水庫彎裡面,丁浩蹲在溪邊,洗著盆里的青菜。
丁浩看著三個大盆里的菜量,心裡默默盤算了一下。
今天來了二十七個大老爺們,這點肉炒出來,估計一人兩筷子就見底了。
「舅媽,這點菜怕是不夠,我去弄兩條魚加個菜。」
舅媽頭也沒抬,揮了揮手。
「去去去,趕緊的,你舅舅那邊灶都生起來了,別耽誤了。」
丁浩快步走到王兵的釣位。
王兵今天上午戰果斐然,魚護就泡在水裡,裡面噼里啪啦直響,顯然有不少好貨。
「王哥,商量個事,借你兩條魚中午加個菜?」
丁浩走過去,順手遞了根煙。
王兵大方地擺擺手,連煙都沒顧上接,雙手正搓著一團餌料。
「隨便撈!自家兄弟客氣什麼,那裡面有幾條大板鯽,還有條鯿魚,剛出水的,你全拿去。」
丁浩也不客氣,彎腰把魚護提了起來。
好傢夥,分量真不輕。
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他挑了兩條快兩斤的板鯽,又抓了條肥碩的鯿魚,順手把魚護放回水裡。
剛準備轉身離開,旁邊不到五米的地方突然傳來一聲怪叫。
「哎喲臥槽!來了!」
丁浩回頭看去。
只見旁邊的周傳生已經站了起來。
魚竿已經被拉成了半圓。
魚線與水面瘋狂的碰撞。
發出刺耳的「嗡嗡」切水聲。
這動靜立刻把周圍幾個人吸引了過來。
陳國強原本坐在最西邊的回灣處,聽到這邊的動靜,慢悠悠地放下手裡的竿子,溜達了過來。
「穩住,別硬拔!你當那是拔河呢?」
陳國強看到周傳生用力過猛立刻提醒起來。
「爸,這勁太大了,我感覺它要往深水區扎!」
「它扎你就讓它扎!手臂往前松一點,卸力器松半圈,讓它跑兩步再拉回來!」
「你跟著它走,別死站在原地!」
周傳生自然是知道,畢竟他也是老手了。
要是其他人一直嘰嘰歪歪,他早就開懟了。
但是誰讓這人是自己老丈人呢。
丁浩提著魚站在旁邊看得津津有味。
這魚拉力不小,應該又是一條大貨,只是不知道能不能破記錄。
就在丁浩思索的時候。
遠處突然傳來一聲穿透力極強的吼聲。
「浩子!魚呢!你下水摸魚去了啊!磨蹭什麼!」
舅媽的大嗓門在水庫上空迴蕩,連水面上的野鴨子都嚇飛了兩隻。
丁浩一縮脖子,趕緊提著魚往回跑。
「來了來了!」
回到臨時灶台,舅舅正拿著大鐵勺在鍋里翻炒底料。
舅舅以前在縣城最大的酒店當了十年主廚。
別說二三十人,就是接個五六十桌的婚宴,他一個人帶著兩個幫廚也能安排得明明白白。
今天顯得有些手忙腳亂,純粹是因為這荒郊野嶺的啥都沒有,連個像樣的案板都是臨時找木板拼的。
至於舅媽,她在鎮上的超市上班,今天也就是調休才過來看看。
他想著以後得再找一個人幫舅舅打個下手。
自己不可能天天這麼忙活。
舅舅接過丁浩手裡的魚,順手在旁邊的石頭上一磕,刮鱗、去鰓、開膛破肚,動作行雲流水,不到兩分鐘,三條魚處理得乾乾淨淨。
「浩子,你把那豬肉切了。」
舅舅頭也不抬地吩咐。
丁浩立刻接過活。
他平時在家裡自己做菜,刀工不算好,但是切肉還是OK的。
熱油下鍋,蔥姜蒜爆香。
肉片往鍋里一下,發出「滋啦」一聲。
緊接著就是一勺豆瓣醬和辣椒。
這農家小炒肉的香味,順著風開始飄散。
香味順著風直接飄到了水庫邊。
王兵正盯著水面上的浮漂,鼻子突然用力吸了兩下。
「老周,你聞到沒?這特麼什麼味兒,太香了。」
王兵轉頭看向還在和魚拉扯的周傳生。
周傳生此刻哪裡有心情和他說話。
王兵見周傳生沒有理自己,回頭尋找香味的來源。
立刻看到那邊,已經在炒菜了。
他現在也是閒著無事,就放下魚竿走過去觀摩了起來。
王兵是建材老闆,平時自然也喜歡到處吃東西。
他看了一會,直夸好廚藝。
中午十二點半。
舅舅把最後一條紅燒鯿魚盛進大鐵盆里,丁浩對著那群釣魚佬喊道。
「開飯了!」
除了周傳生和站在他背後的陳國強,其餘二十多號人全圍了過來。
一個個都開始吃了起來。
舅舅的手藝自然是好。
加上一早上這些人幾乎沒吃什麼東西。
那吃得更是香。
「這裡真是好地方啊,有這麼好的魚情,還有這麼好吃的菜,我都不想離開這裡了。」
「哈哈,你可以直接住這裡,以後這裡就是你的家了。」
「還真別說,真比有些大飯店都好吃。」
忽然舅媽從旁邊大聲說道。
「那是當然!也不看看是誰家男人!以前可是大酒店的主廚,做這點家常菜還不是手到擒來。」
那樣子像一個炫耀自己玩具的孩子。
眾人爆發出哄堂大笑。
大家風捲殘雲,三大盆菜連點湯汁都沒剩下,全被拌了米飯。
吃過午飯,大家各自散去,繼續回釣位戰鬥。
丁浩幫著舅舅把鍋碗瓢盆收拾乾淨。
接下來,就是開始找以後廚房的位置。
主要是地方要寬敞,還要和以後休息的位置在一起。
而且開始那些釣魚佬在吃飯的時候。
讓丁浩去弄點水和煙來賣。
這東西是剛需。
開始那兩釣魚佬煙抽完了。
吃完飯到處找煙的樣子,著實有心酸。
這樣算起來,一間廚房,一間小賣部。兩間休息的地方。
至少要4間房間。
丁浩掏出手機,撥通了丁吉祥的電話。
「祥公,在家沒?忙不忙?」
「浩子啊,在家呢,剛吃完飯。咋了,又有大魚要扛?」
「不是扛魚。我這水庫邊想搭兩個房間。需要些木料。你受累叫上兩個叔叔,上山幫我砍幾根梁木回來,工錢按一天兩百算,怎麼樣?」
「這算啥事,不過剛砍的怎麼能行,我家有十多根,你能叔家應該還有一些,你一共要多少根啊?等下我幫你問問。」
丁吉祥回答道
在農村山上的樹木只要成材。
很多都會直接砍了放在家裡放干。
後面建房子的時候,可以直接拿來用。
當然這大都是以前砍的,現在這兩年管的比較嚴。
砍自己山林的樹都要砍伐證。
「那感情好,不過我也不確定,我不會算啊。」
「我上來幫你看看。」
說完,就聽到那邊掛了電話。