念念飯館的大堂里，人聲鼎沸，熱鬧的煙火氣依然在持續。
1號桌前，王大山一行人正靠在椅背上。
桌面上，那幾個盤子已經被徹底清空。
「呼——舒坦！」
王大山打了個飽嗝，伸手拍了拍肚子，「餓了兩天，總算是把這口給補回來了。
江老闆這手藝，真的是絕了，怎麼吃都吃不膩。」
老張端起杯子喝了口大麥茶，連連點頭道。
「誰說不是呢。我就好江老闆這口麻婆豆腐，這味道真好吃了。」
「就這一盤麻婆豆腐，硬是逼著我造了三大碗白米飯，現在頂得我都不想動彈。」
小劉癱在椅子上。
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「張哥，我今天算是徹底活過來了。」
小劉摸著肚子說道，「昨天在家吃外賣簡直是受罪。
今天這盤蛋炒飯配上這蒜蓉空心菜，要不是肚子實在裝不下，我非得再來一份不可。」
坐在對面的Linda拿出小鏡子補著口紅，也是吃得有些撐。
「還是咱們江老闆的糖醋小排最懂我的胃。」
Linda抿了抿嘴唇，笑著說道，「酸甜比例剛剛好，外酥里嫩的。
昨天相親那頓高檔西餐，跟這一比簡直就是垃圾。」
王大山看了眼牆上的時鐘，時間已經快一點了。
「行了，咱們吃飽喝足咱們就準備撤吧。
還得回公司上班呢。」
王大山站起身，拿起搭在椅背上的外套。
他看了一眼大堂周圍，雖然過了一點，但依然有不少人在等位。
「彪哥！買單！」
王大山衝著正在收拾桌子的陳彪喊了一聲。
「來嘞！」
陳彪走了過來。
他掃了一眼1號桌的單子，快速算了一下。
「紅燒肉、糖醋小排、麻婆豆腐、魚香肉絲、空心菜，加上你們的主食。
大山，一共是343塊錢。」
陳彪說道。
「行，我掃過去了，回去我們在群里AA發紅包。」
王大山痛快地拿出手機付了錢。
「微信收款，三百四十三元。」
聽到收銀台的提示音，陳彪笑著點了點頭：「收到！
大山，你們下午還得上班，路上慢點啊！」
「好嘞！」
王大山轉過頭，衝著後廚的方向喊了一聲：「江老闆！
我們先回公司了，明天中午見啊！」
後廚里，正在顛鍋的江屹聽到聲音，沒有抬頭，直接回道：「慢走。」
「明天見啊彪哥！」
Linda和小劉幾人也跟陳彪打了個招呼，一行人推開玻璃門，走出了飯館回公司去了。
隨著時間的流逝，外面的太陽越來越毒辣。
時間不知不覺已經到了下午一點半多。
飯館裡的客流也快沒了。
從中午十二點一直到現在，大堂里的十幾張桌子翻了四五輪，外面排隊的人群也終於被消耗一空。
下午兩點十分。
大堂里最後一桌的兩個年輕小伙子吃完了碗裡的最後一口飯，站起身結帳。
「老闆，買單！味道真不錯！」
「好嘞，一共四十五。」
陳彪結完帳，把兩人送到門口：「慢走，歡迎下次再來！」
送走最後一桌客人，陳彪站在大門口，長長地鬆了一口氣。
他轉過身，伸手將玻璃門上那塊寫著「正常營業」的木牌翻了過來，變成了「暫停營業」。
「咔噠。」
隨著木牌翻轉，陳彪整個人直接癱倒在收銀台旁邊的一把椅子上。
「我的天……這腿都快走斷了。」
陳彪衝著後廚喊道，「江哥，大堂清空了！
今天中午這客流量，簡直比打仗還累！」
後廚的門帘被掀開。
江屹端著一個盆走了出來。
他看了癱在椅子上的陳彪一眼，開口道。
「去洗手，準備吃飯。」
江屹將手裡的盆放在了靠裡面的一張空桌子上。
一聽到「吃飯」兩個字，陳彪瞬間就有了力氣。
他猛地從椅子上站了起來，衝到後廚的水槽邊，快速把手洗乾淨，迫不及待地跑回了餐桌前。
桌子上，放著一個大盆和兩碗冒著尖的白米飯。
那個大盆里裝的，正是江屹早上特意留出來的土豆和新鮮五花肉一起燉的——土豆燒肉。
這是江屹專門留給他們倆當午飯吃的。
濃郁的醬紅色湯汁在盆底翻滾，一塊塊五花肉被燉得晶瑩剔透，肥而不膩。
而那些切成滾刀塊的土豆，在長時間的燉煮下，已經吸收了滿滿的肉汁精華，邊緣微微沙化，呈現出一種軟糯的狀態。
雖然用的是最普通的五花肉，但在江屹的手藝下，那股肉香依舊香的誘人。
「咕嚕。」
陳彪狠狠地咽了一大口唾沫。
他早上本來就只吃了一碗餛飩，中午又高強度跑了兩個多小時，早就餓得前胸貼後背了。
「江哥，那我就不客氣了！」
陳彪抓起筷子，一屁股坐下。
江屹在對面拉開椅子坐下，端起飯碗，說道：「吃吧，今天中午辛苦了。」
陳彪哪裡還顧得上說話。
他伸出筷子，直接夾起一塊燉得軟爛的土豆，連帶著一塊沾滿湯汁的五花肉，一起塞進嘴裡。
「嘶——燙燙燙……」
陳彪一邊吸溜著冷氣，一邊捨不得吐出來。
五花肉入口即化，土豆的綿密口感混合著濃郁的咸香肉汁，在舌尖上徹底炸開。
這種家常卻又下飯的味道，最能撫慰空虛的腸胃。
陳彪直接端起大碗，連著扒了兩大口白米飯。
「嗚嗚嗚……絕了！
江哥，這土豆燒肉太下飯了，我今天非得干它三大碗不可！」
陳彪含糊不清地說著，手裡的筷子不停。
江屹看著他這副模樣。
他沒有多說什麼，端起碗，吃著自己的飯。
十幾多分鐘後。
裝土豆燒肉的盆已經被徹底清空，連盆底的肉汁都被陳彪倒進碗裡，拌著米飯颳得乾乾淨淨。
陳彪連著吃了三大碗飯，這才心滿意足地放下了筷子，癱在椅子上摸著肚子。
「舒坦……給個神仙都不換。」
陳彪滿足地感嘆道。
江屹放下碗筷，抽出一張紙巾擦了擦嘴，站起身。
「吃飽了就起來幹活，搞衛生。」
江屹吩咐道。
「得嘞！馬上！」
吃飽喝足的陳彪戰鬥力瞬間恢復。
他站起身，把大堂里剩下的幾張空桌子全部清理乾淨，將盤子一股腦地端進了後廚。
兩人不需要過多的言語，配合得默契。
江屹負責後廚。他將成堆的盤子和碗沖洗乾淨，放進洗碗機。
隨後拿過抹布，將灶台上的油污、操作台上的水漬，一遍遍地擦拭得光亮如新。
陳彪則負責大堂。他拿著抹布，將十幾張餐桌又里里外外擦了一遍。
接著拎著水桶和拖把，將大堂的地面仔仔細細地拖得一塵不染。
下午三點。
整個念念飯館從裡到外被打掃得乾乾淨淨。
陳彪洗乾淨手，從後廚走出來，一屁股坐在收銀台外面的椅子上。
「呼，總算是收拾完了。
江哥，咱們這生意，明天我得去市場再買兩個大號的垃圾桶回來才夠裝。」
陳彪一邊揉著肩膀，一邊說道。
江屹沒有接他的話茬。
他擦乾手，走到收銀台後面。
從底下的抽屜里，拿出一張乾淨的A4白紙和一支黑色的簽字筆。
江屹拿著紙筆，走到陳彪面前的桌子旁，拉開椅子坐下。
陳彪看著他的動作，有些納悶。
「江哥，你拿紙筆幹嘛？
要算今天中午的帳嗎？」
陳彪問道。
江屹看著他，沒有回答。
他拔掉簽字筆的筆帽，將A4紙平鋪在桌面上，在紙上一筆一划地寫下了幾個大字。
【念念飯館股份分配協議】寫完標題，江屹手裡的筆沒有停。
他沒有用複雜的格式，而是用最直白、最清楚的文字，在紙上迅速寫下了幾行字。
大概內容簡單明了：念念飯館由江屹和陳彪共同經營。
即日起，江屹占飯館總股份的百分之七十，陳彪占飯館總股份的百分之三十。
每月月底，按此比例進行淨利潤分紅。
寫完正文，江屹在紙張的右下角，簽上了「江屹」兩個字。
寫完之後，江屹將簽字筆按在白紙上，伸手將這張簡單的協議書，直接推到了陳彪的面前。
「簽了。」
江屹看著陳彪，開口道。
陳彪低頭看著推到自己面前的那張白紙。
當他看清上面的那幾行字時，眼睛瞬間瞪大了。
早上在後廚的時候，他以為江屹只是一時衝動，或者他拼死拒絕之後，這件事就算翻篇了。
他沒想到，江屹不僅沒忘，反而直接白紙黑字地寫了出來。
「江哥……」
陳彪的喉結上下滾動了一下，他伸出手想要把那張紙推回去，「這真不行，我早上就說了，我絕對不能拿你這麼多股份。
我就是來幫忙的……」
「我決定的事，你見過我收回嗎？」
江屹盯著陳彪，直接打斷了他的話。
「飯館能有今天，離不開你這一個半月的跑前跑後。
親兄弟明算帳，你拿了這三成的股份，以後這個店就是咱們兄弟倆的。
這白紙黑字是咱們今天的定心丸，等有空了，我就去找人把營業執照上的工商股份正式變更一下。」
「你要是不簽，明天你那修車廠的活兒，我就關了店自己去給你干。」
陳彪聽到這話，眼眶微微發酸。
他太了解江屹的脾氣了，這男人說到絕對能做到。
他看著坐在對面的兄弟，用力地搓了一把臉。
「行！江哥，我簽！」
陳彪沒有再矯情。
他一把抓起桌上的那支黑色簽字筆。
他在江屹名字的旁邊，簽下了「陳彪」兩個大字。
江屹看著紙上的名字，臉上浮現出了一抹笑意。