海風帶著晚霞的餘溫,吹拂過這片剛剛經歷了「人魚大戰」的礁石區。
那條重達三十八斤的深海龍膽石斑,此刻正靜靜地躺在一塊被海水沖刷得極其乾淨的黑色岩石上。
它那龐大的身軀,即便是在失去了生命體徵後,依然散發著一種深海霸主的威嚴。
然而,在林默眼裡,這就是一堆行走的蛋白質。
「借過借過。」
林默手裡拿著一把從節目組廚房借來的日式刺身刀。
這刀不是什麼名牌,甚至刃口都有點鈍了。
但他拿在手裡,隨手挽了個刀花,那把普通的鋼刀仿佛瞬間有了靈魂,寒光乍現。
「導演,鏡頭拉近點。」
林默懶洋洋地指揮著攝像大哥,「這種解壓畫面,記得打碼,別嚇壞小朋友。」
話音未落。
刀光一閃。
並沒有那種血腥的場面。
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林默的手法快得讓人看不清動作,只能看到銀色的刀芒在魚身上遊走。
斷骨、去皮、剔刺。
每一個動作都精準到了毫釐,仿佛他手裡拿的不是刀,而是外科醫生的手術刀。
「呲啦——」
一聲輕響。
整張厚實的魚皮被完整地剝離下來,連一點魚肉都沒帶。
緊接著,林默手腕微抖。
一片片薄如蟬翼、晶瑩剔透的魚肉,像是藝術品一樣,層層疊疊地鋪在了旁邊墊著紫蘇葉(隨手摘的)的盤子裡。
夕陽穿過魚片,竟然折射出了如玉般的溫潤光澤。
那粉白色的肉質,細膩的紋理,哪怕是隔著屏幕,都能感受到那種極致的彈性和鮮美。
全場安靜得只剩下吞口水的聲音。
就連剛才還在為了面子強撐的趙闊,此刻眼睛都直了,喉結瘋狂滾動。
這也太……太誘人了吧!
【臥槽!這刀工!】
【我是日料店廚師,我跪了!這沒個二十年功底根本切不出來!】
【這透光度……絕了!這才是真正的頂級刺身啊!】
【林默到底是幹嘛的?正骨、糖畫、現在連刺身都會?】
林默並沒有理會周圍驚艷的目光。
他切下最後一片最肥美的魚腩。
那裡的肉質最為豐腴,油脂分布如同霜降雪花,是整條魚的精華所在。
「來,蘸料。」
姜若雲早就像個小跟班一樣,雙手捧著調好的醬油和現磨山葵醬,眼巴巴地候著了。
林默夾起那片魚腩,在醬汁里輕輕一點。
並沒有自己吃。
而是極其自然地,遞到了姜若雲的嘴邊。
「張嘴。」
語氣霸道,又帶著一絲不易察覺的寵溺。
姜若雲愣了一下,隨即臉頰飛起兩朵紅雲。
「啊嗚。」
她乖巧地張開嘴,一口含住了那片價值不菲的魚腩。
瞬間。
鮮甜。
難以形容的鮮甜在口腔中炸開。
那種深海魚特有的緊實口感,混合著油脂的香氣,再配上山葵微微的辛辣和醬油的咸鮮……
姜若雲幸福地眯起了眼睛,長長的睫毛都在顫抖。
「唔……好次!!」
她含糊不清地發出一聲滿足的嘆息,整個人都要化了。
那種表情,比任何美食博主的點評都要有說服力。
「好吃就行。」
林默笑了笑,這才夾起第二片放進自己嘴裡。
「嗯,還行,就是這醬油差點意思,要是有點自釀的禿黃油就好了。」
【啊啊啊啊!我也想吃!】
【林默這投餵動作太熟練了吧!絕對是老夫老妻!】
【這哪裡是吃魚,這分明是在虐狗!】
鏡頭一轉。
給到了角落裡的趙闊。
我們的趙公子,正坐在一個小馬紮上。
面前擺著一個小烤爐,上面放著兩隻只有巴掌大的螃蟹,還有那幾條可憐巴巴的石九公。
因為火候沒掌握好,螃蟹殼已經烤焦了,發出一股糊味。
趙闊手裡拿著一隻蟹腿,看著那邊大快朵頤、你儂我儂的兩人,再看看自己手裡這點塞牙縫都不夠的焦炭。
「咔嚓。」
他狠狠地咬了一口蟹腿,結果崩到了牙。
眼淚差點掉下來。
太慘了。
這對比簡直就是米其林三星和路邊乞丐的區別。
「沒事……我不餓……」
趙闊一邊給自己洗腦,一邊含淚咽下了那口帶著苦味的蟹肉。
……
此時此刻。
千里之外的京城,宋家大宅。
書房裡點著沉香,古色古香的書架上擺滿了各種珍稀孤本。
一位穿著素色旗袍、氣質雍容華貴的中年美婦,正戴著老花鏡,坐在紅木書桌前。
她是宋婉。
京大歷史系教授,國內頂尖的文物修復專家,也是姜若雲的親媽。
「現在的年輕人啊,整天就是情情愛愛……」
宋婉揉了揉眉心,隨手划動著平板電腦。
她本來是想看看女兒的直播回放,關心一下女兒有沒有被那個「窮小子」帶壞。
突然。
大數據算法極其精準地給她推送了一條熱門視頻。
標題很聳動:《震驚!戀綜驚現失傳糖畫技藝「游龍筆法」,這是什麼神仙小哥?》
封面正是林默在夜市攤位前,手腕懸空,運勺如飛的背影。
宋婉本來想划走。
糖畫?
這種江湖手藝,有什麼好看的?
但就在手指觸碰到屏幕的一瞬間,她的目光掃過了封面上的那個手勢。
「嗯?」
宋婉的手指頓住了。
那個懸腕的姿勢……那個發力的角度……
作為從小浸淫在傳統文化里的專家,她敏銳地察覺到了一絲不對勁。
她點開了視頻。
畫面里,金色的糖稀如同有生命一般,在石板上飛舞。
尤其是畫到鳳凰尾羽的時候。
林默那個猛地提氣、手腕高頻震顫的動作,被慢放鏡頭特寫了出來。
宋婉的瞳孔猛地收縮。
她甚至不自覺地站了起來,臉幾乎貼到了屏幕上。
「這……這是……」
她顫抖著手,把視頻進度條拉回去,又看了一遍。
再看一遍。
那種行雲流水般的韻律,那種「筆斷意連」的神韻。
太像了。
簡直跟她那位已經故去的恩師、國寶級書畫大師晚年常常提起的「游龍筆法」一模一樣!
據說這門技藝早在幾十年前就因為太難掌握而斷代了。
連恩師都只會一點皮毛。
這個年輕人是誰?!
他怎麼會懂這種近乎失傳的絕技?!
宋婉深吸了一口氣,摘下老花鏡,那雙充滿智慧和審視的眼睛裡,第一次露出了凝重的神色。
「林默……」
她看著視頻下方那個被打在公屏上的名字,若有所思。
「本來以為是個除了臉一無是處的小白臉……」
「看來,是我看走眼了?」
宋婉沉吟片刻,拿起桌上的復古電話,撥通了一個號碼。
聲音恢復了那種上位者的平靜與威嚴:
「老張,幫我查查若雲節目裡那個叫林默的男嘉賓。」
「我要他從小到大所有的資料。」
「特別是……他的師承。」
……
視線回到海島。
一場盛大的「全魚宴」終於結束。
三十八斤的魚,最後連骨頭都被熬成了濃白的魚湯,進了眾人的肚子。
就連趙闊最後也實在沒忍住,厚著臉皮蹭了一碗湯喝,喝完還還要假裝評價一句「也就那樣」。
夜深了。
海浪聲拍打著沙灘,月光灑在心動小屋的露台上。
姜若雲回到自己的房間。
她哼著歌,心情好得像是要飛起來。
今天這一天,簡直太夢幻了。
林默幫她治好了腿,帶她贏了比賽,還給她做了那麼好吃的魚。
雖然這傢伙嘴上總是說「煩死了」、「累死了」,但做的每一件事,都讓她覺得無比安心。
「我也要為他做點什麼。」
姜若雲坐在床邊,看著那個已經有些空了的行李箱。
想了想。
她從箱子的最底層,那個裹了好幾層絲綢防震布的盒子裡,小心翼翼地取出了一個杯子。
那是一個白色的瓷杯。
沒有任何花哨的紋飾,但在燈光下,那瓷質白如凝脂,潤如堆雪。
這是定窯白瓷。
是宋婉在她十八歲成人禮時送給她的禮物,據說是宋代的古董,價值連城。
但姜若雲對古董一竅不通,只覺得這杯子好看,喝水有格調,就一直帶在身邊當普通杯子用。
「林默好像很喜歡喝咖啡。」
姜若雲捧著那個價值一套房的杯子,嘴角勾起一抹甜蜜的笑意:
「明天早上……」
「我要用這個最好的杯子,親自給他手沖一杯咖啡。」
「給他一個驚喜!」
她把杯子小心翼翼地放在床頭櫃的最邊緣,方便明天一早起來就能拿到。
然後,心滿意足地鑽進了被窩。