「這東西叫做帝王蟹,怎麼樣,兕子想吃麼?」
小公主還在考慮中,一旁的李世民脫口而出道:「帝王蟹?蟹中帝王麼?這名頭居然敢起的這麼響亮,難道有什麼過人之處?」
長孫皇后坐在服務員對面,也注意到了對方臉上的表情,立馬用桌布擋住的腳輕輕踩了一下李世民以作提醒。
李世民心思透亮,也猜到了長孫皇后的意思,隨後很自覺地閉上了嘴巴。
這可把長樂和城陽看樂了,捂著小嘴就開始偷笑。
小公主一直盯著帝王蟹看了好一會,最終還是搖了搖頭表示拒絕,並且直言不諱道:「介個謝太醜啦,窩不吃~」
林凡聞言噗呲一聲笑了出來,他沒想到小公主居然會以美醜來定義這種美食,「兕子,這東西看著丑,但是味道還算不錯,真不要嘗一嘗麼?」
「不要不要。」小公主有些嫌棄地擺擺手。
「行吧。」林凡點點頭,看向李世民幾人,「你們看看有沒有什麼想吃的,就算沒吃過也可以嘗試一下嘛。」
「好!那我就要這個帝王蟹!」李世民對這東西的味道並不是特別感興趣,單純就因為這個帝王蟹的名字才選了它。
服務員記下後,接下來長孫皇后點了一道清蒸海鱸魚,長樂則是選的白灼大蝦,城陽翻來覆去看了一遍選單,最後點了一份蒜蓉粉絲扇貝。
這娘三點的都是中規中矩的普通海鮮,沒有什麼太大的特色,反倒是小公主糾結了好半天最終選了七彩龍蝦。
七彩龍蝦又名錦繡龍蝦,通體花青色泛著金屬光澤,這玩意甲殼上的紋路好似星河璀璨,堪稱深海中的顏值天花板,而且肉質緊實,蝦黃也很多。
最後輪到林凡,他來之前就已經查過攻略,所以又單獨要了梅花參,香辣梭子蟹以及油炸小魚,前者屬於南海八珍之一,海鮮中的頂級,後兩者則是他一直想試一試的海鮮。
這邊點完了菜,林凡又給隔壁的明月和秋霞點了一桌,不過蝦蟹類這種比較難處理的他並沒有點,反而是魚類和貝殼類點的更多。
不多時,一桌子菜很快上齊,桌面也被擺得滿滿當當,這些海鮮不僅色澤鮮亮還冒著騰騰熱氣,別說小公主她們,就連自詡見過天下珍饈的李世民都看的眼睛發亮。
李世民身子微微前傾,盯著盤子裡近在咫尺的帝王蟹,那細長的蟹腿和兩個大鉗子看著就很帶勁。
「這東西體形這麼大,想來在海里應該無比兇悍吧?而且這硬殼加上兩個大鉗子,看著就不好招惹,居然還能拿來做菜?」
林凡聞言笑著科普道:「阿耶,不然你以為它為什麼叫帝王蟹呢?沒點真東西敢取這個名字?但你別看它外形不好看,但是肉質卻很是鮮美。而且這東西只生長在大海裡面,內陸的江河湖泊可沒有。」
李世民聽到嘖嘖稱奇,隨後小心翼翼拿起筷子戳了戳蟹殼,「這外殼如此堅硬,我們該如何下手啊?」
「你旁邊不是有剪刀麼?它外殼再硬也硬不過鐵啊!」
經過林凡的提醒,李世民也注意到了一旁的工具,他右手拿起剪刀,左手拿著帝王蟹的大鉗子就開始鼓搗起來,也可能是習慣了平日裡被人服侍,一時間他居然不知道該怎麼下手。
讓李世民慢慢研究,林凡將清蒸海鱸魚和梅花參都放到了長孫皇后面前。
「阿娘,你的氣疾雖然好了,但是體質偏弱,這些海鮮大多屬於寒性食材,可能不太適合你吃,不過這個魚和海參還好,你哪怕多吃點也沒有關係,畢竟平時也吃不到。」
長孫皇后輕輕點頭,溫和淺笑道:「好的,我知道了,凡兒你有心了。」
一旁的小公主早就按捺不住了,站在椅子上將小腦袋湊到桌前,眼睛亮閃閃的,滿是好奇。
「林凡鍋鍋,介個怎麼和窩剛才看到的不一樣丫?」
蝦蟹熟了以後外觀顏色基本都會改變,小公主想著剛才點的蝦明明那麼好看,結果現在完全沒有達到她心中的預期。
林凡一邊給小公主科普了一邊開始剝蝦,不一會,去了殼的七彩龍蝦肉就被他放進了小公主的碗裡。
「嘗嘗吧,這個沒有腥味,鮮甜的口感是一般食材比不了的。」
小公主聞言,小手一把抓起龍蝦肉就咬了下去。
蝦肉Q\t彈緊實,鮮甜的味道瞬間鋪滿了整個口腔,小公主當場眼睛一亮,隨即瘋狂點頭:「嗯嗯,林凡鍋鍋,介個太好吃啦~」
城陽性子比較文靜乖巧,沒有小公主那般跳脫,只是輕輕趴在桌沿,眼珠子一直盯著小公主。
林凡見狀戴上手套又開始了剝蝦行動,不一會城陽和長樂碗裡都被他投餵了一遍。
「林凡哥哥,這個圓圓的殼子裡,軟軟的東西都是肉麼?還有這個一根一根的,是它的頭髮麼?」城陽看著扇貝輕聲問道。
「沒錯,這裡面軟軟的確實是肉,不過上面的不是頭髮,而是粉絲,咱們之前在家裡吃過的,你忘了麼?」
林凡耐心解釋完,用筷子夾起一塊連粉絲帶肉的部分,吹涼後放到了她碗裡。
像扇貝這種常年吸附在海底礁石上,靠海水滋養長大的,肉質都比較細嫩,而且還能補身體,很適合兕子和城陽這種小姑娘吃。
城陽小口吃下,甜甜的眉眼瞬間彎成了月牙,接下來她便開始安靜地埋頭乾飯了。
林凡此刻完全化身為了「中央空調」,這邊剛投餵完又轉身投餵另外一邊,至於老李嘛,他依舊在安心研究自己的帝王蟹。
小公主吃完了蝦和扇貝,眼珠子落到了小魚和清蒸海鱸魚上面。
她之前吃過一次魚,知道裡面刺很多,她不敢亂動,只能不停地看向一旁的林凡,一副想吃又不敢吃的模樣,可愛的讓人心裡發軟。