第187章 狙擊家樂福
「第四，缺乏柔性，應變極差。」
「市場風向變化快，大庫存，容易變成沉重包袱。」
「一旦積壓。清倉困難，轉產遲緩，錯失商機。」
「所以，大批量、少頻次絕非最優解。。
「我們的漢唐供應鏈，要走小批量、多頻次、JIT準時制供貨路線。。
「壓縮單次訂貨量，提高補貨頻率，保證貨架飽滿。。
「同時，嚴控庫存，零積壓，零損耗。。
「爭取現金流快速周轉，應變市場靈活自如。」
隨著劉成林放下手指，辦公室內陷入一片寂靜。
張旭陽和松井站在原地，滿臉震撼。
他們鑽研零售行業一輩子，從未聽過如此超前的理論。
劉成林的一番話，徹底顛覆了他們的固有認知。
打開了全新的商業思維。
良久，張旭陽才回過神，對著劉成林深深鞠躬，語氣滿是心悅誠服：「劉生遠見卓識，堪稱商界奇才！」
「張某從業半生，自以為精通供應鏈。」
「今日聽君一席話，才知坐井觀天。」
「往後，我全聽劉生安排，嚴格執行您的意見，絕無異議！」
松井也連忙行禮，敬佩之情溢於言表。
「劉生的謀略，松井望塵莫及。。
「有如此超前的理念，以及完整的供應鏈布局。」
「家樂福超市，必定橫掃香江，無人能敵！」
看著兩位頂尖人才徹底歸心，劉成林心中一陣得意。
運營和供應鏈兩大核心板塊，盡數由專業人才接手。
他終於可以放鬆。
松井二郎與張旭陽兩位頂尖人才就位後，家樂福超市的籌備工作，徹底駛入快車道。
松井坐鎮門店一線。
憑著二十年的百貨運營經驗，把門店動線規劃、商品陳列、員工培訓、服務流程，一一完善。
他親自帶隊丈量場地，劃分糧油區、日化區、零食區、生鮮區。
調整貨架高度，預留充足通行空間。
手把手教員工理貨、迎賓、收銀。
把日式精細化服務標準，徹底融入香江本土。
張旭陽則執掌漢唐供應鏈。
徹底摒棄老舊的大批量囤貨模式，嚴格推行劉成林定下的策略。
他重新梳理供應商台帳，優化配送路線，嚴控庫存周轉。
上環倉庫，北角冷庫分工明確。
常溫商品，冷凍生鮮分區存放。
既保證門店貨源充足，又杜絕積壓損耗，成本一降再降。
艾琳娜居中協調，對接內外事務。
平衡門店與供應鏈的需求，彌補雙方銜接的漏洞。
吉永小百合把控全局，緊盯裝修進度。
核准商品清單，制定開業流程，事事親力親為。
整個團隊，分工明確，配合默契。
沒人敢有半分懈怠。
大家都憋著一股勁，誓要打造，香江領先的新式超市。
短短數日，三家試點店裝修收尾。
商品陸續入場，人員全部到崗。
各項籌備工作，趨近完善。
劉成林召集全體核心骨幹開會。
看著眼前井井有條的籌備成果，信心滿滿。
「銅鑼灣店地段最旺，人氣最足，適合打頭陣。」
「7月25號，黃道吉日，家樂福銅鑼灣店，準時開業。」
眾人精神一振，紛紛應聲領命，開業倒計時正式啟動。
家樂福超市緊鑼密鼓地籌備開業的動靜，根本瞞不過有心人。
施瀚暉安插的眼線，很快將消息，傳到他耳中。
施瀚暉得知消息，氣得砸碎了手中茶杯，臉色陰鷙可怖。
他本以為卡死貨源，就能讓劉成林寸步難行。
卻沒想到，對方不僅破了局。
還短短時間內，建起完整的供應鏈。
如今更是要開門迎客。
施瀚暉心裡清楚，家樂福超市一旦開業。
憑藉其齊全品類，明碼標價，自助購物的優勢。
周邊的士多店，根本毫無還手之力。
到時候，自己將再無插手的機會。
施瀚暉家族在香江零售業的地位，也將因此被徹底動搖。
不甘心就此落敗的施瀚暉，沉思了大半天，終於想到了應對之策。
他連夜派人，將三家超市周邊士多店的老闆，召集到一家隱蔽的茶樓。
包間內煙霧繚繞，氣氛壓抑。
幾位老闆坐在茶座旁，面面相覷，不知道施瀚暉葫蘆里賣的什麼藥。
「施瀚暉老闆，這麼晚叫我們過來，到底有什麼事？我店裡還忙著呢。」
一位姓陳的老闆，不耐煩地開口。
其餘人也紛紛附和，面露不耐。
施瀚暉冷笑一聲，擺出一副為眾人著想的嘴臉。
在他的目光壓迫下，眾人紛紛閉嘴。
「各位老闆，別忙著生意了，大禍臨頭了！」
其中一位愣頭青，突然開口。
「施瀚暉先生，你這話是什麼意思？」
施瀚暉站起身，俯身眾人。
「劉成林的家樂福超市，將在7月25號開業！」
眾人依舊不以為然。
「開就開唄，咱們做街坊生意這麼多年。」
「他一個新式鋪子，能掀起什麼風浪？」
「風浪？」
施瀚暉提高音量，語氣極盡渲染。
「你們太天真了！劉成林手裡握著全港最全的貨源。」
「商品比你們多，價格比你們低。」
「還是自助購物，不用看夥計臉色。」
「家樂福超市一開業，周邊街坊的生意，全會被吸走。」
「你們賴以生存的士多店，最終只有關門倒閉一條路！」
這話戳中了眾人軟肋，幾位老闆頓時慌了神。
臉上滿是恐慌，議論紛紛。
「那可怎麼辦？咱們一家老小，全靠這家店活命啊！」
「施瀚暉老闆，您人脈廣、路子多，可得給我們指條活路！」
施瀚暉見眾人上鉤，心中暗喜。
他決定趁熱打鐵，趁機拋出自己想到的計策。
「辦法只有一個————。
在眾人眼巴巴的注視下，施瀚暉感到心中一陣舒爽。
「大家聯手降價！」
其中一人有些疑惑。
「聯手降價？」
「沒錯！」
施瀚暉大手一揮。
「我們要在家樂福超市開業前後，集體降價，全場打九折。」
「利用價格戰，吸引客流。讓家樂福超市，開門就門可羅雀！」
話音剛落，眾人紛紛搖頭拒絕。
士多店的利潤本就不高，如果再打九折，可能完全不賺錢。
搞不好甚至會產生虧損。
這哪是價格戰，這是在割他們的肉啊！