翌日。
陳鈞聽到下班鈴後，便騎上自行車往廠門口走。
剛出大門，便瞧見了一個熟悉的身影。
「哎，韓春名，你怎麼在這？」
陳鈞朝著牆根處的韓春名喊了一嗓子，這小子靠坐在軋鋼廠的外牆處，沒被保衛科的人帶去問話就算運氣不錯了。
「陳鈞，你果然是在軋鋼廠當廚子啊！」
韓春名聽到動靜樂呵呵的起身，然後顛顛的朝陳鈞走了過來。
走近後也不廢話，直接從自己的挎包里掏出一個東西。
「來，掌掌眼。」
陳軍瞥了一眼，又是一個鼻煙壺。
101看書 海量小說在 101 看書網，101𝙠𝙠𝙨.𝙘𝙤𝙢任你讀 全手打無錯站
不是，最近是捅了鼻煙壺的窩了？？
韓春名昨個剛在鼻煙壺上打了眼，關大爺又送給自己一個鼻煙壺，轉頭韓春名又收了一個。
「你小子是不是對鼻煙壺情有獨鍾啊？」陳鈞打趣道。
韓春名咧了咧嘴：「關大爺教我的，人在哪裡跌倒，就在哪裡爬起來，我昨個就折在了這上面，必須得找回場子。」
「快，看看我今天剛收的怎麼樣？」
「東西是真的，價格不高的話，你小子算是掏上了。」陳鈞瞥一眼便看出了東西的真偽。
「哈哈哈哈，那今天確實掏上了，走，請你吃飯去。」
韓春名說著便跳上了陳鈞的自行車。
今天來軋鋼廠門口蹲守陳鈞，一方面是為了讓他看一看剛收的鼻煙壺，另一方面則是想和陳鈞多熟悉熟悉。
關大爺是不會騙他的，陳鈞背後肯定有這一位了不得的人物。
說不定，就是一位泰斗級的人物嘞。
和陳鈞處好關係，肯定沒什麼壞處。
所以看完鼻煙壺，韓春名便賴上陳鈞了，非得請他吃頓飯才行。
陳鈞推辭了幾次，見韓春名鐵了心的要去下館子，索性便答應了。
韓春名這小子以後成就也不得了，多交個朋友也沒什麼壞處。
更何況還有關大爺這層關係。
「去吃什麼？」陳鈞朝后座問道。
韓春名撓了撓下巴：「要不，咱們去吃烤鴨？」
在這個時候，肉是很稀罕的物件。
烤鴨這種噴香噴香的就更別提了，饞死人。
尋常時候韓春名可不捨得吃烤鴨，但今天是請陳鈞吃飯，必須得吃頓好的。
「也行。」陳鈞點頭答應。
韓春名則嚎了一嗓子：「走，全聚德！」
提起烤鴨，名氣最大的當屬全聚德，尤其是全聚德改良配方後，味道變得更好了。
所以韓春名想都沒想便去全聚德。
可陳鈞卻搖搖頭：「今個去便宜坊吧。」
便宜坊的烤鴨名氣比不上全聚德，可是住在四九城的人，都喜歡去便宜坊。
便宜坊，從名字上就能看出來，要比全聚德更親民。
陳鈞選這裡，倒不是給韓春名省錢，而是因為便宜坊的烤鴨屬於燜爐烤鴨，有一道脫油的工序。
吃起來呢，就沒那麼膩。
陳鈞過年的時候吃的太膩了，所以想吃點稍微沒那麼膩的。
便宜坊就是個很好的選擇。
但這年頭也有很多人不喜歡便宜坊。
無關口味，只是因為這年頭油脂是多麼寶貴的玩意，大傢伙肚子裡缺油水，你去搞脫油工序。
「為啥不去全聚德啊，他們老闆去年改良了配方，味道變好了。」韓春名在後面喊道：「不用替我省錢，我今天掏上了。」
收的鼻煙壺足夠他們倆吃好幾次全聚德了。
「我今個想吃便宜坊了。」陳鈞隨口解釋了一句。
得！
既然是請陳鈞吃飯，那陳鈞想去哪，就去哪。
韓春名也沒再多說，老老實實的坐在后座上，時不時的和陳鈞閒聊幾句。
聊了沒多大會，便開始旁敲側擊陳鈞師門。
「哎，你學這玩意多久了呀，該不會是童子功吧？」韓春名隨口問道。
可心裡卻隱隱開始期待。
那麼厲害的眼力，如果是童子功，倒也能說得過去。
但陳鈞實話實說，險些讓韓春名道心崩塌。
「童子功？我小時候連飯都吃不飽，哪有功夫學這些玩意，真要是算起來，還沒兩年呢。」
還沒兩年，就趕得上關大爺的本事了？
韓春名曾經以為自己夠聰明了，入門輕輕鬆鬆，就連關大爺也曾誇他有天賦。
可眼前這人，天賦強的有點可怕啊。
一路邊走邊聊，很快就抵達了便宜坊。
這一路上韓春名也沒套出什麼有價值的東西，更是沒打聽到陳鈞師承是誰。
「哎，兩位要幾隻？」
師傅瞧來了兩個大小伙子，便笑著迎了上來。
「先來一隻，鴨架給我炸一炸，然後再來一盤鴨肝，鴨湯多加點粉絲，再來兩份春餅。」韓春名點菜。
「好嘞......」
師傅瞧韓春名點菜的樣子，便知道這位是個吃烤鴨的常客，記下來後便回後面忙活了。
因為剛過完年，所以便宜坊今天沒什麼人，韓春名點的這些很快就端了上來。
鴨肝是鹽水的，吃一口很是不錯。
相比於名氣更大的鵝肝，陳鈞反而更喜歡鴨肝，口感綿密，也沒什麼很明顯的臟器味。
一口鴨肝，一口卷好的烤鴨，再喝一口鴨湯，嗯，很舒服。
「便宜坊師傅的手藝，不比全聚德差嘛。」
韓春名掃了一眼桌上的烤鴨，忍不住讚嘆道。
先說這烤鴨的片數，約莫在九十片往上，但應該到不了一百零幾八。
倒不是烤鴨師傅的手法不行，是便宜坊的鴨子，沒有全聚德的好。
好的鴨子，才能片出一百零八。
可一般的鴨子能上九十多片，更說明師傅的手法厲害。
而且片好的鴨子能做到片片都有肉有皮，呈柳葉狀。
拿起一塊春餅，用鴨肉蘸了點白糖，加上蔥條捲起來就能吃了。
現在這個時候，四九城是沒有黃瓜的，便宜坊沒有，全聚德同樣沒有。
咬上一口，味道也是不錯。
這倒是給韓春名打開了一扇大門，以後饞烤鴨了，不一定非得去全聚德嘛。
但是全聚德那邊聽說改了方子，韓春名還是想去嘗一嘗的。
「陳鈞啊，後天晚上有沒有空，要不要跟我去逛逛？」韓春名將手裡的烤鴨塞進嘴裡，含糊不清的問道。
來了！
陳鈞心裡一動，他就知道韓春名來找他，可不僅僅是為了吃飯那麼簡單。