回了辦公室,所有人都在想對策,林如馨拿著相機就去集市了。
她也看過縣城的集市,從整齊、美觀程度來說和他們大河鄉的沒法比。
有她在,集市的標準化管理有絕對的優勢,正規和口碑也絕對沒問題,那差的就只有知名度了,只要有人來,大河鄉的集市絕對會火。
林如馨走到一家賣雞蛋的攤位前,「王大娘,給我裝兩斤雞蛋。」
王翠芳沒想到林如馨認識她,堆著幾分驚訝又侷促的笑,「副鄉長,您沒拿筐吧?我送您一個。」
林如馨溫和的道:「王大娘,你先借我用用,一會我給你送回來。」
王翠芳利落的給她裝雞蛋,「那還送啥了,您來照顧我生意大娘謝謝你。」
鄉幹部有規定,不拿群眾的一針一線。
拒絕了大娘的好意,林如馨又去買了點肉和麵粉。
一路來到陳樺家,現在應該叫隨幸福了。
林如馨在柵欄外敲敲門,「幸福,在家嗎?」
隨幸福背著小孩出來,見到林如馨,驚喜道:「在呢,快進。」
隨幸福看著黑了不少,但是精神頭也好了挺多,林如馨摸摸隨平安的小臉,「平安這麼乖啊。」
林如馨這次來給隨幸福找了個生計,「鄉里開了個集市,你去做吧。」
隨幸福把熬好的青菜粥放在桌上,聽見林如馨的話有些猶豫,她沒什麼手藝,家裡就鄉政府給分的一塊地,勉強夠她和孩子吃,沒有多餘的拿去賣了。
她以為林如馨是想讓她支持鄉政府的工作,想了想,還是應下了,大不了她和孩子再少吃點,「行,家裡還有點餘糧,明天我就拿到集市上去賣。」
林如馨輕搖了搖頭,「不是讓你拿糧食去賣。」
她指了指自己拿過來的東西,「正好鍋熱著,我教你做個東西,你帶到集市上去賣。」
隨幸福驚訝地睜大了眼睛,林如馨已經拿著東西去了廚房。
她俯身將帶來的麵粉、雞蛋、肉擺開,語氣平和又耐心:「這東西不用本錢多大,也不用複雜器具,就用你這個平底鍋就行。」
林如馨倒是也想用專業的鍋,但條件不允許,她試了試,平底鍋也能做出來,就是沒那麼好看。
她親手示範,將麵粉調得稀稠適中,指揮隨幸福把肉餡剁碎。
鍋熱刷油,攤開薄薄一層麵糊,半凝時磕上雞蛋抹勻,又攤了肉餅上去,最後在攤上面,用小碗一扣。
「小點火。」
隨幸福看的認真,聽見林如馨吩咐,立馬壓上一些柴火,把火弄小。
趁這個功夫,林如馨又拿了個小碗,用鹽、醬油、糖、五香粉和辣椒粉調了個蘸料。
現在也只有疆市有孜然,他們這個縣上還買不到,到時候讓林文橋看看外面有沒有賣的,給她帶回來一點。
好在這個蘸料也不錯,有肉有蛋的,不愁賣。
不過片刻,雞蛋堡的香氣便溢滿了小屋,林如馨拿掉小碗,將雞蛋堡小火慢煎至兩面金黃,刷上了蘸料。
她切了一小塊給隨幸福,「你嘗嘗。」
刷了醬的雞蛋堡外軟里香,格外好吃,隨幸福嘗了一口,不住地點頭,「好吃,真好吃。」。
林如馨借著旁邊的盆洗了洗手,道:「拿到集市上賣,定價三毛一個,五毛倆,你做的好吃大家都願意買,比賣糧食穩當。」
隨幸福眼眶一點點發燙,鼻尖更是發酸。
林如馨是真真切切給她指一條能長久活下去的活路。
她雙腿一彎,直接要給林如馨跪下。
林如馨嚇了一大跳,雙手拉著她的胳膊,要扶著她起來,「你這是幹嘛,快起來。」
她張了張嘴,千言萬語堵在喉嚨里,哽咽著道:「林副鄉長…… 我、我真不知道該咋謝您……去年是您救了我,現在還把秘方教給我,您就是我和平安的恩人。」
「我這輩子都記著您的好,以後我一定好好做買賣,不偷懶、不給您丟臉!我和平安永遠不會忘了您這份恩情,給您做牛做馬都願意。」
隨幸福從來沒見過這種吃食,以為林如馨把祖傳的秘方教給了她。
林如馨用力把她扶起來,「快別哭了,我就是教你個辦法, 到時候還要你自己努力賺錢,而且我還真有事要你幫忙,你先把這吃食練熟了,到時候來幫我。」
「我願意,你讓我幹啥我就幹啥。」
林如馨拍拍她的肩膀,「好了,我還有工作,你練熟了去縣裡辦個健康證,看著日子出攤就行了。」
兩人又重複了一下步驟,見她真會了,林如馨也沒多留,去集市把筐還了。
這集市也得找個專人幫她們看著,她的事情太多,肯定不能全都投在這上面。
林如馨還真有個人選。
連口水都沒來及喝,林如馨直接去了吳秀家。
這個月份農間地里是準備收大豆的日子,林如馨也不知道吳秀家有沒有人,先來碰碰運氣。
「嚴浩在家嗎?」
聽到她的聲音,吳秀一推門,熱情的拉著她進來,「林副鄉長,今天咋有空過來?不忙呀?」
「也忙,我是來找你家嚴浩的,有點事。」
吳秀第一反應就是嚴浩犯啥事了,她兒子天天和鄉里的那些二流子鬼混,沒啥正形,聽說前些日子還在鄉政府和林如馨搶生意,這是騰出功夫來收拾她兒子了?
吳秀眼珠一轉,開始給嚴浩說好話,「副鄉長,您別跟我兒子一般見識,這孩子虎,當時也沒想那麼多才跟你搶生意,你再給他一次機會吧,孩子本性不壞。」
「吳姐,你說什麼呢,算不上搶生意,誰賣出去算誰本事。」林如馨莞爾一笑,「我這次來就是看好他賣貨能力強,想讓他幫我看著集市,不知道他有沒有時間。」
吳秀的大嗓門沒控制住,當即脫口就喊:「有!有的是時間!」
她訕笑著看向林如馨,「林副鄉長,我就知道您是個大氣,心胸寬廣的人。」