得知陳衛東竟然給他們家分了三十塊錢,陳大伯娘李桂香不住地夸著這個侄兒為人厚道。
陳衛華和陳衛民的媳婦兒同樣誇讚這個堂弟會做人。
陳大江見自己婆娘和兩個兒媳婦兒這麼高興,也算是明白了侄子的用心。
這個臭小子,如今辦事倒是圓滑了不少,看來結婚後是真的成長起來了。
陳衛東很快又去了三叔陳大海家。
雖說是一些排骨,但三叔家收了後也很高興。
這種排骨燉湯吃,或者燉菜吃都香得很。
現在農村正是農活兒繁忙的時候,吃上一口葷腥的,幹活兒都能多點勁兒。
陳衛東送完了東西便回去了。
他到家沒一會兒,父母和三姐就得出去上工了。
陳衛東想著下午也沒事,便準備跟著父母一起出去幹活兒。
可是張淑芬卻覺得,兒子凌晨四點就起來送貨,來回縣城可不容易。
好不容易回來,哪裡捨得讓他再辛苦?
陳衛東雖然覺得不累,但是對上張淑芬那嚴肅的表情,只能乖乖聽老娘的安排。
雖然他後世在商場上叱吒風雲,可到了老娘跟前,到底是兒子,都得聽她的。
陳衛東去別墅里洗了個熱水澡,又補了一覺。
再起來時就精神了不少。
見時間不早了,陳衛東又幫著家裡準備起來了晚飯。
家裡剩了不少排骨,陳衛東洗乾淨了以後放在鍋里燉上。
隨後他又去削了點山藥,等會兒再加進去一起燉。
山藥排骨湯不光是喝著味道更好,而且山藥還能補脾養胃。
除了排骨,豬下水也剩了點。
這東西其實這年代的人不怎麼愛吃。
不管是豬大腸還是小腸,又髒又臭的,在沒有足夠調味料的情況下,還真的讓人難以下咽。
不過陳衛東卻喜歡吃。
這東西收拾乾淨了,加上足夠的調味料,味道還是很香的。
這會兒他沒什麼事情要忙的,便收拾起來了幾副豬大腸。
陳衛東將豬大腸的腸衣翻過來,隨後用清水清洗。
先過水清洗乾淨後,又拿出來了麵粉,反覆揉搓,好讓豬大腸洗得更乾淨。
幸好父母現在還沒下工回來,只有他一個人在院子裡。
這要是都讓父母看到他怎麼清洗豬大腸的,鐵定得罵他敗家。
麵粉可是細糧,這年頭很多人家吃不飽飯,粗糧都得省著吃,拿著細糧出來清洗豬大腸,這不是敗家又是什麼?
清洗完了豬大腸,陳衛東就開始準備配菜。
雖說鄉下的調味料不豐富,但是姜蒜還有洋蔥都是常見的東西,基本上家裡的自留地都有種植的。
將配菜準備好,陳衛東便開始進廚房了。
今天去供銷社,他順道採購了一些調料回來,這會兒正好可以拿出來用上。
陳衛東點火,鍋熱了開始下蔥姜蒜,然後爆炒豬大腸。
等著調料,洋蔥,辣椒下鍋後,豬大腸原本的臭味消失不見,反倒是香得很。
聞著豬大腸的香味,陳衛東自己都被饞得咽了口水。
其實作為商業大佬,陳衛東重生前什麼山珍海味都吃過,本來是不圖這些口腹之慾的。
但是現在重生了,現在的身體缺油水。
這會兒覺得想吃,覺得饞了,純粹是因為這個身體的本能反應。
壓制了饞意,陳衛東繼續做飯。
炒完了豬大腸,陳衛東又炒了一份清炒空心菜。
加上山藥排骨湯,一家幾口人不光夠吃,還能吃得挺豐盛。
不過主食陳衛東煮的不是白米飯,而是雜糧米飯。
陳衛東靠著別墅空間,倒是不缺糧食吃,完全可以頓頓吃白米飯。
但是陳衛東知道,自己若是真的這樣做的話,只怕老娘得揪著他的耳朵罵他敗家。
算了,在家裡還沒有真正的富裕之前,節省著點,省得讓老娘生氣和念叨。
陳衛東做好了晚飯,等了一會兒後,便見到家人拖著疲倦的身體回來。
見他們來家了,陳衛東就立馬進廚房,將做好的飯菜都端到了桌子上,招呼著他們趕緊洗把臉坐下來吃。
陳家幾口人覺得這兩天的日子和以前真的截然不同。
以前他們上工回家,張淑芬和陳紅艷還需要一起進廚房做飯,繼續忙活。
可是現在一回家,就能吃上熱乎的。
這樣的日子,還真是讓人覺得舒坦!
最為欣慰的還是陳大河和張淑芬,兒子體貼懂事有孝心,他們做父母自然高興。
陳大河端起排骨湯,滿足地嗦了一口。
嘖嘖,幹完了繁重的農活兒,耗光了身上的體力,這會兒喝上一口鮮美的骨頭湯,果真是享受啊。
陳紅艷看著桌子上的飯菜,好奇地指著豬大腸沖陳衛東詢問:「衛東,這是啥?怎麼看著奇奇怪怪的?」
平時農村人都不吃豬大腸,這東西沒上過桌,陳紅艷一時沒認出來也很正常。
陳衛東笑著解釋:「三姐,這是豬大腸!」
陳紅艷一聽飯桌上這盤菜是豬大腸,一個應激反應,直接乾嘔起來。
等乾嘔後,陳紅艷皺眉沖陳衛東質問道:「衛東,豬大腸這麼臭的東西,你咋能弄回來吃?」
「三姐,你現在聞一聞,還覺得臭嗎?」
陳衛東不說,陳紅艷還沒注意。
這會兒聽他這麼一說,陳紅艷才注意到,飯桌上的這盤子豬大腸似乎確實不臭。
「咦……是啊,這豬大腸咋不臭?」陳紅艷一臉好奇地看著陳衛東。
陳衛東有些嘚瑟地回了句:「那當然是因為這是你弟親手處理的。
經過我的手,原本臭的東西都能被我做成美味。
三姐,你嘗嘗,這豬大腸吃起來可香了,保管比肉還好吃。」
儘管陳衛東說得自信滿滿,但是陳紅艷一想到之前聞到的豬大腸的味道,一時間還是有些接受無能。
「算了,你們吃吧,我還是不敢吃……」
陳大河雖然也覺得豬大腸有些噁心,可這畢竟是兒子親手做的,若是他嘗都不願意嘗,這不是辜負了兒子的一番辛苦嘛?
這麼想著,陳大河深吸了一口氣,鼓足勇氣夾了一塊豬大腸塞進了嘴裡。