蘇誠笑嘻嘻,此刻難得迎來片刻鬆弛。
蘇琳的副總辦公區並未一味追求冰冷嚴肅的商務感,而是特意在靠窗一隅,用通透的原木古風屏風隔出一方獨立靜謐的休閒茶吧。
屏風紋理溫潤細膩,半透光影柔和朦朧,巧妙隔絕了外部辦公的喧囂,自成一方安靜雅致的小天地。
茶吧整體採用極簡輕奢的原木風設計,色調溫潤乾淨,搭配淺灰色軟裝,質感高級又不張揚。
靠牆定製的整面原木置物架打磨光滑,紋路清晰,分層規整陳列著各類珍藏好物。
上層整齊擺放著多款陳年名茶、高端禮盒茶餅,品類齊全。
中層錯落收納著多款稀缺進口生豆、烘焙精品豆,密封避光的專業儲存罐整齊排列;。
下層則整齊擺放著全套專業沖泡器具,手沖壺、細口控溫壺、精密磨豆機、品鑑杯一應俱全,專業度拉滿。
落地玻璃窗篩進柔和的午後天光,細碎暖陽鋪灑在木質檯面上,暖意融融。
空氣中淡淡縈繞著茶香與咖啡豆的微焦清香。
在處處講求高效、節奏緊繃的華創科技。
這一方小小的茶吧,便是最治癒的喘息角落。
蘇誠稍稍舒展疲憊的肩頸,踱步來到茶吧放鬆心神。
連日來多條賽道同步突破,平板產線落地、光刻機竣工、光學產業鏈敲定立項,一樁樁大事壓在肩頭,難得有片刻清閒。
置物架的專屬收納罐里,整齊陳列著多款稀缺咖啡豆,蘇誠隨手拿起一隻磨砂密封罐,罐身貼著清晰的外文標籤,質感精緻不凡。
指尖剛觸碰到罐體,身後立刻傳來蘇琳帶著幾分心疼又無奈的嗔怪聲。
「哎,你少動這一罐!」
蘇琳端著一空水杯走來,快步上前輕輕護住咖啡豆罐,眉眼帶著幾分惜重:
「這可是我托海外朋友輾轉大半個月,才弄到的巴拿馬翡翠莊園正宗瑰夏,市面上有錢都難買到的頂尖貨。」
蘇誠聞言微微挑眉,指尖摩挲著罐身,眼底掠過一絲瞭然笑意。
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2007年的精品咖啡賽道尚未在國內普及,絕大多數國人還只認識速溶咖啡,普通商業豆。
但他清楚,今年正是翡翠莊園瑰夏封神出圈的一年。
就在本年度的美國精品咖啡協會SCAA國際競標大賽上,巴拿馬翡翠莊園的瑰夏咖啡豆,一舉創下了每磅130美元的天價競標紀錄,刷新全球咖啡拍賣歷史,硬生生把精品咖啡的單價抬到了全新高度。
在這個均價幾美元一磅的商業咖啡豆市場裡,130美元一磅的瑰夏,堪稱咖啡界的奢侈品。
溢價恐怖,稀缺至極。
「我倒是聽說過。」
蘇誠輕笑一聲,淡然地說著。
「今年競標爆出來的天價豆,應該是產量太少、風味獨特,才被炒到這麼高的價格吧?」
「何止是少。」
蘇琳輕輕搖頭,滿是感慨。
她小心翼翼擰開罐口,淡淡的清雅花果香瞬間彌散開來,清爽通透,層次遠超普通咖啡。
「翡翠莊園的瑰夏本身產量就極低,每年僅有少量批次參與國際競標,能流入國內市場的更是鳳毛麟角。我這一罐,是競標配額里的尾貨,託了好幾層關係才拿到,數量真不多,喝一次少一次。」
說完,她側身指了指旁邊的透明收納罐,語氣緩和幾分:
「你要是單純想解乏提神,旁邊那罐羅布斯塔精品豆就足夠了。這也是業內頂尖的精品商業豆,口感醇厚、香氣濃郁,性價比極高,日常喝完全夠用,別總盯著我的珍藏瑰夏造。」
蘇誠笑著擺手,索性不再客氣:
「難得清閒一次,今天就嘗嘗你這天價寶貝。羅布斯塔太厚重,比不上瑰夏的清甜層次。」
蘇琳無奈失笑,知曉弟弟連日操勞,也不再阻攔,默許了他的舉動。
茶吧中央擺放著一台外觀極簡,質感奢華的頂配意式咖啡機,通體啞光鈦金機身,線條利落高級。
這是年初蘇琳專程從瑞士定製購入的頂級品牌Eversys(愛華仕)的頂配商用定製機,整機落地價高達28萬人民幣。
在2007年的國內,絕大多數連鎖咖啡店還用著幾萬塊的基礎設備。
普通企業茶吧更是清一色平價器具。
這般近30萬的頂級專業咖啡機,整個深圳都寥寥無幾,足以見得華創頂層的配置底氣。
這台機器搭載獨立九段精準溫控系統、高壓勻速萃取模組、智能穩壓鍋爐,能夠根據咖啡豆的烘焙度。
風味特性,精準調節水溫、壓力與萃取時長,最大程度鎖住頂級咖啡豆的原始風味,是專業賽事級別的頂配設備。
蘇誠熟練操作起來,動作從容利落。
他先擰開蒸汽預熱系統,等待三十秒完成機身恆溫預熱,確保設備溫度穩定恆定。
隨後取勺精準稱量十八克新鮮瑰夏豆,放入靜音磨豆機中,調節至中度精細研磨檔位,細密均勻的咖啡粉瞬間落入手柄。
平整壓粉、扣上手柄卡緊卡口,選定專屬精品豆萃取模式,九段溫控自動切換,九帕恆壓勻速萃取。
細密溫潤的深褐色咖啡液順著出水口緩緩流淌,流速均勻穩定,表面浮著一層細膩透亮的金褐色油脂。
清甜的花果香混合著醇厚的咖啡焦香,層層遞進,瞬間鋪滿整個辦公室。
短短几十秒,一杯品相完美,風味絕佳的翡翠莊園瑰夏美式製作完成。
蘇誠端起白瓷咖啡杯,輕吹表層熱氣,小口抿入。
入口沒有普通咖啡的酸澀焦苦,反而是清爽明亮的茉莉花香夾雜著淡淡的柑橘甜感,中段醇厚溫潤,尾段回甘綿長。
口感乾淨通透,層次豐富,天價豆子的質感展露無遺。
果然是一分價錢一分貨,遠超市面所有普通咖啡豆的口感。
就在他細細品味,放鬆心神的瞬間。
桌面靜置的手機驟然震動起來,清脆的鈴聲打破了茶吧的寧靜。
「把一個人的溫暖……轉移到另一個的胸膛……讓上次犯的錯反省出夢想……」
蘇誠低頭一瞥,來電備註:王冬聖。