一桌舞者吃飯正嗨時，萍萍又端著一壺玫瑰果茶為每人倒了一杯。
罐罐烤奶喝到這個時候，會有點膩，清爽的果茶這時才是最搭配的。
第五道菜是羊肉盛宴，是陸遠最費時的一道菜。
人一旦離開家鄉，最想念的，以及最想和別人炫耀的，一定是家鄉的美食。
最能代表塞北的美食，那毫無疑問就是羊肉。
塞北的羊肉吃法有很多，陸遠做了幾種最具代表性的。
手抓羊肉、碗蒸羊羔肉、清燉羊肉、爆炒羊羔肉、炒燴羊肉。
每一種份量都不多，但幾個小碟子拼在一起，就非常的震撼。
一般人去吃，也只會選一種吃，這種『我都要』的吃法，非常豪橫。
這幾盤羊肉端上桌的時候，姑娘們都驚呆了，她們還是頭一次見這麼上羊肉的。
這就好比去餐廳吃飯，服務員問你吃哪個，你說全來一份的感覺。
師父也有點震驚，不過很快她就想明白了原委。
對於她這種將要離開家鄉的人而言，能一次性吃到所有口味，才是最不留遺憾的。
「玉雯，你有心了！」師父很欣慰，親昵地抓過張玉雯的手攥緊在手裡。
「啊？」張玉雯也一臉懵逼，她也沒想到陸遠搞得這麼浮誇。
但這就是陸遠做私宴的理念，理解顧客的情緒，超出顧客的預期，才是讓顧客滿意的方式。
一道菜，不止要有好味道，還要能傳遞一些情感。
張玉雯此刻也不能說這不是她設計的，要不然就破壞氛圍了。
她默默記下這份人情，打算多來白楊小學教孩子們跳舞作為回報。
師父很開心，這頓飯她其實沒有那麼高的期望。
她以為來這麼遠，是因為徒弟們要給她搞什麼驚喜。
沒想到這頓飯這麼驚艷，作為一名愛吃又不敢吃的老吃家，這一桌飯的種類如此豐富，她的喜悅溢於言表。
每一種羊肉，她都夾起一塊用心地品嘗。
作為一名土生土長的塞北人，她自認吃過的好吃的羊肉不在少數。
但今天陸遠做的羊肉，每一口都給她不一樣的味覺體驗。
圓圓夾起一塊爆炒羊羔肉，誇張地向師父展示：
「師父，這就是我跟你說的羊羔肉，真的太好吃了，師姐就是吃了這個羊羔肉才淪陷的！」
張玉雯這會兒的情緒本來就有些彆扭，被圓圓這麼一調侃，人都要暈了。
想說又不知道要說些什麼，那個丫頭牙尖嘴利的，自己真說不過她。
乾脆把頭一低，悶頭吃肉，等回去再好好收拾她！
張玉雯正胡思亂想的時候，真真和萍萍又把幾個小碟端上了桌。
和剛才的羊肉盛宴一樣，這次是經典的涼菜組合。
涼拌金錢腱、涼拌手撕雞、涼拌魚皮、涼拌燕面揉揉。
燕面揉揉是西北地區都愛吃的一種粗糧製品，燕麥面也就是蒙省人吃的莜麵。
用燕麥面和成麵團，擀成半厘米厚的麵皮上鍋蒸，蒸好了之後，再切細條。
放涼的燕面揉揉口感非常勁道，再用蒜水、醋水和辣椒油拌著吃，非常爽口。
這道菜經常作為中餐廳的涼菜出場，酸辣爽口，搭配其他大菜非常合適。
師父對這家鄉村小館一浪又一浪的驚喜都快免疫了，只是拍了拍張玉雯的小手表示讚賞。
張玉雯內心還未平靜，又被這幾盤菜給驚到了。
對於這桌飯，她本來就是求著陸遠打折來的。
但現在看著這一盤又一盤，如此精緻又美味的食物，她真的有點過意不去了。
雖然3000塊對她而言也是一筆巨款，但此刻她覺得這頓飯是絕對值5000塊的。
單純以食材成本來看，不一定值。
如果她了解一個詞叫情緒價值的話，那肯定物超所值。
師父把每一樣涼菜都嘗過一遍後，滿意地點點頭：
「玉雯，你們真的找對地方了。憑師父這麼多年的經歷，可以負責任地說，這家餐廳的廚師絕對是塞北水平最高的！」
「也是最帥的！」圓圓捏著嗓子喊了一句，立刻被張玉雯那寒冷的目光給鎖定了。
第七道菜，算是陸遠今晚做的最省事的一道菜。
也是塞北女人們，刻在DNA里的一道菜，麻辣燙。
但陸遠的這份麻辣燙，是海鮮麻辣燙。
鮑魚、海參、大蝦、肉卷等菜，毫不吝嗇地堆了滿滿一盆。
雖然在塞北能買到的鮑魚、海參之類的品質不夠單獨成菜，但是加到麻辣燙裡面綽綽有餘了。
這一盆端上去的時候，果然喚醒了這些姑娘們的DNA。
姑娘們紛紛哇地叫了出來：
「我沒看錯吧，麻辣燙裡面有鮑魚？」
「這還是麻辣燙嗎？」
這年頭這些海產品的價格還在高位，普及程度遠不如後世。
這種麻辣燙裡面加了一堆海鮮的做法，足夠震撼眼球。
「快，快塞到我的嘴裡！」圓圓看到這一盆，都快急哭了。
張玉雯則不緊不慢地把麻辣燙先轉到了師父跟前，瞪著圓圓道：
「就你饞？師父都沒吃呢！」
師父隨便夾了一筷子菜，又把麻辣燙轉到了圓圓跟前，笑著說：
「師父早就吃飽了，你們吃！」
得到了許可的姑娘們，紛紛夾起了自己心儀的菜吃了起來。
「哇，這鮑魚好香啊，還得是海鮮做的麻辣燙啊！」
「你夾一條粉吃吃看，我覺得是這個麻辣燙好吃，海鮮只是點綴！」一個姑娘持不同意見。
「我也覺得是麻辣燙好吃，這絕對是我吃過的最好吃的麻辣燙！」另一個姑娘附和道。
轉盤不停地旋轉著，突然停在了張玉雯的面前。
師父手按在轉盤上，夾起一隻蝦放進了張玉雯的碗裡：
「玉雯，你最愛吃麻辣燙了，多吃點！」
「謝謝師父！」張玉雯確實最愛吃麻辣燙，但她作為首席又不敢吃。
只有在每年生日的時候，她才獎勵自己吃一碗。
她夾起一顆青菜，輕輕咬了一口。
一瞬間，麻辣鮮香突破了味蕾的封鎖，即刻占據了口腔。
香，極致的香！
「師姐，好吃吧！要是嫁給帥哥廚師，就能一輩子吃這麼好吃的麻辣燙了！」
圓圓在桌子另一頭，一臉壞笑地看著張玉雯。
張玉雯嘴裡含著食物，又想反駁圓圓，一口氣沒理順，差點嗆到。
「行了，別逗你師姐了！」師父沒好氣地瞪了圓圓一眼，輕輕幫張玉雯捋著後背。
正在這時，第八道菜端了上來，脆皮乳鴿。
這道菜大氣上檔次，老少咸宜，陸遠打算在私宴上長期保留。
只是此刻後廚，陸遠拿著鍋蓋擋在自己身前，緊張道：
「爺爺，咱們有話好好說，千萬別動手！」