首頁> 其他類型> 目錄頁> 第91章 奢侈一把(加更)

第91章 奢侈一把(加更)

2026-05-25 19:06:18 作者: 鎏漓

  蘇禾的肚子適時的咕嚕了一聲。

  她看了一眼天色,差不多到做午飯的點了。

  感受著灶膛里的餘燼尚溫,鍋底還留著煮黃豆的熱乎氣。

  乾脆趁著這灶台火氣正旺,不如順手把午飯給做了。

  「今日奢侈一把。」

  蘇禾看著米缸里昨日買回來、還散發著清香的白米,咬了咬牙。

  老實說,穿越到這兒這麼久,她還真沒吃過一頓正經的白米飯。

  軍戶家裡常年是高粱米、粟米輪著來,白米金貴,等閒是捨不得吃的。

  可昨日既花錢買了五十斤,那今日便解解饞吧!

  要不是她昨日去糧鋪買了大米,蕭家人怕是捨不得買大米吃。

  這蒜苗炒臘肉,就得配上白米飯才夠香啊!

  說干就干。

  蘇禾轉身進了菜地,掐了一把翠生生的蒜苗,又順手捋了幾簇肥嫩的馬齒莧。

  這東西九月里長得正好,焯水涼拌最是爽口。

  再從地窖取出半顆大白菜,切了大半塊的臘肉。

  蘇禾先將白米淘洗乾淨,倒入鐵鍋,加水至指節深,蓋上鍋蓋燜蒸。

  趁著這功夫,她將臘肉切得薄如蟬翼,肥瘦相間,肥肉的邊緣泛著誘人的油光。

  而蒜苗切段,白菜切絲,馬齒莧焯水過涼,拌上蒜泥和少許粗鹽醃著。

  鍋熱後,她舀了一小勺豬油滑鍋,臘肉片下鍋煸炒,油脂滋滋作響,瞬間爆出濃郁的臘香。

  待肉片捲起燈盞窩,她一把將蒜苗段撒入,大火快炒,翠綠的蒜苗與紅亮的臘肉在鍋中翻滾交融。

  接著是熗炒酸辣白菜,辣椒下鍋爆香,白菜絲倒入,沿鍋邊淋一圈醋,酸辣味轟然炸開。

  之後將焯過水的馬齒莧拌上蒜泥粗鹽,碧盈盈地盛在粗瓷盤裡。

  最後,她用番茄做了兩個菜,一道番茄炒雞蛋,一道番茄雞蛋湯。

  

  也好讓家裡人嘗嘗新菜品!

  等所有的菜弄的差不多了,大米飯也蒸好了。

  她掀開鍋蓋,白霧騰起,粒粒分明的白米飯晶瑩剔透,滿灶屋都是米粒的濃香。

  ——

  「快進院,我得趕緊生火做飯,別餓著你嫂子...」

  王桂香掐著時間,急匆匆的從地里回來,她一邊推開院門,一邊催促身後扛著鋤頭的蕭駿。

  可腳剛踏進門,兩人就愣住了。

  一股濃郁的飯菜香撲鼻而來,不是尋常粗糧的寡淡味,而是霸道的臘肉香混著蒜香,還有米飯特有的清甜氣息。

  「這...」

  王桂香瞪大了眼。

  蕭玥早就尋著味出來了,見自家母親與二哥終於回來了,連忙歡喜的迎上前。

  「娘!二哥!你們可算回來了!嫂子把午飯都做好了,炒的菜可香了,饞得我口水都流出來了!」

  王桂香和蕭駿面面相覷,趕緊往堂屋走。

  只見飯桌上已經擺得齊齊整整。

  一大盤油汪汪的蒜苗炒臘肉,一碟紅油汪汪的熗炒白菜,一盤碧綠的涼拌馬齒莧,一道紅黃相間的新菜品,外加一大碗綴著蔥花的紅湯?

  而飯桌旁邊,還擺著一大盆冒尖的白米飯,熱氣騰騰的。

  蘇禾正端著碗筷走了過來,見他們回來,笑著招呼。

  「娘,阿駿,你們回來的正好,快洗洗手吃飯。」

  「哎喲~我的老天爺啊!」

  王桂香看著那盆白米飯,心疼得一揪一揪的。

  轉而,又見兒媳婦忙活的滿頭大汗,還給他們做了這麼豐盛的一桌飯,責怪的話到了嘴邊就變成了。

  「這...這怎麼讓你動手了?你這孩子,忙活了一上午,累著了吧?等會多吃點啊!」

  「沒事,娘,左右也是閒著,地里的活才累人呢,我也想你們一回家就能吃口熱乎的。」

  蘇禾一瞧婆母那肉疼的表情,那還有什麼不明白的,但她很有眼力勁的說著軟乎話。


  蕭駿早就饞得不行,呼嚕嚕洗完手坐下,眼睛盯著那盤臘肉直放光。

  「嫂子,這臘肉炒得比我娘炒的還香!」

  「臭小子,吃還堵不住你的嘴!」

  王桂香嗔怪地拍了他一下,轉身卻給蘇禾盛了滿滿一碗白飯,壓了又壓。

  「阿禾,你多吃點。」

  一家人圍坐在桌邊,粗瓷碗碰在一起,發出清脆的聲響。

  王桂香扒拉一口白米飯,配上咸香的臘肉,眼圈突然就紅了。

  她慌忙低下頭,借著扒飯的動作掩飾過去,她似乎都想不起上一次吃白米飯是什麼時候了。

  如今這日子,有兒媳想著她,有熱飯熱菜等著,還有什麼不知足的?

  蕭玥夾了一筷子酸辣白菜,辣得嘶嘶吸氣,卻捨不得放下筷子。

  「嫂子,這個就是你說的那個辣椒嗎?真的好辣啊~」

  「對,你先適應下,能接受再多吃。」

  蘇禾笑著給她夾菜,然後又給他們介紹起了番茄來。

  「這味道酸酸甜甜的,還挺爽口的。」

  「好吃!跟雞蛋一起炒著吃,特別下飯。」

  幾人的筷子不停,吃得一臉幸福。

  秋日的陽光透過窗欞,也映得滿屋子都暖洋洋的。

  午飯後,蕭玥主動承擔了洗漱善後工作,王桂香與蕭駿回屋裡午休,下午倆人還得去地里。

  而蘇禾回了房間,換上耐磨的粗布褲褂,綁好褲腳,又從床底摸出那把鋒利的柴刀,背上一個半舊的竹編背簍。

  「阿玥,我進山里走走,采些野物,日落前必回,若娘他們問起,你替我說一聲。」

  「唉!嫂子你小心些!」

  蕭玥急忙探出半邊身子,叮囑了一聲。

  「放心。」

  蘇禾沖她笑笑,推門而出。

  秋日的陽光正好,不燥不寒。

  蘇禾踏著村口的土路,步履輕快地走向深山。

  山風拂過,帶來草木的清氣,她體內的木系異能仿佛受到了召喚,在經脈中歡快地流轉起來。

  這一趟,定要尋些好菌子,再探探那深山裡,還藏著什麼不為人知的寶貝。


關閉
Δ