傍晚，飯莊漸漸安靜下來。
後廚里孫師傅帶著周浩在收拾灶台。
大堂里王春梅領著服務員拖地擦桌子。
林國強站在大門口，看著天邊一點點變紅。
趙素梅抱著睡著的林慶安站在他旁邊，小傢伙手裡還攥著那枚軍功章。
倆閨女在院子裡圍著三輪車和木馬轉來轉去。
林靜小心翼翼地騎上三輪車，林薇坐在木馬上搖啊搖。
姐妹倆的笑聲在晚風裡傳出去老遠。
「這兩個丫頭，真是精力旺盛。」
趙素梅搖了搖頭。
林國強笑了笑，把兒子從她懷裡接過來。
小傢伙嘟了嘟嘴，腦袋往他肩膀上拱了拱，又沉沉睡去。
……
飯莊的生意穩當了，手裡的流動資金也寬鬆了，林國強就動了心思。
「素梅，咱們飯莊得裝個電話。」
趙素梅正給林慶安餵雞蛋羹，聞言抬起頭：「裝電話？那玩意兒可不便宜。」
「普通食客倒沒啥，縣裡那些領導和做生意的老闆，每回來訂包間都得派人跑腿，提了好幾回了。
裝個電話，客人方便，咱們也方便。」
趙素梅想了想，點點頭：「行，裝吧。
現在手頭也寬裕了些，該花的錢得花。」
申請報裝電話後，沒幾天工夫，郵電局的人就來了。
接線員扛著梯子在飯莊門口忙活了一上午。
電話線從電線桿上牽進來，沿著廊檐走了一圈，最後通到了收銀台旁邊。
一部黑色的撥號電話，沉甸甸的，聽筒拿在手裡很有分量。
「林老闆，裝好了，號碼是287，您試試。」
林國強試著打了通電話，很快就接通了。
跟那邊簡單聊兩句，他掛了電話，沖趙志軍一抬下巴。
「以後訂包間的客人打電話就行，不用跑腿了。」
「這玩意兒好。」趙志軍湊過來，撥了一下號盤，「比人專門跑腿來定包間快多了。」
電話裝好的消息一傳開，縣裡那些老主顧都挺高興。
當天下午就有電話打進來，是縣供銷社的黃主任，訂了個周末的包間。
趙志軍接了電話，在預訂本上記下時間人數。
掛了電話感慨了一句：「以前訂個包間人家得派人跑一趟，現在一個電話就搞定，省了多少事。」
電話裝了是件好事，可誰也沒想到，電話剛裝好沒兩天，肉聯廠那邊就出事了。
這天一早，天剛蒙蒙亮，肉聯廠的送貨三輪車到了飯莊後門口。
趙志軍正帶著兩個幫廚在院子裡擇菜，聽見喇叭響，迎了出去。
送貨的是個臉生的年輕人，叼著煙，把三輪車往牆根一靠，招呼也沒打，就開始往下搬肉。
「今天的貨到了，在這兒簽個字。」
趙志軍沒急著簽，走過去看了看那幾扇豬肉。
這一看，眉頭就皺了起來。
幾扇豬肉紅得不正常，肥膘少得可憐，瘦肉發暗，手指頭按上去有點發黏。
湊近了聞，還有一股淡淡的腥味，不是新鮮豬肉該有的味道。
「同志，今天的豬肉不太對。」
趙志軍指著那幾扇肉，「你看這顏色，還有這味道，這不是今天的鮮肉吧？」
送貨的年輕人把菸頭往地上一扔，用腳尖碾了碾，斜眼看著他。
「咋不對？這不都一樣的豬肉嗎。」
「不一樣。」趙志軍蹲下來，翻了一下豬皮那面，「今天的皮子發烏，按下去不回彈。
前幾天送的都是粉紅透亮的，今天的明顯不是新鮮的。」
「就你事多。」年輕人不耐煩地咂了咂嘴，「我們肉聯廠每天宰那麼多豬，哪能保證每頭都一樣？
你簽不簽？不簽我拉走了。」
「這樣的肉我們沒法收，你回去換一批新鮮的來。」
「換？」年輕人冷笑了一聲，「你當肉聯廠是你家開的？告訴你，愛要不要。
我們每天往外批的肉多了去了，不差你這一家。
你不要，有的是人要。」
趙志軍的臉色變了。
他站直了身子，盯著那個年輕人：「你這是什麼態度？」
「什麼態度？就這態度。
一個個體戶，真當自己是國營飯店了？
我們肉聯廠給國營飯店送了好多年肉了，也沒人挑三揀四的，就你們事多。」
「你再說一遍。」
「說十遍也這樣，肉就這些，要不要隨你。
不簽我拉走，回頭別求著我們要肉。」
趙志軍攥著拳頭，咔咔作響。
但他沒有發作，只是深吸了一口氣，轉身把送貨單往車上一拍：「拉走，這批肉我們不要。」
年輕人哼了一聲，把搬下來的肉又搬回車上，發動三輪車突突突地開走了。
揚起的灰塵撲了趙志軍一臉。
他在後門口站了足足有半分鐘，才轉身回了廚房。
孫師傅繫著圍裙從後廚走出來：「志軍，豬肉到了沒？孟師傅等著切肉絲呢。」
「到了，又他們讓拉走了。」
「咋回事？」
「送來的不是今天的鮮肉，是隔夜的凍肉。
顏色不對頭，聞著有腥味。
我說換新鮮的，人家說愛要不要，說咱們一個個體戶事倒不少。」
孫師傅聞言臉色也沉了下來：「咱們飯莊開張到現在，從來沒用過那種凍肉。
這要是上了桌，客人一吃就吃出來了。」
「我跟他說了，人家不聽。
那小子態度橫得很，一口一個『個體戶』，根本不把咱們放在眼裡。」
孫師傅把圍裙解下來往案板上一擱：「之前送貨的老崔呢？怎麼換人了？」
「不知道，昨天還是老崔送的，今天就換了這麼個東西。」
「這裡頭怕是有說道。」
孫師傅面色凝重地搖了搖頭，轉身去找林國強。
林國強正在收銀台前跟朱會計對昨天的帳目，看見孫師傅面色不豫地走過來，放下帳本。
「孫師傅，怎麼了？」
「豬肉出事了。」
孫師傅把趙志軍叫了過來，讓他把事情的經過從頭到尾說了一遍。
林國強聽完，沉默了一會兒。
「之前送的一直沒問題，偏偏今天換了人，今天送了隔夜的凍肉，送貨的態度這麼橫，還特意提了『國營飯店』？」
他看向趙志軍。
趙志軍點頭：「就是這樣的。」
林國強放下茶杯：「這是沖咱們來的。」
他拿起電話，撥了個號碼。
「劉哥？我國強，跟你打聽個事，肉聯廠的錢主任，跟國營飯店的趙德順是什麼關係？」