有些名字下面畫了橫線,有些旁邊打了問號,還有一些用紅筆圈了起來,像是需要特別注意的。
這本冊子記錄的是她這些年整理出來的藥材知識。
算是在周奶奶教的七十二道方子之外,自己慢慢補上去的一些心得體會。
周奶奶教她的時候是以方為主,方子上用什麼藥,怎麼配比,怎麼煎煮,是成系統的。
但她自己對藥材本身也有一種近乎本能的興趣,尤其是藥材之間的相生相剋,配伍禁忌,性味歸經這些,她一直在慢慢補著功課。
這些年下來,她知道不少中藥材之間的關係。
有些是相生的,搭配在一起能增強藥效。
有些則是相剋的,放在一起輕則藥效抵消,重則可能傷了人的根本。
比如人參和萊菔子,一個是補氣的上品,一個是消食化積的藥,雖然藥性不衝突,但人參的補益之力會被萊菔子削弱大半,所以不宜同用。
再比如甘草和甘遂。
甘遂是峻下逐水的峻藥,甘草卻能緩和它的毒性,但用到一定劑量後兩者反而會產生相反的效果,配伍的拿捏全靠經驗積累。
嚴秋記得周奶奶當年跟她說過一句話:「藥和藥之間的關係,不比人和人之間的關係複雜,但也差不了多少。」
這句話她一直記著,後來自己看書時格外注意總結這些關係。
她把常見藥材的相生相剋列了一個表,雖然算不上多完整,但常用的那些心裡已經有了底。
比如黃芪和防風,防風用量少時能助黃芪昇陽,多用了反而散氣。
再比如附子反半夏,栝樓,貝母這一條,她一開始只是死記硬背。
後來讀了幾本醫案,看到好幾起因合用了反藥而出事的記錄,才真正意識到這中間的兇險。
她也知道有些藥材是天生適合一起用的,比如桂枝配白芍,柴胡配黃芩,蒼朮配厚朴,這些藥對像天然的搭檔。
配伍之後效果比單用強了不是一星半點。
除了這些常用藥材之間的互動,她還花了不少功夫去記那些容易被忽略的細節。
比如某些藥材的炮製方法不同,藥性就完全變了。
生地黃清熱涼血,熟地黃卻能滋陰補血,差一道工序就是不同的方向。
再比如橘皮,陳皮和陳年橘皮的差別她不光背過書,還親手試過,確實差著味道。
中藥材的產地也會影響藥效,同樣的當歸,雲山產的跟江東產的能分出好幾等來。
雖然沒有條件真正去各地採集對比,但書上看過的那些描述她都記住了。
這些知識零零散散積累了好幾年,都是她的底氣。
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現在要做的,就是把這些已經掌握的知識重新梳理一遍,整理出大概的脈絡,寫成一篇類似論文的文章出來。
同樣的這些也都是書本上能查到的理論知識,不涉及隱秘。
嚴秋目前的積累,只能說是在理論知識上還算有了深厚的根基,但離真正能用得起來還差得很遠。
嚴秋認為,只有讓張老師足夠了解她的程度,才能更好的教會她如何利用這些知識。
如何進一步提升自己。
她時常有一種知道很多但用不出來的感覺,或者說無法對上實際。
那些藥材之間的關係梳理再多遍,真遇到一個病人站在面前,她能不能開出方子,能不能拿準劑量,能不能判斷藥材的真假優劣,這些都還沒有十足的把握。
往後要走的路還很長,光靠背和記是不夠的。
只有在反覆的實踐中,才能找到真正的答案。
……
清晨。
嚴秋把昨晚整理好的筆記裝進布包里,又檢查了一遍要帶的幾本書,確認無誤後鎖好院門,騎上自行車便往張老師家去了。
晨起的空氣清冽乾淨,帶著秋日獨有的的爽朗,街邊原本青翠的樹葉子已經悄悄染上了淡淡的黃意,在風裡輕輕搖晃著,像是一幅正在慢慢上著秋意的寫意山水畫。
到了張老師家門口,她停好車推開院門。
就見張奶奶正彎著腰在給那叢薄荷和艾草澆水,聽見動靜直起身來,一見她便笑開了:「來了?快進去吧,你張老師正等著你呢。」
嚴秋應了一聲,穿過台階走進屋裡。
張老師坐在靠窗的書桌旁,面前的小桌上擺著幾本書卷和一小碟點心,手裡端著一杯熱茶,像是已經等了好一會兒了。
見她進來,他放下茶杯,目光落在她手裡那本筆記上:「寫完了?拿來我看看。」
嚴秋走過去把筆記遞給他,在旁邊的椅子上坐下來,心中微微有些忐忑。
張老師接過筆記翻看起來,屋裡便安靜下來,只剩下紙張翻動的輕響。
嚴秋很少見地捏著衣角,如畫的眉眼低垂著,長睫在眼下投出一小片陰影,帶著淡淡的緊張。
張老師翻了幾頁後抬頭,正好看見她那副模樣,便笑了:「別緊張,你寫得很好,我都看進去了。有些地方你的思路很新穎,反倒給了我一些啟發。」他頓了頓,目光又落回筆記上,「看來,教你那位老師雖然有些偏科,但底子還是很深厚的。不過這些都是你自己整理的?」
他又確認了一遍,心裡其實是有些意外的。
他教了大半輩子學生,手底下帶過的弟子也有好幾個,這份筆記的水平,以嚴秋這個年紀來說,確實極為難得。
哪怕是他那個天分不錯的關門弟子,在同齡時也是有所不如的。
單憑這份東西,就足可見這小姑娘天賦過人。
他心裡微微嘆了口氣,可惜是個女娃,家世又這樣特殊,是不可能收為關門弟子的。
不過既然他答應了指點,就不會敷衍了事。
嚴秋點了點頭:「是的,張老師,這些都是我這兩天整理的。有什麼問題嗎?」
張簡用了幾分鐘翻完最後一頁,把筆記合上放在桌上,抬起眼來看她,目光里多了一點認真。
「你這些東西,臨時翻書是寫不出這麼詳實的。」