有了第一個成功的嘗試，兩人的膽子大了起來。
她們又把筷子伸向了那盤看起來最誘人的醬肘子。
肥瘦相間的肉塊剛一入嘴，還沒怎麼嚼，直接就在唇齒間化開。
傑西卡瞪大藍眼睛，當場香迷糊了。
什麼紐約星級餐廳的烤豬排，什麼伊比利亞煙燻火腿？
在這盤醬肘子面前，全都是垃圾！
眨眼功夫，六道涼菜就被她倆橫掃了一半。
就在她們意猶未盡的時候，廚房那邊，又是一聲吆喝。
「頭菜來嘍！紅燒大鯉魚！」
一條大鯉魚，用一個巨大的橢圓形魚盤裝著，被端上了桌。
魚身兩面都被煎得金黃，上面覆蓋著一層濃郁的紅褐色醬汁，點綴著翠綠的蔥花和香菜。
那股子咸香鮮美的味道，瞬間鑽進所有人的鼻腔。
「我的天！這魚也太香了！」
「快快快！給我來塊魚肚子！」
「誰敢動魚眼睛我跟誰急！」
剛被涼菜開過胃的村民們，瞬間就沸騰了。
紅燒大鯉魚作為東北大席上的頭菜，不僅僅是一道菜那麼簡單。
它還承載著年年有餘的美好寓意。
夾一塊雪白的魚肉，裹滿濃郁滾燙的湯汁。
一口下去，全場只剩下一片整齊劃一的「嘶溜」聲和滿足的喟嘆。
魚肉燒得恰到好處，既保留了本身的鮮美，又完美地吸收了醬汁的咸香，沒有一絲土腥味。
「這魚燒得也太入味了！絕了！」
「這湯汁拌米飯，我能吃三大碗！」
村民們吃得滿嘴流油，讚不絕口。
而坐在「國際專席」的傑西卡和艾米麗，已經徹底陷入了瘋狂。
她們剛才還在猶豫要不要吃這種帶著頭的整魚，可當第一口魚肉入口後，所有的矜持和顧慮瞬間灰飛煙滅。
「艾米麗！這絕對是我吃過最好吃的魚！」傑西卡一邊嚼著魚肉，一邊含糊不清的對著攝像機喊道。
艾米麗嘴裡也是鼓鼓囊囊的，幸福得眼睛都快眯成一條縫了。
「我在紐約唐人街吃的中餐，簡直就是個笑話！」
「那些所謂的左宗棠雞、甜酸肉，跟這些一比，簡直就是餵豬的！」
兩人一邊吃，一邊用攝像機記錄著眼前的一切。
鏡頭裡，不僅有那些讓她們垂涎欲滴的菜餚，還有周圍村民們那種酣暢淋漓、毫無顧忌的吃相。
那種發自內心的、對美食最純粹的熱愛和享受，深深地感染了她們。
「太棒了！這種氛圍太棒了！」傑西卡感嘆道，「這才是真正的派對！」
就在她們感慨的時候，第二道硬菜又上來了。
「榛蘑燉笨土雞來嘍！」
一個巨大的砂鍋被端了上來，蓋子一掀開，一股濃郁的菌菇香氣混合著雞肉的鮮香，瞬間瀰漫開來。
鍋里，金黃色的雞塊和黑褐色的榛蘑在濃稠的湯汁里翻滾，粉條吸收了湯汁的精華，變得晶瑩剔透。
「小雞燉蘑菇！」
不知是誰喊了一聲，所有人的筷子又一次集體出動。
這道菜是東北的招牌菜，家家戶戶都會做，但能做得好吃的，卻不多。
方羽做的這道小雞燉蘑菇，雞肉軟爛脫骨，蘑菇鮮香有嚼勁，粉條滑溜溜的，吸滿了湯汁，味道簡直一絕。
「這肉也太香了！這還是雞肉嗎？！」
「別扒拉了，粉條都讓你挑沒了！」
村民們吃得不亦樂乎，筷子在鍋里打架，場面一度十分混亂。
傑西卡和艾米麗也各分到了一小碗。
當她們嘗到那鮮美無比的雞湯時，再次被震驚了。
「這湯……太鮮美了！比我喝過的任何一種法式濃湯都要好喝！」艾米麗閉著眼睛，一臉陶醉。
「還有這個蘑菇，口感太特別了！非常有嚼勁，而且越嚼越香！」傑西卡對這種來自大森林的味道充滿了好奇。
她們一邊吃，一邊忍不住開始討論。
「傑西卡，你說，做出這些美食的廚師，到底是個什麼樣的人？」艾米麗好奇地問。
「我不知道，」傑西卡搖了搖頭，眼神里充滿了敬佩，「但他一定是一位大師！一位真正的藝術家！」
「對了，我們剛才見到的那位音樂俠呢？」艾米麗忽然想起了方羽，「他也是來參加婚禮的客人吧？他現在在哪裡？怎麼沒看到他？」
「對啊！他在哪裡？」傑西卡也環顧四周，試圖在熱鬧的人群中尋找那個帥氣的身影。
可惜，院子裡人太多了，她們根本找不到方羽。
兩人心裡都有些遺憾，她們還想找機會跟那位「音樂俠」多聊幾句呢。
不過，遺憾歸遺憾，美食的誘惑是無法抗拒的。
很快，鐵鍋燉大鵝、大鍋軟爛紅燒大肘子、農家咸口扣肉……一道道分量十足、香氣撲鼻的硬菜，如同流水一般被端了上來。
整個院子，村民們已經完全放飛了自我。
擼起袖子，敞開了肚皮吃。
酒過三巡，菜過五味。
喧鬧的划拳聲、爽朗的大笑聲、孩子們的追逐打鬧聲，混合著飯菜的香氣和柴火的煙火氣，構成了一幅最生動、最鮮活的東北農村生活畫卷。
老張頭端著酒杯，在各桌之間穿梭，紅光滿面，嘴巴都快咧到耳根了。
今天，他這個當主人的，面子實在是太足了！
「老哥幾個，吃好喝好啊！」
「哎呀，鐵柱他爹，你家這席辦得太硬實了！這菜，沒得說！」
老張頭自豪的一挺胸膛。
「那必須的！這可是我專門請小羽大師傅來掌的勺！」
……
另一邊。
傑西卡和艾米麗已經完全沉浸在這場美食的狂歡中。
她們的攝像機幾乎沒有停過，她們想把這裡的一切都記錄下來，分享給全世界。
她們覺得，自己這次來中國，實在是太幸運了。
不僅看到了極光，見證了「百鳥朝鳳」的奇蹟，還品嘗到了如此驚為天人的美食。
「艾米麗，我感覺我已經愛上這裡了。」傑西卡一邊啃著一塊燉得軟爛的肘子皮，一邊說道。
「我也是。」艾米麗點了點頭，她指了指鏡頭裡那些熱情洋溢的笑臉，「這裡的人，這裡的食物，這裡的一切，都充滿了生命力！」
兩人相視一笑，舉起手裡的飲料杯，遙遙地對著熱鬧的人群，也對著那不知在何處的神秘廚師，敬了一下。