」
陳熙笑了笑,指著鍋底道,「要是想吃辣呢,你可以去調點醬料。」
「就和上次吃火鍋差不多,得吃銅鍋涮肉啊,芝麻醬就是靈魂。」
聽到這裡,李麗質點了點頭。
說著,兩人就一起起身,來到了自助調料台。
在這見到了豐富的調料時候,無數的時空都鎮住了。
大明時空。
朱元璋看著紅彤彤的辣椒油,雖然不認識辣椒,但讓他認識白花花的糖啊。
「那是白糖?怎麼那麼白?就像雪一樣啊!」
老朱心疼地拍著大腿,「哎呦,那個敗家子,手抖什麼?撒出來那麼多!」
「那一勺湯可以在大明換一兩銀子了吧?他就這麼霍霍了?」
「咱平日可是連喝粥都捨不得放糖啊,這後世的百姓過得太奢侈了。」
畫面當中,兩份調料醬擺上了桌面。
「菜來嘍!」
隨著服務員的一聲吆喝,一盤盤肉就被端了上來。
手切鮮牛肉、高鈣羊肉,還有太陽卷、雪花肥牛,以及毛肚、黃喉……
盤子上層層疊疊,瞬間堆滿了一桌子。
尤其是那手切鮮羊肉,色澤鮮紅,沒有一滴血水,立盤不倒。
「這肉怎會切得如此薄?就像紅絲綢一樣,泛著透光。」
李麗質很驚訝,看著薄如蟬翼的羊肉卷道。
儘管不是第一次吃了,但對於這肉,她還是感覺到新奇不已。
「這是機器切的,厚薄均勻,入水即熟。」
陳熙說著,正好水開了,他夾起一片羊肉在鍋里翻滾了幾下。
「看好了,要怎麼吃才行?夾著肉在沸水裡抖散,只要變色熟透就行,千萬別煮老了。」
過了一會,粉紅色的羊肉變成了灰褐色,縮成了一團。
「來,嘗嘗吧!」
陳熙將肉放進了李麗質嘴裡,在濃郁的麻醬里滾了一圈,讓每一絲紋理都掛滿了醬汁。
李麗質早就饞得不行了,肉一進口,她眼睛瞬間亮了,仿佛有星星在閃爍。
「唔!!」
羊肉特有的鮮甜就在口腔中爆開,卻沒有感覺到一絲一毫的膻味。
濃郁的芝麻醬香氣裹著肉香,而韭菜花的咸鮮,還有腐乳的醇厚,以及辣椒油的微辣,多種味道在舌尖交織,形成了一種前所未有的味覺風暴。
「好吃,簡直是太好吃了!」
李麗質捂著嘴,一臉陶醉,「這真是羊肉嗎?大唐的羊肉大都是烤或燉的,膻味很重,肉質很柴。」
「這肉怎會如此鮮嫩,肉感簡直是太棒了!」
「因為啊,這是後世改良的品種,加上排酸工藝,自然沒有膻味。」
陳熙解釋道,又給他夾了一筷子,「再配上這個糖蒜。」
他夾起了一顆晶瑩剔透、如同白玉的糖蒜,李麗質咬了一口,脆生生的,酸甜解膩。
剛才吃肉的一點點油膩,瞬間雲消雲散,胃口大開。
「簡直絕配!」
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李麗質豎起大拇指,誇讚道。
這一幕則饞壞了大唐時空的無數人。
「咕嘟……咕嘟……」
大殿內,響起一陣吞咽口水的聲音。
不僅是程咬金那些武將,就連李世民自己喉嚨也不由自主地滾動了一下。
「那醬料……看著就香啊。」程咬金舔了舔嘴唇,眼巴巴地說道,「那紅油,那白醬,若是能給俺老程蘸上一口,俺願意拿一個月的俸祿換!」
「陛下,這後世之食,精細入微啊。」房玄齡也感嘆道,「不僅肉質精良,連那佐餐的蒜,都能醃製得如玉石般剔透。」
李世民冷哼一聲,強行挽尊:「哼,朕富有四海,什麼山珍海味沒吃過?豈會饞這幾口肉?」
說是這麼說,但是李世民眼中的羨慕,怎麼都掩飾不住。
話音剛落,天幕上的陳熙又有了新的動作。
「來吃涮羊肉,正好得配下這個。」
不一會,陳熙拿過了一瓶冰鎮的玻璃瓶飲料,而上面寫著「北冰洋」三個字。
「這是什麼呀?」
李麗質好奇地問道。
「這叫汽水,也叫做快樂水的一種,和我上次給你喝的差不多,不過味道也是特別棒。」
他用起子撬起了瓶蓋,然後一股白色冷氣瞬間冒出。
然後陳熙插上了吸管,遞到了李麗質嘴邊。
下一秒,她的五官瞬間皺起,然後舒展開來,露出了驚喜的表情。
「哇!夫君,這水會在舌尖上跳舞啊!」
李麗質指著瓶子,興奮得像個小孩子,「有很多小泡泡在嘴裡炸開,涼涼的、甜甜的,還有橘子香味。」
「那感覺一下肚,整個人都通透了。」
「嗝——」
她忍不住打了一個小嗝,然後不好意思地捂著嘴,臉色紅彤彤的。
「哈哈,這就是碳酸飲料的魅力。」
陳熙看著她可愛的模樣,忍不住伸了手,捏了捏她沾了醬汁的臉頰,「吃著熱騰騰的火鍋,喝著冰鎮的汽水,這就是冰火兩重天的快樂。」
說著,他也開了一瓶,仰頭灌了一大口,喉嚨滾動,一臉爽快的模樣。
「來,張嘴,這個甜。」
然後,陳熙又極其自然地夾起一塊剛燙好的毛肚,在自己油碟蘸了下醬,然後餵到了李麗質嘴裡。
「嗯~好吃!」
李麗質乖順地張嘴含住,兩人相視一笑,眼裡的甜蜜比起鍋里的糖蒜還要甜。
大唐時空。
「氣煞朕也!氣煞朕也!」
李世民終於沒有忍住,一直指著天幕臉都綠了。
「這小子是在挑釁朕嗎?吃就吃,喝就喝,為何要動手動腳?為何還要互相餵食?!」
「麗質也是,你是大唐的長樂公主,怎麼能喝那種……會在嘴裡咂開的水?還打嗝!成何體統?!」
長孫皇后見狀,笑得一花枝亂顫,又一邊給李世民順氣,一邊說道:「二郎,臣妾看那水倒是新奇得很。」
「你想想麗質在宮裡守規矩守得辛苦,如今能夠在後世如此開懷,也是一樁幸事。你看她笑得多開心吶!」
「開心,朕看她是樂不思蜀了呢!」
李世民酸溜溜地,「朕不管,要是以後這小子敢對麗質不好,朕……朕也要……」
似乎想到大唐和後世距離不知多少年月,李世民一時啞然。
隨即,他惡狠狠地看向了天幕,繼續道:「朕也要在他的鍋里多加幾勺那種死辣死辣的油,辣死他!」
這一番話也引得周圍的大臣都在憋笑。