南城CBD的臨街商鋪。
隨著最後一面圍擋被拆除，拾味廚房旗艦店的真容終於展現在眾人面前。
與周圍那些恨不得把奢華貼在門臉上的高端餐廳不同，拾味廚房的設計顯得格外克制。
原木色的桌椅，精心設計的暖色燈光，以及那面可以俯瞰夜景的落地窗，無不彰顯著這家餐廳的格調與野心。
然而，此刻的店內，並沒有絲毫閒適的氛圍。
「各就各位！最後一次全流程演練！」
舒曉文手裡拿著秒表，一身職業裝顯得幹練無比。
「明天就要開業了，誰要是掉鏈子，別怪我不講情面！」
隨著舒曉文一聲令下，拾味廚房如同精密的機器，開始全速運轉。
「三號桌，兩客高壓濃湯獅子頭，一份金湯文思豆腐，起菜！」
凌天然身穿行政總廚制服，站在最核心的出餐口，統籌著全局。
「龍飛！備料區，兩分鐘倒計時！」
「收到。」
砧板區，龍飛手起刀落，龍鱗刀在他手中化作一片銀色的殘影。
無論是嫩豆腐、薑絲還是粘手的山藥，都在接觸刀鋒的瞬間絲滑脫落，自動堆疊。
「爐頭！起菜！」
「來嘞！」
另一邊的陳敢當一聲暴喝，單手抓起那口沉重的高壓鍋，火力全開。
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爆炒，顛勺，投料。
「蓋！」
陳敢當左手扣下厚重的鍋蓋，鍋內的氣壓在幾秒鐘內飆升，泄壓閥發出輕微的嘶鳴。
僅僅三分鐘後。
「泄壓！」
隨著陳敢當扳動閥門，一股白色的蒸汽柱沖天而起，裹挾著濃縮到了極致的肉香，填滿了整個廚房。
「出餐！」凌天然站在中島台，目光銳利地掃視著每一個環節。
「收到！」
龍妮清脆的聲音響起。
這個原本在街頭風一吹就要倒的瘦弱女孩，此刻換上了拾味定製的新中式制服，展現出了令人驚嘆的職業素養。
只見她左臂排開，穩穩地托起了四個沉重的熱菜瓷盤，右手還能再拎起一壺熱茶。
「一號桌上菜！小心燙！」
龍妮的臉上洋溢著健康的紅暈，再也不是那個需要躲在哥哥身後的病秧子。
「小心啊妮子！」阿財在一旁看得心驚肉跳，生怕她那細胳膊撐不住。
然而，龍妮只是淡淡一笑。
她利用從小練雜技練出的核心平衡感，腳下步法輕盈，如同一隻穿花蝴蝶，在密集的桌椅間穿梭如風。
即便是在急轉彎的時候，她手中的托盤也紋絲不動，盤子裡的湯汁連一滴都沒有灑出來。
阿財不由得目瞪口呆：「乖乖……咱這前廳領班，一個人能頂三個熟練工啊！這身法，絕了！」
……
「停！演練結束！」
隨著舒曉文按下秒表，緊繃了一晚上的眾人終於長出了一口氣。
「整體流程耗時比預期縮短了18%，翻台率理論值可以達到4.8。」舒曉文看著手中的數據，嘴角難得地勾起一抹滿意的弧度，「各位，如果不掉鏈子……」
「明天的開業，我們會炸場！」
陳敢當擦了一把滿頭的大汗，龍飛也收刀入鞘，大家臉上都帶著疲憊但興奮的笑容。
「來，嘗嘗咱們自己的手藝。」
凌天然將最後一道菜端上桌，招呼大家圍坐在一起。
「老大，你說咱們明天這一炮，得打多響？」阿財一邊啃著紅燒肉，一邊滿嘴流油地憧憬著，「這地段，這手藝，不得把門檻給踏破了？」
「那是必須的！」陳敢當揮舞著拳頭，「咱這可是神裝隊，誰來滅誰！」
就在眾人意氣風發，豪情萬丈之際。
突然，一道刺眼的強光從窗外直射進來。
「怎麼回事？！」
眾人下意識地轉頭望向窗外，只見街對面那棟一直空置的臨街商鋪，此刻亮起了璀璨的霓虹燈。
樓上的巨型招牌變換著，組成了四個鮮明的大字——【御宴·新味】
「御宴……新味？」阿財念叨了一遍，隨即臉色大變，「那不是新味來旗下的高端品牌嗎？！」
緊接著，「嘩啦」幾聲巨響。
幾條紅色的豎幅從對面的樓頂垂落下來，正對著拾味廚房的大門，如同幾道血紅的戰書。
【明日盛大開業！】
【頂級國宴團隊坐鎮！】
【開業三天，全場五折！！！】
剛才還歡聲笑語的拾味店內，突然安靜下來。
「媽的！」阿財氣得直接把筷子拍在了桌上，「這不明擺著沖我們來的嗎？！哪有這麼巧的事？選在同一天，還開在正對面！？」
「而且是全場五折……」舒曉文推了推眼鏡，眼神瞬間結冰，「這是典型的圍剿戰術。」
「他們知道我們在南城起家，根基不穩。而且我們的資金大部分都投在了這家店上，現金流脆弱。」
「利用品牌優勢和極端的價格戰，在開業當天分流我們的客源，只要我們前三個月起不來，資金鍊一斷，不用他們動手，我們自己就得關門。」
「欺人太甚！」陳敢當捏緊了拳頭，指節咔咔作響，「有錢了不起啊？！」
「這下麻煩了。」龍飛兄妹也握緊了手裡的筷子。
在這個看熱鬧不嫌事大的年代，有便宜不占是傻子。面對對面的半價誘惑，哪怕拾味做得再好，只怕大部分客流也會被吸乾。
這是赤裸裸的、不計成本的、奔著讓你死去的騎臉輸出！
一種名為焦慮的情緒，迅速在團隊中蔓延。所有人的目光，都不約而同地投向了凌天然。
凌天然走到窗前，看著對面那囂張的橫幅，臉上卻沒有絲毫的慌亂。
他甚至還笑了笑。
「打折？」他搖了搖頭，「真正的美味，是不需要打折的。」
他轉過身，看著身後這群有些不安的夥伴，目光堅定如鐵。
「他們打五折，說明他們對自己做的東西沒信心，說明在他們眼裡，食物只是用來傾銷的商品。」
「但，我們不一樣。」
凌天然指了指後廚的方向，那裡正散發著剛剛試菜留下的余香。
「讓他們折騰去吧。」凌天然走到桌前，雙手撐桌，環視眾人。
「五折？哪怕他們明天白送，我也賭他們贏不了。」
「食客的嘴巴，是最誠實的。」
阿財愣了一下，隨即揮了一下拳頭：「沒錯！老大說得對！咱們的東西這麼好，憑什麼賤賣？」
陳敢當嘿嘿一笑，眼中的擔憂一掃而空：「就是！明天我就把火開到最大，讓香味飄到他們店裡去，饞死他們！」
龍飛龍妮相視一眼，也堅定地點了點頭。
舒曉文看著凌天然的背影，眼中閃過一絲異彩。
這個男人身上，似乎永遠有著一種讓人安心的力量。
「好了。」凌天然拍了拍手，「都回去休息吧，養足精神。」
他走到門口，替眾人拉開了大門。
「明天，會很忙。」