「糯米有嗎？」
「有的，正宗的興陽糯米！」
「不錯，那給我來六十斤吧！」
「沒問題。」
徐洋直接拿出手機掃碼付錢，這些天擺攤也是賺了不少的錢。
自然在買食材方面也是沒有半點的心疼了。
畢竟，在他眼裡，這些買來的東西，很快就能變成頂級的美食。
十幾倍的還回來。
「小伙子，看你年紀輕輕，倒是挺有眼光！」
米店老闆一邊給徐洋裝米，一邊笑著稱讚道。
對此，徐洋只是淡淡一笑。
要做出最正宗美味的水晶糕，自然在食材的選擇上不能有一丁點的馬虎。
巧婦還難為無米之炊……
更何況，徐洋向來就是一個十分認真且注意細節的人。
說到做水晶糕，就不得不提到粳米還有糯米。
只有這兩種米做出來的水晶糕才能原汁原味。
如果用其他的米，雖然大差不差，但是味道卻會有很大的不同！
這種傳統的中式糕點，每一個細節，用的食材都不能馬虎。
甚至就連製作的過程都必須完全手工完成。
這點和西方的廚藝就有很大的不同了。
作為西式做法，他們那邊更講究的是數據的把握和準確。
所以很多的做菜輔助工具都是為了更好的達到相同的口感！
甚至用料的多少都會先稱一稱……
在徐洋看來，這種方法雖然也有可取之處。
但對於傳統中餐來說，卻並沒有什麼優點。
首先，單說一點。
就水晶糕而言，如果是依靠現代機器來打碎合成米粉還有麵粉……
那在口感上就已經大打折扣了！
所以在神廚系統里，關於水晶糕的一切做法，最重要的部分就是需要純手工製造完成！
這是工業化現代機器完全做不到的，就如同景德鎮的青花瓷一樣。
現代的科技再怎麼發達，也永遠達不到古代的匠人手藝。
徐洋接下來又騎著電動三輪車四處逛了逛，將要用來製作水晶糕的其他材料也一一買齊。
磨盤，用來手工磨米的。
蒸籠倒是已經有了，不過徐洋還是另外買了一些模具還有蜂蜜等東西。
一般日用蜂蜜還有花生油徐洋家裡當然是有的。
但為了做出最好的水晶糕，徐洋買的是桂花蜜，就連花生油都是當地現榨的！
如此，又是半個多小時，徐洋才總算把今天要用的所有食材全部買完。
不多不少，前前後後總共花了八百來塊錢。
載著滿滿當當的貨物，徐洋騎著電動三輪車開始返程了。
他剛回到院子裡，張大爺居然又在這裡等他多時了！
「哦，這不是小徐嗎？正巧啊，大爺我一早上出門溜達，恰好就碰到你了，咱們爺倆真有緣！」
「……」
徐洋望著眼前的張大爺，褶皺的臉上硬是擠出的笑臉。
他是真不知道，剛才自己擱著老遠就看到他伸長脖子往院子裡瞄了？
你說你是湊巧出門溜達，剛好到這的？
說出去誰信啊！
不過徐洋也沒有戳穿他，畢竟，在這裡，張大爺還是幫了自己不少忙的。
「是好巧啊，張大爺過早了嗎？」
張大爺滿臉笑容，搖了搖手裡的蒲扇。
「還沒呢，這不是等著小張你出攤呢嘛？」
「怎麼，今天還去小學門口擺攤？」
徐洋搖了搖頭，「今天星期六，小學生都放假了，我想換個地方試試。」
「對哦！大爺我都糊塗了，都忘了今天是星期六！」
張大爺一副恍然大悟一樣的表情，讓徐洋都有點捉摸不透他到底想幹什麼！
不會又是為了他那個什麼孫女來的吧？
我徐某怎麼會對人家的小孫女感興趣呢？！
女人，只會影響我做菜的速度！
「這樣啊，那小徐你到時候出攤了跟大爺我說一聲，我再帶街坊鄰居去捧你的場。」
「自從上次吃了你做的炒牛河以後，大家可都是吃不下去別的了！」
聽到張大爺的誇讚，徐洋笑了笑，點著頭道。
「好的，張大爺，我會給你們留一份的！」
徐洋說完，又準備將車騎到院子裡，現在距離出攤還有些時間，他需要把這些買回來的食材都精心的處理一番。
張大爺見此也絲毫不把自己當外人，跟著徐洋就走進了院子了。
他左瞧瞧右看看，見到原本空蕩蕩的院子裡，徐洋居然擺上了二十來盆的綠植。
而且整個院子都收拾的乾乾淨淨，十分的整潔。
很難想像，徐洋這幾天可是天天出攤。
早上天不亮就得出門買食材，晚上九十點才能收攤回來。
更是中間還得抽空照顧上幼兒園的女兒。
就這樣，徐洋還有時間收拾打理院子？！
張老大眼神里藏不住的滿意神色，越看徐洋越是覺得順眼！
「那個小徐啊，聽說你離婚了？」
徐洋原本正在忙碌的雙手停頓了片刻，好不容易才恢復過來。
果然，張大爺還是那個目的！
徐洋內心只覺得很是無奈，他幹嘛非得把自己孫女嫁給自己？！
「嗯，剛離婚不到一個星期。」
「哦，這樣啊，因為什麼啊？」
「也沒什麼，就是追求不一樣吧。」
張大爺點了點頭，露出一副理解的表情。
「不怪大爺囉嗦，大爺我年輕的時候也是有不少女孩子追我……其中更是有一個……」
啪嘰，張大爺話還沒有說完，徐洋手一個不穩，盤子掉在了地上。
好在沒有摔碎，徐洋緩緩撿了起來，看了一眼身旁的張大爺。
臉上的褶皺不說很多，但也絕對不少。
雖然精氣神十足，但依稀還是能從臉型上看出來，年輕時和徐洋應該還是有不少的差距。
就這，你說你有不少的女孩子追？！
張大爺，咱一把年紀了，就不能誠實一點嘛？
看見徐洋不相信的眼神，張大爺也是絲毫沒有在意的開口道。
「別不信，小徐，年輕的時候，我和你長得也差不多！」
徐洋沉默了片刻，隨後咬著牙點了點頭。
「嗯。」
張大爺一副不以為然的樣子，仍舊自顧自的說著。
「那個時候……」
「我長得帥，還有一門好手藝，不少年輕的女孩子都來追我……」
「還有什麼家族的千金小姐跑來說要嫁給我……」
「但是我沒什麼興趣，大爺我跟你一樣，心裡都有放不下的事。」
「小徐你有認真聽嗎？你這個表情，難道是懷疑大爺騙你不成？」