老福特的效率極高。
第二天天沒亮,西苑的院門就被一幫穿著黑制服的莊園管事擠滿了。領頭的是個白頭髮的老管家,手裡攥著一沓厚得離譜的羊皮紙,上面全是密密麻麻的籌備清單。
蘇璃還沒起床,賽娜先被吵醒了。
她裹著被子坐起來,看了一眼窗外那烏壓壓的人頭。
「天還沒亮就鬧!」賽娜扯開嗓門喊了一句,窗外十幾個管事整齊劃一地退了兩步。
老管家硬著頭皮站在院子中間,等了足足半個小時。
蘇璃穿著件皺巴巴的舊夾克晃出來,手裡還拎著半塊昨晚沒啃完的乾麵餅。
「大人的原話是——'規格拉滿,費用不封頂,一切以蘇先生滿意為準'。」老管家把那沓紙遞上來,腰彎得極低。
蘇璃接過來翻了兩頁,全是婚宴場地、賓客禮遇、樂師方陣之類的安排。
他直接翻到最後一頁,找到了「禮金登記與入庫」那一欄。
「行,這幾頁我留著,剩下的給伊蓮娜。」蘇璃把跟錢有關的幾頁撕下來揣進兜里,剩下的往身後一甩。
伊蓮娜大步走過來接住那沓紙。
她昨晚洗了頭,一頭紅棕色的長髮還帶著潮氣,隨便用根緞帶扎在腦後。她翻了幾頁,兩條眉毛越皺越緊。
「樂師只請了一個方陣?最少三個。」伊蓮娜拿指甲在紙上劃拉,「紅毯的長度再加一倍,我要從莊園正門一直鋪到主宴廳。花的品種全換成南海白蘭,別用那些土裡土氣的。」
老管家拼命記。
賽娜從屋裡出來,手裡端著一碗熱粥。
「婚宴的伙食誰管?」賽娜直接問。
老管家賠笑。
「莊園的首席廚官奧德里奇大師負責全部菜品,大師在王都做了三十年宮廷宴席——」
「不用介紹了,讓他來見我。」賽娜一口喝掉碗裡的粥,用手背擦了一下嘴。
兩個小時後。
莊園後廚那間極大的灶房裡。
首席廚官奧德里奇穿著雪白的圍裙,手裡拿著一卷精緻的菜單,正在給賽娜做匯報。
「前菜是松露配鵪鶉蛋,每位客人一小碟,約三枚——」
賽娜直接打斷。
「三枚鵪鶉蛋?餵貓都嫌少。」賽娜拿過菜單看了一眼,「這是請人吃飯還是讓人餓著肚子看表演?」
奧德里奇額頭冒汗。
「這是王都最高規格的宮廷禮宴標準,每道菜的分量都是經過精確計算——」
「那你這標準有問題。」賽娜拍了一下灶台,案板上擺著的銅碗全蹦了起來,「排骨上整扇的,每桌至少一扇半。烤全羊不能切片擺盤,直接架在火上轉,客人拿刀自己割。燉雞按人頭算,兩個人分一隻,多出來的打包帶走都行。」
奧德里奇的筆在本子上完全停不下來。
「賽……賽娜夫人,按照這個量,光排骨就需要採購六千斤以上,烤羊至少八十頭——」
「不夠就加!」賽娜兩手叉腰,「來的都是客,走的時候必須摸著肚子打嗝。要是有人餓著肚子出門,那是主家丟臉。」
奧德里奇看向旁邊的老管家求救,老管家兩手一攤,意思很明白——大公說了,蘇先生那邊的人怎麼安排都行。
賽娜蹲下身翻了翻灶台底下的香料罐子,全是些她叫不出名字的東西。
「這些花里胡哨的調料收了,去市場買最好的粗鹽、黑胡椒和大蒜。排骨就用鹽和蒜,大火猛燉兩個小時,那才叫吃肉。」
奧德里奇嘴唇哆嗦了一下。
他在宮廷幹了三十年,第一次碰到甲方要求把國宴菜單改成鄉下流水席。
西苑的大廳里。
伊蓮娜把老裁縫重新叫了回來。
三匹極品南海絲綢鋪在長桌上,顏色分別是正紅、月白和鵝黃。
伊蓮娜拿著正紅那匹絲綢往自己身上比劃,左看右看極不滿意。
「紅色太正了,壓不住我的膚色。」伊蓮娜把絲綢丟回桌上,「換暗紅,加金線暗紋。裙擺的層數再加兩層,走起路來要有風把綢子吹起來的效果。」
老裁縫瘋狂記錄。
「大小姐,另外兩位夫人的禮服……」
伊蓮娜指了指桌上那匹月白絲綢。
「這匹給賽娜,別用太緊身的剪裁,那女人吃起排骨來沒個收斂,勒著肚子她會發瘋。腰部做成活扣系帶,方便鬆緊。」
伊蓮娜說著又抓起那匹鵝黃色的絲綢,手指在上面捏了捏,「這匹給艾洛諾兒。她太瘦了,這個顏色襯膚色。領口收高一點,別讓那幫貴族老頭看她的鎖骨。」
老裁縫抬頭看了伊蓮娜一眼。
角落裡,艾洛諾兒正被那個女禮儀官折騰得滿頭大汗。
「敬酒的時候左手必須托住杯底,右手的小指翹起,角度保持在十五度——」
艾洛諾兒兩隻手抖得跟篩子一樣,一杯紅酒直接灑在自己的白絲裙上,染出一大片紫紅色。
精靈丫頭嚇得整張臉煞白,蹲在地上拿袖子瘋狂擦裙子。
「我、我去廚房幫忙洗菜吧……」艾洛諾兒結結巴巴地站起來想往外跑。
賽娜不知道什麼時候走到了門口。
她一把薅住艾洛諾兒的後領子,硬拽回來按在椅子上。
「跑什麼跑!」賽娜大嗓門全開,「你現在也是這家裡的人,上了席面連杯酒都敬不利索,出去丟誰的臉?」
艾洛諾兒委屈地縮著脖子。
「可是我真的學不會……手一直在抖。」
「學不會敬酒沒關係,但你至少得學會收禮。」賽娜蹲下來,拿過一杯新倒的紅酒塞到艾洛諾兒手裡,「來,跟我說一遍——'多謝貴客賞光,禮金請放桌上'。」
艾洛諾兒小聲跟著念了一遍。
賽娜滿意地拍了拍她的腦袋。
「記住了,收禮的時候別客氣,對方給多少都接著,別說什麼'太貴重了不好意思'。」
伊蓮娜在旁邊翻了個白眼。
「你這是在教人收禮還是在教人打劫?」
「有區別嗎?」賽娜理直氣壯。
蘇璃坐在院子的太師椅上,聽著屋裡傳出來的爭吵聲,拿著那幾張禮金登記表翻來覆去地看。
王都十三家實權公爵,六家軍方勛貴,加上自由城邦那幫商會代表。