人類的悲歡並不相同，我只覺得他們吵鬧。
——魯迅《而已集》
黃壘看白寶坤的節目直播，內心不是滋味。
都是做美食內容。
白寶坤的黑暗美食被捧到天上他的深夜食堂被踩到泥里。
「為什麼，我堂堂北電錶演老師的演技不行？難道還不如白寶坤作秀？」
豆瓣評分2.3，可以說是拉低了北電的下限，他最近都有點抬不起頭來了。
Tell me why , does it have to be like this?
Tell me why , is there something I have missed?
Tell me why , cause I don't understand。
「吳宣怡，魚茶是什麼味道？」
「……我雖然是海南人，但我以不出麼，黃停停是南京人也不吃活珠子啊。」
「好吃麼？」
吳宣怡狡黠的笑了聲，「應該還可以，海南那邊好些人都是從小吃到大。」
「這個味道絕了！」
白寶坤打開蓋子。
但是立馬蓋上，然後做出一副享受的表情。
演技！
絕對演技派上線。
「哎呦，看起來很香！什麼味道就絕了，我來試試。」
好奇寶寶黃梓濤立馬湊過來，打開又連忙蓋上，下一刻閉上眼睛，「我感覺就像鯡魚罐頭的氣味。白寶坤，你坑我啊，怎麼就絕了呢。」
噗嗤！
哈哈哈！
大家笑噴，魚茶這個東西，可能只有海南人自己消受。
事實上，這個臭可能會超過了紹興三臭，而且是腥臭。
「臭的，就絕了。看到你這麼難受，心裡舒服多了。」
黃梓濤：「……」
淦哦。
白寶坤又坑我。
【三皇子又自己坑自己，好奇心害死貓。】
【魚茶北方人吃不來的，其實就是生魚+米飯發酵。】
【別說北方人了，我就是廣東人，我都吃不習慣。】
【sorry，海南說的北方……指的是島外的所有地方。】
「每個地方都有一些驚艷的黑暗美食。對於外地人而言，很難接受，但對於本地人而言，卻彌足珍貴。歡迎來到黑暗美食坊。」
白寶坤面帶微笑，坑了三皇子只是順手的而已。
「江西安吉霉魚，聞著發酵腐香！感覺是魚壞了。這是江西老表，腦洞爆發後研發出來的美食。喜歡吃的人很喜歡，不喜歡的人無法接受。」
【這個真好吃，我到廈門上班，都在找江西霉魚吃！】
【講真，這個不算黑暗。】
【江西小炒可能會成為未來城市消費主力，頂起來。】
【雖然環江西經濟圈，但江西小炒跟著打工人進城。】
「寧夏羊雜碎，羊雜保留本膻味。注重的是羊肉本身的膻味……製作的時候香料放的少。好像南方人做海鮮，白灼是第一。」
白寶坤聞了聞。
「喜歡吃羊雜的人試試。」
「你不會又坑人吧。」
「還行！想吃的人撒一把香菜會好不少。同志們……滋補壯陽哦。」
本來大家是不敢嘗試的。
但是話又說回來……
【南方人可能吃不消，但北方人會喜歡。】
【沒想到，今天寧夏也有份。】
【坤爺可以啊，給寧夏也GG了一把。】
「陝西的漿水菜，蔬菜發酵酸湯。」
但凡是發酵的食物，在口感上就會有味覺刺激。
這種酸不是調料的酸，而是帶著一點酸腐的酸。
「在喜歡吃新鮮食材的人看來，這個菜……不合格，但考慮到地域，可能適合北方口味。」
西北方向的美食和東北方向的美食，區域內大差不差。
今天的黑暗美食很多。
白寶坤做不到每個省推薦一個。
但是已經讓很多網友有認同感。
懂得人已經在研究。
白寶坤搞出一檔現象級美食節目，即便沒法跟風，也在研究背後的規律。
漸漸的，大家發現白寶坤春節拍黑暗美食的這步棋，貌似不是隨便下的。
去年年底白寶坤一部《風土畫卷》席捲全國。
讓各地文旅紛紛追捧。
今年年初白寶坤一檔《黑暗美食》火爆全網。
各地文旅也紛紛跟進。
他在宣傳地方特色，還講各地擺在一起對比。
有人的地方就有對比，對比就調動各個地方網友的榮譽感。
網絡上以省份為區域，形成自發性「自來水」。
網絡上的「自來水」多了，就形成一種大勢。
大勢不可逆，所以這個春節檔期，一個能打的綜藝都沒有。
不但節目火爆，還收穫了各個地方的友誼，白寶坤贏麻了。
「是瞎貓遇上死老鼠，還是一次完美的策劃？」
同行眼紅的很，但白寶坤這檔節目太難複製了。
他前面幾期的免費嘉賓帶來了龐大的流量。
蔡虛鯤，花城雨，楊密，鹿寒……換一個節目組，這個明星片酬都吃不消。
關鍵是人家明星不一定配合你吃黑暗美食。
「黑龍江的凍白菜蘸大醬，吃的是凍菜苦澀味，東北大醬是有點說法的，有興趣的網友上網查。」
秦然笑了聲，很配合的拿起白菜蘸醬吃。
「哈哈，挺好吃的，你也害怕啊？」
「不要看發酵的桶……還是敢吃的。」
「吉林的醬燜林蛙一口一頭蛙，孟姐要不你表演一下，一口一頭蛙？」
「哎哎，一口一頭蛙，這樣吃相難看，人家要做一個安靜的美女子。」
「孟姐，你們真這麼吃啊？」
孟子亦點點頭，「這真的是美食！去吉林，招待貴客才會上。」
「遼寧的烤奶盒子，就是乳腺肉有點稀奇。麥麥，你吃嗎？」
趙金賣靦腆的笑了聲，「我喜歡吃燒烤，但是這個沒有吃。」
【哈哈，這個是羊胸脯，山東大集還有現做牛碗口，味道很絕。】
【羊胸脯我能理解，當這個牛碗口是什麼？】
【牛逼！】
【靠，山東大哥牛逼，你是真的老吃家啊。】
「下面是兩種腸，遼寧灌血腸。名字很唬人，蒸熟切片，蘸蒜醬。軟嫩腥鮮，很多人接受不了豬血腸的質感。」
「這個我吃過。」
趙金賣躍躍欲試，小姑娘天真浪漫，吃東西看起來還有點護食。
「嗯……誰給我點喝的，有點噎。」
「橙汁。」
「椰汁。」
「豆汁。」
大家這公司這個新人小妹還是很寵的，要喝的，紛紛遞上東西
「昂，老闆大人，你想坑我啊，給我豆汁。我喝橙汁差不多。」
白寶坤聳聳肩。
「還有一種腸，河北的煎灌腸，豬血澱粉煎制。可能會香點。」
這個菜嘗試的人還不少。
今天節目來了很多人，也有提前離場，真的跟吃大席似得。
白寶坤跟有些人只是打個招呼，時間有限，沒法一一互動。
但自己人，他就多照顧一下，拉點鏡頭。
「榕妹，保山的美食來了。雲南苦撒撇。」
楊榕輕笑，「主要是傣族居住區……我以前也吃過，你今天跟我一起吃麼？」
「好吃嗎？」
「試試唄。」
其他妹子在起鬨。
蔡虛鯤也湊過來，「白寶坤，你不會只坑別人，自己不吃吧。大家看著呢。」
「這個菜……一言難盡。」
白寶坤嘗了一口眉頭皺起。
黃梓濤搓搓手，有點激動，「哈哈，一言難盡什麼，趕緊展開詳細說說，我都被你坑幾次了。」
「牛苦腸濾出的墨綠色苦水做湯底，搭配生牛肉，可以說是一種極致，苦啊。」
【哈哈，這個菜和貴州牛癟火鍋有的一拼，俗稱涼拌牛屎。】
【過分了啊，但和牛癟確實是異曲同工，從腸子裡擠出來。】
【雲南老吃家，那萬一擠錯了，或者已經轉化成牛糞了呢？】
【當然是招待遠道而來的客人啦，哈哈哈！】
「喝點。」
趙金賣捧著椰汁遞過來。
「愛的人會很愛，怕的人很怕，但確實是雲南暗黑招牌。」
有些食材搭配……不同區域的人是很難理解的。
白寶坤作為胡建人，就不太理解他們這種吃法。
但在茫茫人海中，總有一些饕餮。
他們會去尋找刺激，獵奇品嘗黑暗美食，越奇葩就越喜歡。
黃瀟名此刻就躍躍欲試的。
這一期他本來是原定嘉賓。
除了剛剛來那一下吃了口霉筧菜梗，白寶坤跟他就沒互動。
感覺不坑他，總差點什麼。
…………