周四清晨。
江屹睜開雙眼，掀開薄被下了床。
他走進衛生間簡單洗漱完畢後，直接走進了廚房。
擰開燃氣灶，江屹淘好米，熬了一鍋皮蛋瘦肉粥。
接著，他又從冰箱裡拿出幾張手抓餅，下鍋煎至金黃酥脆。
早餐做好端上桌，江屹解下圍裙，推開臥室的門。
「念念，起床了。」
江屹走到床邊，輕輕拍了拍女兒的小被子。
「唔……」
念念揉了揉眼睛，迷迷糊糊地坐了起來，伸出兩隻小胳膊，「爸爸，抱。」
江屹彎腰將女兒抱起來，幫她穿好衣服和鞋子，帶到衛生間洗了臉。
父女倆剛從衛生間出來。
「砰砰砰。」
門外傳來了熟敲門聲。
「江哥！念念！開門啦！」
陳彪在外面喊道。
念念吧嗒吧嗒跑過去，踮起腳尖把門打開。
「乾爹早！」
念念甜甜地喊了一聲。
「哎喲，閨女早啊！」
陳彪走進來，順手摸了摸念念的腦袋，鼻子一抽，「真香，江哥今天早上熬粥了啊！」
「洗手吃飯。」
江屹在餐桌旁坐下，開口說道。
陳彪洗完手，在餐桌前坐下。
他端起碗呼嚕呼嚕地喝了一大口皮蛋瘦肉粥，又咬了一口酥脆的手抓餅。
「舒服！早上喝點熱粥，胃裡就是舒坦。」
陳彪含糊不清地說道。
念念也坐在自己的專屬小椅子上，拿著小勺子，乖乖地一口一口喝著粥。
十分鐘後，三人吃完早餐。
陳彪主動收了碗筷拿去廚房洗乾淨。
江屹拿上車鑰匙，幫念念背好小書包。
三人下樓，坐上麵包車，直奔梧桐北路。
車子停在「念念飯館」門口，陳彪拿鑰匙開了大門。
剛開門沒幾分鐘，幾輛送貨的三輪車就陸續停在了台階下面。
「江老闆，早啊！今天的肉送來了！」
賣肉的老趙拎著兩大袋新鮮的排骨和五花肉走了進來。
緊接著，送鹼水面的孫老闆也扛著一箱麵條跟了進來。
「早。」
江屹走上前，打開袋子。
他伸手翻看了一下五花肉的肥瘦比例，又檢查了一下排骨的新鮮度，確認沒有任何問題後，微微點了點頭。
「肉不錯。麵條放下吧。」
江屹拿出手機。
他掃了兩位供貨商的微信收款碼，將今天的貨款一分不少地結清。
「微信收款，九百五十元。」
「江老闆爽快！明天需要多少微信上知會一聲就行，我們先走啦！」
兩個供貨商笑呵呵地轉身離開。
「彪子，把肉和面搬進去。」
江屹吩咐道。
「得嘞！」
陳彪彎下腰，雙手一用力，將幾十斤重的食材搬進了後廚。
把食材安頓好之後，江屹看了一眼時間。
「走吧，先送念念去幼兒園。」
江屹說道。
父女倆加上陳彪，再次坐上麵包車。
不到十分鐘，車子在陽光幼兒園對面的馬路邊停下。
江屹牽著念念穿過斑馬線，來到了幼兒園大門口。
小美老師正站在閘機口迎接孩子們。
「小美老師早上好！」
念念背著小書包，開心地揮了揮小手。
「念念早呀。」
小美老師彎下腰，笑著摸了摸念念的臉頰，隨後站起身看向江屹，「江顧問，早。」
「小美老師早，今天麻煩你了。」
江屹客氣地點頭。
「爸爸再見！乾爹再見！」
念念乖巧地揮手告別。
「去吧，聽老師的話。」
江屹看著女兒跟著小美老師走進教學樓，這才轉身走回麵包車。
「走，去農貿市場。」
江屹拉開車門坐上副駕駛。
陳彪一腳油門，麵包車朝著附近的農貿市場開去。
在市場裡，兩人動作極快。
江屹挑選蔬菜的眼光毒辣，只買最新鮮的空心菜、黃瓜和青椒。
買完配菜，兩人開車迅速返回了飯館。
一進店，兩人立刻換上防水圍裙，一頭扎進了後廚。
陳彪蹲在水槽邊，雙手飛快地清洗著蔬菜，洗乾淨後分門別類地放在瀝水籃里。
江屹則站在案板前，手裡的廚師刀「篤篤篤」地切著配菜和蔥姜蒜末。
將所有食材處理完畢，分裝在備菜盒裡後。
江屹走到猛火灶前，擰開燃氣閥門。
「轟！」
藍色的火苗竄起。
江屹左右開弓，左邊鐵鍋炒糖色下入五花肉，右邊鐵鍋煸香排骨倒入糖醋汁。
動作行雲流水，沒有一絲多餘的停頓。
很快，他加入高湯，蓋上鍋蓋，轉為中小火慢燉。
「後廚我看著，你去把大堂弄好。」
江屹盯著火候，開口說道。
「知道了江哥！」
陳彪解下圍裙，大步走到前廳。
他先是燒了一大桶熱水，熬製出清香的大麥茶，裝進保溫桶里。
接著，他拎出拖把，將大堂的地面來回拖得乾乾淨淨。
最後打開空調，將桌椅紙巾全部擺放整齊。
十一點二十分。
「時間差不多了，開門吧。」
江屹在後廚喊了一聲。
「得嘞！」
陳彪走到玻璃大門前，將木質營業牌翻到「正常營業」那一面。
幾乎是大門剛開沒幾分鐘。
「叮鈴！叮鈴！」
風鈴聲便開始連續不斷地響起。
附近寫字樓下班的白領們進吃飯。
「老闆！三個人，老規矩！」
「彪哥，一份麻婆豆腐，兩份米飯打包！」
飯館裡迅速熱鬧了起來，午市的火爆瞬間拉開了帷幕。
……
與此同時。
街道街尾的「老鄭家常菜」。
老鄭雙手叉腰，站在自家那空蕩蕩的大堂門口，臉色陰沉得仿佛能滴出水來。
現在正是中午飯點，但他店裡卻連一個鬼影子都沒有。
而那家「念念飯館」，門外已經開始排起了長隊！
「媽的……這生意是沒法做了！」
老鄭盯著那邊熱鬧的人群，眼睛裡全是嫉妒的紅血絲。
自從嘗過昨天夥計買回來的那份紅燒肉後，老鄭就知道拼廚藝他這輩子都趕不上人家。
正當競爭搞不過，那就只能玩陰的！
老鄭左右看了看，見沒人注意自己。
他冷哼了一聲，從褲兜里掏出手機，直接撥通了食藥監局和衛生局的聯合投訴舉報熱線。
「嘟……嘟……」
電話很快被接通。
「餵？是舉報中心嗎？」
老鄭壓低了嗓門，故意用一種義憤填膺的語氣說道。
「我要匿名舉報！梧桐北路街角那家新開的『念念飯館』，他們家用的全都是劣質的地溝油！
肉也是發臭的殭屍肉！」
電話那頭的工作人員立刻詢問了具體情況。
老鄭添油加醋地繼續說道：「不僅是用髒油，他們後廚的衛生簡直嚴重不達標！
老鼠蟑螂滿地爬！這是拿老百姓的生命安全開玩笑啊！
你們趕緊派人來查查吧！」
說完這通謊話，老鄭直接掛斷了電話。
他看著不遠處生意火爆的念念飯館，嘴角勾起一抹陰險的冷笑。
「小子，跟我斗？」
老鄭得意地摸了摸下巴，「今天老子非得讓你的店關門大吉不可！」
……
念念飯館大堂里。
陳彪正端著兩盤菜，穿梭在擁擠的過道中。
「來嘞！讓一讓啊，小心燙！」
陳彪把菜放在一桌客人面前。
就在這時。
「叮鈴！！」
飯館的玻璃大門被人從外面用力地推開，風鈴發出一陣急促的響聲。
大堂里的喧鬧聲微微一頓。
只見幾個穿著制服、胸前掛著工作牌的執法人員，走了進來。
為首的一個中年執法人員環顧了一圈大堂，直接亮出了手裡的證件。
「誰是這家店的負責人？」
中年執法人員問道，「我們是食藥監局和衛生局的聯合執法隊！」
陳彪愣了一下，趕緊放下手裡的托盤走了過去。
「同志，我是這兒的員工，我們老闆在後廚炒菜呢。
請問有什麼事嗎？」
陳彪疑惑地問道。
「我們剛才接到群眾匿名舉報！」
執法人員陳述道，「舉報稱你們飯館使用地溝油、劣質肉類，並且後廚衛生嚴重不達標。
我們需要立刻進行突擊檢查！」
這話一出，原本熱鬧的大堂瞬間安靜了下來。
坐在1號桌的周明一行人最先反應過來。
「地溝油？這絕對不可能！」
周明直接站了起來，皺著眉頭大聲說道，「同志，你們是不是弄錯了？
我們天天在這兒吃，腸胃一點毛病都沒有，這飯菜乾不乾淨我們食客最清楚！」
旁邊幾桌的熟客也紛紛附和。
「就是啊！這絕對是同行眼紅惡意舉報的吧！」
「這家店的老闆手藝絕了，怎麼可能用劣質肉！」
陳彪一聽有人在背後放冷箭，火氣瞬間就上來了。
「哪個殺千刀的王八蛋在背後潑髒水！」
陳彪氣得咬牙切齒，但面對執法人員，他還是強壓著火氣，拍著胸脯保證：「同志，我們店絕對正規！
您隨便查！」
「群眾舉報，逢案必查，這是規定。」
執法人員根本不受周圍食客的影響，嚴格按照流程辦事。
「現在，請你們飯館立刻暫停營業，停止出餐！
我們要馬上進入後廚進行全方位突擊檢查！」
說罷，幾個穿著制服的執法人員直接繞過收銀台，朝著後廚的門帘方向走去。
食客們紛紛站起身，有些緊張地往後廚看。
就在執法人員的手剛碰到門帘的時候。
門帘被人從裡面掀開了。
江屹從後廚走了出來。