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第八十九章 美食嘉年華前期籌備

2026-08-25 02:49:11 作者: 明仔列夫

  有了前面幾次對大型活動的經驗,艾迪小夥伴對於活動的拿捏已經十分到位了。

  這次也就是構思好,如何弄好這次慶典。

  所以,這項艱巨的任務,又落到了楊立新的運營部頭上。

  為了更好搞好這次慶典,楊立新特意召集各種同事商量這件事。

  「對於這次慶典,大家有沒有好的意見或者建議啊?」

  「大楊哥,我認為這既然是慶典,又是三周年,不如搞成生日會的形式如何?」范小軒開啟腦洞建議道。

  朱婷婷一聽立即表示:「生日會?聯盟搞生日會,這想法不錯噢!」

  但凌行知並不是這麼想,他表示:

  「生日會還是有點小家子氣了,畢竟,張總和翁秘都強調要大搞,那就要搞成嘉年華的,這樣才能全民參與,才可以搞大啊!」

  楊可馨也表示認同:「知知說的對,我們是搞旅遊的自然要用旅遊的思維角度來想問題,不然我們都成了,企鵝蛋糕,專門給人慶生去了。」




  范小軒還回憶道:「另外,餐飲聯盟那邊有幾位領導,翁秘剛剛在會上也表示想讓他們多發言。」

  楊立新一聽拍了拍自己額頭:「對對對,這點我都忘了,既然他們想發言,那就搞個論壇讓他們暢所欲言唄,說個痛快!」

  楊可馨調皮的說:「最好說他個天旋地轉,嘿嘿。」

  楊立新說道:「好了,有初步構思,知知,你去安排一下,把策劃案搞出來,我們就去找翁秘拿一些餐飲商家名單,讓他們參與進來。」

  

  這也是一項艱巨的工作,畢竟餐飲聯盟前後有三百多家餐飲企業,當中包含酒店,餐館,酒家,餐飲店,小到擺地攤。

  規模參差不齊,而店鋪情況也各異。

  這收集素材的難度還是很驚人的,大的一些可能什麼都有,隨便一問都有一整套,然而那些小餐企和個體戶的就沒有了。

  他們往往一整個就只有老闆和少數幾名員工,有的甚至只是夫妻檔。

  你要他們空餘時間,去額外給你弄一些資料那是不可能的,有的也只是老闆自己拍的一些隨手拍的照片,這些照片完全沒有構圖,也沒有考慮美觀,全憑感覺。

  對於楊立新他們來說這難度很大:一,他們所提供的素材很多需要美化和裁切,文案需要大量的撰寫;二,他們的企業往往不注重品牌,很多連名字都沒有。

  經過大家商量,一直認為需要提升這次收集效率,唯一的辦法就是重新挑選合適的商家,最好是那些做得比較大的幾家。

  經過他們篩選後,所剩下的幾乎都是副會長級以上的了。

  他們決定好後,正準備找翁秘的時候,張軍叫住了楊立新,:「讓他們拿些套餐出來,我們上架我們平台。」

  本來,這要是沒有電商部,這自然落入到楊立新身上無疑,可是,現在電商那邊有人了,為何還是他?

  或許張軍知道楊立新的不情願,他接著解釋道:「小施和小鄭他們剛來,並不認識翁秘,你跟翁秘比較熟,你去最好。」

  這樣說楊立新就沒話說了,誰讓他第一個認識翁秘呢?

  正當楊立新準備出發的時候,楊可馨叫住了他。

  「怎麼了?可馨。」

  「唔…是這樣子的,我,能不能跟著去?」

  楊立新一聽,會意的笑了,最挺他的,最後還是楊可馨啊!

  兩人準備好,就出發了。

  餐飲聯盟的總部位於西湖北部,生態園的正對面,可謂是得天獨厚的環境優美。

  而餐飲聯盟就設立在富豪山莊的富豪酒店內。

  說到這富豪酒店,還真的有一段豪情。

  這都是楊立新開始採訪。

  當年,富豪酒店的鄭文泰,隻身從博西來到博東,他一無所有,有的只是年輕,因此,他什麼都做過,從後廚打雜開始做起,一路走來,從頭砧到頭鍋,再到主廚,最後行政總廚出來創業。

  他創業的時候,也都是從空白開始。

  拿著打工掙來的錢投資,最初是只是一間小餐館。後來生意做起來了,就逐漸吞併了隔壁兩家,原本是做其他行業的公司,最後一整棟買下來。


  然而他的生意,也僅僅只是開始,後來在旁邊的一棟樓的國企要搬遷,他索性劉把那棟也買下來,做商場,專門買他們家的二次加工產品。而對面的生態園剛建設的時候,她也拿出了部分資金投入了進去。

  原本如此傳奇色彩的老闆,楊立新還是很嚮往的。

  可是,下面的事情卻讓他對鄭文泰徹底改觀。

  楊立新和楊可馨,按照預定的時間到達了富豪酒店。

  而小秘書阿希說:「翁秘在開著會。」

  楊立新和楊可馨只好在辦公室耐心等待。

  過了一會兒,鄭文泰帶著一群人進來。

  這鄭文泰約莫五十歲左右,人也瘦瘦的,臉上的一些皺紋,在述說著他當年的操勞。

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  他跟那群人中的一位年長的說道:「洪記啊,你待會兒記得幫我這酒店好好宣揚一下,你妙筆生花啊!全靠你了。」

  洪記倒也沒有謙虛,他直接說:「沒問題,你說的,我都可以滿足,我團隊人強馬壯,你還擔心啥?」

  「是是,那肯定的。」

  楊立新等他們聊完,這才終於有機會插上話。

  「鄭總,你好。我是小楊啊。」

  「你?」鄭文泰似乎完全不認識楊立新,畢竟,他們間交流全靠微信。

  楊立新只好又將翁秘搬出來,又簡單介紹了一下自己。

  鄭文泰寫才醒悟就過來:「噢,喔記得了,有什麼事嗎?」

  楊立新又表明了來意。

  鄭文泰這才點了點頭,他問:「你們具體要採集什麼素材呢?」

  楊立新就說:「我這邊有兩個需要收集的,一個是咱們周年慶,想讓您發言,第二個呢,就是想讓您給一個套餐,我拿去咱們商城上售賣。」

  鄭文泰一聽,對於楊立新這種採訪,真的是見怪不怪,他甚至愛理不理。還表示這是小事,讓他下樓直接找餐飲部經理就可以了。

  楊立新只好帶著楊可馨又到樓上的餐飲廳,找餐飲部經理。

  連續問了幾個服務員,才總算將那位餐飲經理找到,但當楊立新要講他所需要的素材時,餐飲部經理卻說,鄭總並沒有跟她說過什麼。

  啊?玩呢?這個叫上來找,另外一個說並沒有通知?

  


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