李存希系上蘑菇屋的條紋圍裙，剛站定就拿出多線操作的架勢。
他先理了理思路，想清楚烹飪過程。
燉湯最費時間，必須優先啟動。
蒸製類可集中一鍋搞定，節省火力。
爆炒和燜煮類按火候需求分占兩個炒鍋，互不耽誤。
「何老師，麻煩幫我把提前處理好的龍骨沖洗一下，玉米胡蘿蔔切滾刀塊。」
何老師聞言，馬上進行協助。
李存希先是龍骨簡單焯水、薑片和料酒，簡單去腥，燒開後撇去浮沫。
他打開院子角落的燉湯爐子，往鍋里放入龍骨。
先把龍骨煮出鮮味，後續再依次放入玉米胡蘿蔔一起燉。
「這湯得燉幾個小時才夠靚，先讓它慢慢熬著，鮮味兒才足。」
接著拿出鴨肉，準備做啤酒鴨。
眾人這才注意到。
他帶來的鴨肉已經處理得乾乾淨淨，甚至已經是切好成塊的，顯然是在菜市場就提前收拾好了。
「存希想得也太周到了，省了好多功夫！」何老師笑著說。
李存希點點頭，把鴨肉放進另一個鍋簡單焯水去腥味。
有兩個灶口，一個架上炒鍋，一個放上蒸鍋。
「蒸的菜可以一起弄，扇貝和之後的配菜能省不少時間。」他解釋道，手裡的菜刀已經開始翻飛。
切菜環節堪稱視覺盛宴。
五花肉被切成均勻的薄片，厚薄一致得像用尺子量過。
辣椒分青紅兩色，除了切成大小均等的圈，還有炒肉的段。
蔥姜蒜切末、切絲、切段，分類碼在小碗裡，一目了然。
「我的天，這刀功也太絕了！」楊超樾湊在廚房門口，看得眼睛都直了，「比餐館裡的廚師切得還整齊！」
吳宣宜跟著點頭：「而且他切得又快又穩，一點不拖沓，看著就專業。」
火開得正旺，第一個炒鍋先炒辣椒炒肉。
李存希先下五花肉煸炒，油脂慢慢析出，迅速盛出備用，然後放辣椒炒出辣度接著倒肉翻炒。
緊接著。
李存希往蒸鍋放入泡軟的粉絲和處理乾淨的扇貝，淋上提前調好的蒜蓉醬，蓋上鍋蓋。
「蒸鍋先蒸著，咱們同步炒下一道。」
他話音剛落，就往空炒鍋里倒油，放入干辣椒、花椒、薑片蒜片爆香，接著倒入已經過油的小龍蝦，大火快速顛鍋。
「哐當！哐當！」
鐵鍋在他手中上下翻飛，小龍蝦在鍋里均勻受熱，紅亮的外殼逐漸染上醬汁色澤。
他一邊顛鍋，一邊時不時扭頭看一眼蒸鍋的火候，還不忘提醒旁邊幫忙的彭煜暢。
「彭彭，幫我看看燉湯的爐子，火別太大，保持微沸就行。」彭煜暢連忙跑過去查看，回來時一臉佩服：「存希老師，你同時管三個灶，居然還能顧得過來！」
此時兩個炒鍋同時運轉。
一個燜著啤酒鴨，倒入啤酒後湯汁咕嘟冒泡，香氣漸漸瀰漫。
另一個正在炒糖醋排骨的糖色，琥珀色的糖漿裹著排骨，色澤誘人。
李存希左手翻著啤酒鴨的鍋，右手調控著糖醋排骨的火候，嘴裡還不忘叮囑：「紫楓，幫我把青菜洗好瀝乾，等會兒最後炒，保持鮮嫩。」
張紫楓連忙應聲，手裡的動作加快了不少。
黃小廚也過來站在一旁，抱著胳膊仔細觀察，眼裡滿是認可：「這孩子對火候的把控太准了，啤酒鴨燜煮的時間、糖醋汁的濃稠度，都掐得剛剛好。而且三灶齊開還能有條不紊，比我當年剛學做飯時穩多了。」
何老師笑著附和：「我之前只知道他會做飯，沒想到這麼全能，多鍋操作跟玩似的，太厲害了！」
廚房內。
李存希正在翻炒著筍乾臘肉。
清蒸魚是最後入蒸鍋的，等扇貝蒸好取出，他立刻把處理好的魚放進去，精準把控十分鐘蒸製時間。
期間。
他快速炒好爆炒青菜，翠綠的菜葉在鍋里翻炒一分鐘就出鍋，保持著脆嫩口感。
此時，燉湯爐子上的玉米胡蘿蔔龍骨湯也初步熬出味道，湯汁清澈鮮甜，飄著淡淡的玉米香氣。
隨著最後一盤爆炒青菜裝盤。
李存希擦了擦額頭的薄汗，看著眼前的成果。
兩個炒鍋里的辣椒炒肉、筍乾炒肉、啤酒鴨、小龍蝦、糖醋排骨早已盛出。
蒸鍋里的蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸魚熱氣騰騰。
燉湯爐子上的龍骨湯咕嘟作響。
還有清爽的爆炒青菜。
滿滿八道菜擺了滿滿一桌。
色澤鮮艷，香氣撲鼻，整個蘑菇屋都被美食的香味籠罩。
「開飯啦！」
李存希雙手叉腰，朝著院子裡大喊一聲。
「來啦來啦！」
眾人早就按捺不住，紛紛湧進廚房幫忙端菜。
何老師和彭煜暢抬著大盤的小龍蝦和啤酒鴨和筍乾臘肉。
周苳雨和張紫楓端著糖醋排骨和清蒸魚。
楊超樾和吳宣宜捧著蒜蓉粉絲蒸扇貝和辣椒炒肉。
石桌上瞬間擺滿了佳肴。
紅亮誘人的辣椒炒肉，醬香濃郁的啤酒鴨。
麻辣鮮香的小龍蝦、金黃酥脆的糖醋排骨。
潔白鮮嫩的清蒸魚、蒜香撲鼻的扇貝。
翠綠清爽的青菜。
每一道菜都散發著獨特的香氣，混合在一起，讓人垂涎欲滴，忍不住咽口水。
「我的天！也太豐盛了吧！」楊超樾瞪大眼睛，手裡的筷子已經蠢蠢欲動，「每一道都看起來好好吃，我都不知道該先吃哪個了！」
「我要先嘗這個糖醋排骨！」吳渲儀說著，夾起一塊裹滿醬汁的排骨，遞到嘴邊。
彭煜暢直接瞄準了小龍蝦，一手拿起一隻，剝開外殼就往嘴裡送。
易佯千禧夾了一小塊清蒸魚，輕輕吹了吹。
周苳雨夾了一口啤酒鴨，慢慢送到嘴邊。
張紫楓夾了一筷子青菜，眼神里滿是期待。
何老師和黃小廚也各自夾了心儀的菜，準備品嘗。
眾人的筷子同時落下，夾起各自期待的美食，送入口中。
就在食物接觸舌尖的瞬間，所有人的動作都突然定格。
筷子停在嘴邊，咀嚼的動作還未展開。
臉上的表情凝固著，有驚訝，有難以置信。