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第五十四章 屬於捷克民族的智慧結晶

2026-10-15 12:44:46 作者: 休斯今天吃什麼

  第154章 屬於捷克民族的智慧結晶

  帕拉茨基的效率倒是出乎理察的意料,僅僅只是過了半天,他便將布拉格幾家主要報社的記者們給招呼到了一處,就連地點都提前選定好在一家咖啡館中。

  理察事先就讓工人將兩桶比爾森啤酒給運了過來,還特意讓人去找玻璃店買了幾套像樣的手工酒杯。

  畢竟,即便是在做宣傳,也不能寒磣了不是?

  「諾瓦克,我來給您介紹一下,這些先生們都是我們布拉格各個報社的骨幹了。」帕拉茨基指著身後的眾人向理察介紹道。

  「各位先生們,久仰久仰。」理察脫帽行禮,臉上掛著一副誠懇且不失熱情的笑容。

  「這位就是,帕拉茨基先生您,時常念叨的諾瓦克先生?」一個戴著圓框眼鏡的年輕記者率先開口,語氣中帶著幾分審視,「聽帕拉茨基先生說您有一款與眾不同的啤酒想讓我們宣傳報導?」

  「正是。」理察不慌不忙,側身將身後的木桶露了出來,「不過光憑我嘴上說,諸位怕是不會信的,所以我特意將啤酒帶來,請大家親自品鑑一番。」

  幾位記者面面相覷,啤酒他們喝過不少,布拉格的酒館裡什麼樣的啤酒沒有?一個來自比爾森的小地方能釀出什麼花樣來?

  「那就恭敬不如從命了。」圓框眼鏡的年輕記者率先端起了酒杯。

  理察親自動手,將木桶上的龍頭擰開。

  金黃色的酒液緩緩注入杯中,泡沫細膩綿密,一層一層地堆疊起來,宛如一杯液態的黃金。

  光是這賣相,就讓幾位記者眼前一亮。

  要知道,此時市面上常見的啤酒大多是深色的黑啤,而眼前這杯啤酒卻清亮透澈,還能在燭光的映照下泛著琥珀般的光澤。

  「請。」

  圓框眼鏡記者將酒杯湊到嘴邊,先是淺淺地抿了一口,隨即整個人的表情便僵住了,似乎是喝到盡興,他又重新端起來,實實在在地灌了一大口。

  「這是————」他瞪大了眼睛,仿佛不敢相信自己的味蕾。

  旁邊的幾位記者見狀,也紛紛端起酒杯嘗試。

  一時間,客廳里只剩下吞咽聲和酒杯碰撞的聲響。

  「天哪————」一位留著絡腮鬍的中年記者喃喃自語,「這跟我以往喝過的啤酒完全不一樣。」

  「清爽,太清爽了!」另一位記者連連讚嘆,「沒有那種巴伐利亞黑啤的渾濁和苦

  澀,反而有一種————怎麼說呢,有一種清冽的甘甜在裡面。」

  「是啤酒花的香味,不過這個香味跟普通的啤酒花又不太一樣。」圓框眼鏡記者回味著口中的餘韻,「還有這個泡沫,綿密持久,像奶油一樣裹著舌頭————」

  「我想再來一杯。」絡腮鬍記者毫不客氣地將空杯遞了過來。

  「儘管喝,今天管夠。」理察笑著為眾人續杯,心中暗道,得,這幫人算是上鉤了。

  趁著眾人沉浸在啤酒帶來的味覺衝擊之中,理察清了清嗓子,故作深沉地開口了。

  「各位先生們,你們知道這款啤酒的配方,是從何而來的嗎?」

  眾人放下酒杯,齊刷刷地看向理察。

  「實不相瞞,這款比爾森啤酒的配方,並非我等所能創製。」理察的聲音放低了幾分,帶著一種講述秘辛的神秘感。

  

  「它的根源,可以追溯到查理四世時期。」

  此言一出,客廳內頓時安靜了下來。

  查理四世,那可是波西米亞歷史上最偉大的君主,神聖羅馬帝國的皇帝,布拉格的黃金時代正是由他所開創,任何與查理四世有關的事物,在捷克人心中都有著無與倫比的分量。

  「查理四世時期?」圓框眼鏡記者下意識地推了推眼鏡,「諾瓦克先生,您是說,這款啤酒的配方已經有五百年的歷史了?」

  理察緩緩點頭:「諸位應該知道,查理四世是一位極其注重工藝和技術的君主,他執政期間從各地招募能工巧匠來到波西米亞,其中就包括了釀酒的匠人。」

  「這些匠人將波西米亞本地的淺色麥芽、扎泰茨的啤酒花和比爾森的山泉水結合在一起,經過反覆試驗,最終創製出了一套獨特的釀造配方。」

  理察頓了頓,目光掃過眾人的臉,確認他們都被吸引住了之後,才繼續說了下去。


  「不過,這套配方並非一直流傳於世,各位都知道,在胡斯戰爭之後,還有三十年戰爭和奧地利王位繼承戰爭等等,我們波西米亞就這樣一直都戰火紛飛的狀態。許多珍貴的技藝都在戰亂中失傳了,其中就包括了這款啤酒的釀造之法。」

  「那您又是如何得到的呢?」絡腮鬍記者忍不住問道。

  「這就要說到我的運氣了。」理察嘆了口氣,做出一副感慨萬千的樣子。

  「我在比爾森定居之後,偶然聽聞蘇台德山區深處有一座隱世修道院,據說從捷克皈依之初的時代起便一直存在,從未被戰火波及。我抱著試試看的心態前去尋訪,費了好大的功夫才找到了那座修道院。」

  「修道院中有一位年邁的神父,他手中保存著一卷古老的羊皮紙,上面記載的正是查理四世時期匠人們留下的釀造配方。」理察的語速放慢,似乎在腦海中不斷回憶那段經

  歷,「我苦苦懇求了三天三夜,又捐贈了一大筆修繕費用,這才從神父手中得到了這份配方的抄本。」

  帕拉茨基在一旁聽得目瞪口呆,他萬萬沒想到,諾瓦克這小子居然還有這樣一番奇遇o

  「當然,古老的配方拿到手之後,並非直接就能使用的。」理察話鋒一轉,「畢竟五百年過去了,釀造的工藝和條件都發生了翻天覆地的變化。我和比爾森的釀酒師們,在古老配方的基礎上,結合了現代的淺色麥芽底層發酵技術,經過了無數次的改良和試釀,才最終成就了諸位杯中的這一口。」

  「所以,這不僅僅是一款啤酒,更是捷克民族智慧的結晶。」理察的聲音逐漸高昂起來,「從查理四世的黃金時代,到隱世修道院的薪火相傳,再到今日比爾森的重見天日一這杯酒里,流淌的是我們捷克人五百年的血脈與榮耀。」

  客廳里沉默了片刻。

  「捷克民族智慧的結晶————「絡腮鬍記者喃喃重複著這句話,眼中閃爍著異樣的光芒,「諾瓦克先生,您說的對,這不僅僅是一款啤酒,這是我們捷克人的驕傲!」

  理察心中暗笑,這幫記者果然上道。

  他也算是看明白了,這些記者們之所以如此激動,無非是兩個原因。

  一來,比爾森啤酒確實跟其他的啤酒相比的話,確實好喝,蒙不了人,若是在報紙上加以渲染,勢必會引起布拉格市民的極大興趣,有現成的大新聞幹嘛不要呢?

  二來,自1848年布拉格起義被鎮壓以來,捷克人的民族自信心可謂是跌到了谷底,德意志人在政治、經濟、文化上全面壓制捷克人,這種憋屈勁兒早就讓每一個捷克同胞如鯁在喉。

  而比爾森啤酒的出現,恰恰給了他們一個宣洩口—看看,我們捷克人也能釀出全歐洲最好的啤酒!

  在他們看來,這可不是做什麼商業宣傳,而是在重建捷克人的民族自信!

  所以,無論是出於想要大新聞的心理,還是真的想為重建捷克民族自信出一份力,總而言之,這幫記者們都很樂意幫理察宣傳比爾森啤酒。

  「諾瓦克先生,您放心,我們《布拉格日報》一定會大力宣傳這款比爾森啤酒的!」

  圓框眼鏡記者第一個表態。

  「我們《波西米亞之聲》也不會落後!」

  「《捷克民族報》將為比爾森啤酒撰寫一篇專題報導!」

  幾位記者爭先恐後地表態,生怕落後了旁人一步。

  帕拉茨基看著這一幕,嘴角不禁浮起一絲微笑,他雖然對商業不太在行,但看著同胞們如此團結一心,心中也是由衷地感到欣慰。

  理察向著眾人再次脫帽致敬:「那就多謝各位先生了!免費品嘗會定在三日後的布

  拉格廣場,屆時還請各位多多捧場!」

  「一定!一定!」

  送走諸位記者之後,理察還站在門口望著眾人的背影。

  帕拉茨基走過來拍了拍他的肩膀:「諾瓦克,你這張嘴可真是了得。」

  理察笑了笑,要是啤酒廠的格羅爾先生恐怕聽到這些話得當場暈過去,不過嘛,做宣傳嘛,總歸是要有點故事的。

  這年頭,不會講故事的人,是賣不出東西的。

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