「廚房守則第四條。」
雲青認真道:「陸二廚不許質疑雲大廚的從業時間!」
「我就質疑,就質疑,你的每一條我都質疑!」
什麼刮鬍須?
什麼偷襲?
什麼揩油?
你這守則裡面有一條是正經的嗎?
確定不是想到什麼就說什麼?
我對此永遠保持質疑!
轉過頭,陸遙看向面前的諸多食材,有一些她不認識,但鮑魚總是見過的,你就是再擅長吃拿卡要,食材買的再不新鮮,價格再低,這個東西也便宜不了吧。
雲青早就想好應對之策:「陸二廚還是對我剋扣採購費的能力還是尚有欠缺,我認識一經銷商蕭姐,我與她的私交甚好,親如母子,你所看到的這些都是我以成本價從她那裡拿來的,沒幾個錢。」
經銷商蕭姐......
她記得蕭姐是雲青給他媽媽的備註,但你這私交甚好,親如母子,聽著怎麼這麼怪,她不就是你媽嗎?
陸遙的嘴角微抽。
不過經雲青這麼一說,她心底的顧慮打消。
首先,她對菜市場每樣菜價格了解不足,其次,這裡買的東西樣式很多,但每一樣都很少,也就兩筷子的量,然後就是從家裡以成本價拿的,不會貴到哪裡去。
陸遙沒在食材的價格上多做糾結,就如當初雲青所預料的那樣,對於少的那部分房租,轉換成日常開銷,陸遙心裡接受起來更容易。
隨後,雲青繼續給她介紹食材,陸遙聽得認真,見雲青拿起手機也沒過多在意,以為是誰給他發來消息,只是看著那些食材,把它們記在腦子裡。
她大概想不到的是,雲青在給蕭姐發vx,及時報備。
「蕭姐,從今天起,咱家超市開始賣鮑魚。」
蕭蕊回復的很快:「我暫時沒有開生鮮店的打算,我也沒聽說過誰家超市還賣鮑魚的。」
「實在不行姑娘上咱家的時候,我把家裡兩個洗腳盆拿出來放超市門口擺著吧,姑娘要是問起來,就說裡面昨天養的鮑魚,今天賣完了,我會跟你養父溝通好的。」
「妙計!」
雲青面無表情的給陸遙講述,同時打字回覆:「但我擔心你兒子跟你未來兒媳婦回去之後,會被吊起來打,你隔天來看你兒子的時候,我們會在重症病房相遇,聽說醫院的空調甚好,你要注意過來別被吹感冒。」
蕭姐那邊陷入沉默,似乎也在思考,這條「妙計」還有沒有改進的方法。
洗腳盆還是太糙了。
見對方好半天沒回復,雲青默默把手機揣回兜,給陸遙的食材講解得差不多,接下來就要正式開始教學了。
「陸二廚,雖然咱們跳過了廚房守則的講解,但我希望你能充分認識到,廚房是一個很嚴肅的地方,這裡在忙起來的時候,你不會有一點的休息時間,我希望你能拿出你一百分的精神來對待,你有信心做好嗎?」
雲青像個打雞血的勵志導師,陸遙一臉無語,做個飯能給你整出這架勢來。
雲青振奮道:「你有信心嗎?大聲告訴我!」
101看書 看書就來 101 看書網,❶0❶🅚🅚🅢.🅒🅞🅜超靠譜 全手打無錯站
「知道了。」
「不要垂頭喪氣,大聲一點,讓所有人聽到你的聲音。」
陸遙沒說話,把手伸向雲青的腰間。
雲青義正言辭道:「陸二廚違反廚房守則第三條,不要趁雲大廚不注意,趁機揩油,廚房是很嚴肅的地方,我會向領導反映,對你進行記過處分。」
就在陸遙手掐在他腰上的一瞬間,雲青轉頭拿起菜刀,終於開始教她怎麼做菜。
「我從你的眼睛裡聽出了你的聲音,那麼現在,雲陸私廚小課堂教學正式開始。」
他把菜刀遞給陸遙,菜板放下,從冰箱裡拿出蔥姜蒜放在菜板上。
雲青道:「接下來你的第一個任務是,切蔥剝蒜洗姜,任務非常艱巨,希望你能圓滿完成。」
陸遙:「......」
太艱巨了!
不過陸遙也很清楚,今天她主要是給雲青打下手,很多工序得先看他做過一遍,有大概了解,下一次自己做的時候才會知道怎樣做事正確的。
陸遙圍著紫色圍裙,接過菜刀,在菜板上開始切蔥。
剁剁剁。
聲音清脆。
雲青在她切蔥的時候,也開始忙活,陸遙餘光時不時會注意他的動作,觀察他怎樣處理的食材。
不過......
雲青剛才的那句提醒是對的,一旦開始做菜,廚房裡會非常的忙碌,忙碌到根本停不下來,在陸遙洗完蔥姜蒜後她真切的感受到了這一點。
根本沒給她一點喘息的空間,她想停下來觀摩,但永遠有事情在等著她。
雲青給她的任務並不難,都是洗菜,端盤子,切菜之類很簡單的工作,可問題就在於......
亂,太亂了!
通常這邊的工作做到一半的時候,雲青會叫停,然後交給她另一個任務,另一個任務做完,她準備回來接著剛才沒弄完的時,又一個任務在等著她。
並且,這道菜需要準備的食材實在是太多了。
陸遙很努力的去記住每一道工序,可上一步做到一半,下一步雲青那邊已經進行到一半了,她嘗試兩邊一起記,第三個步驟又開始了。
與此同時,另一邊的湯燉的差不多。
在陸遙本來就感到亂七八糟的時候,雲青還會在她耳邊念道每道菜要燉多長時間,要用大火還是小火,不是在做之前說,而是在陸遙最忙最亂的時候說。
根本沒有喘息的時間!
陸遙腦子一團亂麻,菜確實做了,但每一道工序都被打散得不成樣子,被拆分成無數個瑣碎的步驟,雲青不給她把這些步驟連在一起的機會。
每當她想要質疑,雲青是不是故意的時候。
他就會露出那種「要不姐姐你還是出去外面坐著吧」的眼神看她,讓她不甘心就這麼走出去,只能繼續去做雲青交代他的那些事。
可,太亂了,真的太亂了。
陸遙一個頭兩個大。
「你就不能慢一點一步一步來嗎?」
「陸二廚,請端正你的態度,我們後廚工作一向如此,要是按照你這速度,客人都得餓急眼了,今晚凌晨咱們都做不好這道菜。」
聽到這話,陸遙忍不住踩向雲青的腳。
他一定是故意的!
我能肯定!