略過林浪前面五道菜的燒制過程……
最後一道菜是【水晶蝦仁】,熱鍋涼油,林浪放入蔥姜蒜爆香。
香味瀰漫開來,林浪將秘料醃製好的蝦仁倒入鍋中,快速翻炒幾下,蝦仁瞬間變成了誘人的粉紅色。他加入少許鹽和雞精調味,再倒入一些水澱粉勾芡,蝦仁變得更加晶瑩剔透。
最後,林浪淋上一勺香油,出鍋裝盤。
一道色香味俱佳的丄海名菜水晶蝦仁,擺在了黎茉莉眼前。
黎茉莉吸了吸鼻子聞了一下,有些流口水地稱讚道:「好香啊!阿浪哥哥你的廚藝也太牛了吧?!」
「小饞貓,我們開飯吧!」林浪解開圍裙放在了一旁。
「好!」黎茉莉甜美一笑,既可愛又喜慶。
黎茉莉和林浪一起走出廚房,將最後一道菜——【水晶蝦仁】擺上餐桌。
六道色香味俱佳的菜餚終於湊齊了:【清蒸鱸魚】鮮嫩爽滑;【清燉海參】口感鮮美;【西湖牛肉羹】香氣撲鼻;【北芪蟲草烏雞湯】濃郁滋補;【清蒸大閘蟹】更是讓人垂涎欲滴。
這滿滿一桌豐盛的美食,可謂是滿屋飄香,令人食指大動。
張巧雲坐在餐桌前,看著一桌子美味菜餚,驚嘆道:「哎呦~這一桌子香噴噴的菜餚,比過年還豐盛。看上去比飯店大廚做的還好,都是阿浪烹飪的呀?」
黎茉莉拉著林浪落座在餐椅上,甜笑道:「是啊!看阿浪哥哥燒菜,都是賞心悅目呢!」
林浪笑著說道:「巧雲阿姨,您快嘗一嘗晚輩的廚藝,味道如何?」
張巧雲迫不及待的拿起筷子,夾了一塊清蒸鱸魚,輕輕咀嚼品嘗過後,讚嘆道:「哇~魚肉鮮美細嫩,鮮而不腥,口感清新又順滑,還真是非常美味呢!」
林浪聽後說道:「您愛吃就多吃點!」
「鱸魚很補,不僅富含蛋白質和多種營養元素,還具有補肝腎、益脾胃之效,對肝腎不足的人有很好的補益。」
張巧雲聽後笑得合不攏嘴,十分高興地說道:「阿姨這輩子都想不到,能吃上阿浪你這個大董事長,親自為我這個老婆子燒制的美味菜餚。」
林浪含笑回道:「在晚輩父母出車禍雙雙離世的時候,巧雲阿姨不僅每天照顧安慰我,還管了我一個多月的飯,您的恩情晚輩此生難忘。」
「晚輩現在給巧雲阿姨您做一頓飯,只是略表孝心,不足掛齒!」
張巧雲感動得眼眶泛紅,對林浪這個晚輩喜歡的不得了,哽咽道:「吃,阿浪你和茉莉也吃啊!別只看著阿姨自己吃!」
黎茉莉俏皮地拿起筷子,嘗了一塊清蒸鱸魚後,故意表情誇張地吧唧著嘴。
「阿浪哥哥烹飪的清蒸鱸魚口感鮮嫩,味道清甜,輕輕咀嚼唇齒留香,鮮美多汁,還真是好吃到停不下來呢!」
林浪聽後溫柔一笑,用公筷夾了一隻水晶蝦仁,放進來黎茉莉的碗中,說道:「來,嘗一嘗哥哥炒的水晶蝦仁,有沒有國宴級別的水平。」
黎茉莉嘗過水晶蝦仁後,甜笑道:「我沒吃過國宴,不知道國宴上的水晶蝦仁什麼味道。」
「不過,阿浪哥哥你炒的水晶蝦仁晶瑩剔透、口感爽脆、蝦肉鮮嫩可口,Q彈鮮美,散發著海鮮的鮮甜味道,還真是傳統的丄海老味道呢!」
林浪聽後笑著說道:「巧雲阿姨,您也嘗一嘗晚輩做的水晶蝦仁。」
張巧雲嘗過水晶蝦仁後,稱讚道:「鮮香剔透軟中帶脆,蝦肉鮮香Q彈,這可是丄海家庭年夜飯的壓軸菜,味道絕對是一等一的鮮美。」
「媽,您再嘗一嘗浪哥精心烹飪的這道【西湖牛肉羹】,剛一出鍋我就嘗鮮了,味道簡直棒極了!」
黎茉莉說話間,為母親張巧雲盛了一小碗【西湖牛肉羹】。
張巧雲拿起湯勺嘗了味道之後,笑容可掬地說道:「阿浪做這道西湖牛肉羹香醇潤滑、鮮美可口,鮮酸爽口,味道十分獨特,好吃好吃!」
「阿姨上一次吃這道杭幫菜,還是18年前帶茉莉去杭洲西湖旅遊時,時隔多年再次吃到西湖牛肉羹,還真是回憶湧上心頭呢!」
「媽,原來我小的時候吃過西湖牛肉羹這道菜,我都不記得了。」黎茉莉俏皮地吐舌一笑。
林浪寵溺地說道:「來吧茉莉!別控制了,這一蒸屜的大閘蟹都是你小時候的最愛,今天實現你的大閘蟹自由!」
黎茉莉掰開一隻膏肥黃滿的大閘蟹,一臉幸福的甜笑道:「哇哦~爆膏滿黃的大閘蟹,饞的我都流口水了。」
林浪傲然說道:「這一蒸屜的大閘蟹都是我精挑細選的,每一隻都是爆膏滿黃,茉莉你今天有口福了哦。」
「哇啊!阿浪哥哥,你難道是有挑滿黃大閘蟹的秘訣嗎?」黎茉莉吃著味道鮮美的大閘蟹。
滿黃滿膏頂蓋肥的大閘蟹,嗦一口太滿足了,說是一口銷魂都不誇張。
林浪自然是不能回答,他是通過系統提示挑選的滿黃大閘蟹。
於是乎,林浪一邊吃著膏滿黃肥的大閘蟹,一邊謊稱道:「我是上大學時勤工儉學,在海鮮市場當過暑期工賣海鮮,所以就會挑選肥美多膏的大閘蟹了。」
張巧雲笑著誇讚道:「茉莉,你林叔和嬸子要是在天有靈,知道他們林家如今是寒門出貴子,阿浪現在這麼有出息,也可以含笑九天了!」
張巧雲的臉上洋溢著欣慰之情,仿佛見證了林浪奇蹟般的成長曆程。
「媽,阿浪哥哥從小就聰明,小的時候我就知道,他長大了一定有本事。」黎茉莉微微一笑,眼中閃過一絲難掩的愛慕之情。
林浪盛了一碗【北芪蟲草烏雞湯】,遞到張巧雲面前的餐桌上,含笑說道:「巧雲阿姨您嘗一嘗這道補湯,味道如何?」
張巧雲淺嘗了一口滋補靚湯,讚譽道:「哎呦~冬蟲夏草這麼名貴的藥材燉烏雞,喝起來味道醇厚,湯鮮味美又進補。」
「阿浪,你這孩子還真是有心了!」
林浪笑著回道:「冬蟲夏草不僅是一種滋補中藥,還具有補腎益肺、益虛益體的功效。晚輩給您買了兩盒500克上好的冬蟲夏草,平時保姆給您燉補湯時,可以放幾根藥膳溫補。」
張巧雲聽後驚嘆道:「阿浪,聽說上好的冬蟲夏草二百多塊錢一克,兩盒500克冬蟲夏草,豈不是少說也要花十多萬塊錢?」
黎茉莉聽後手中的大閘蟹都不香了,她愣愣的看著林浪,又一次被林浪的出手大方震驚了。
「巧雲阿姨您別提錢,提錢就見外了,晚輩只是略表心意,這都是我和茉莉孝敬您的!」
「只要您老身體健健康康的,茉莉每天開開心心的,我花多少錢都值得。再說了,我賺錢不就是為了給茉莉花的嘛!」林浪說得比唱得都好聽。
事實證明,任何時候嘴甜心狠都沒壞處。
張巧雲聽後笑得合不攏嘴,替女兒找了一個好歸宿開心不已。
黎茉莉感動得不要不要的,眼睛晶亮的看著林浪,想說點什麼卻沒好意思說,她充滿愛意的眼神已經說明了一切。
林浪舉起飲料杯說道:「來,茉莉我們用果汁代酒,敬巧雲阿姨一杯,恭喜阿姨換腎成功術後康復出院,往後餘生都是喜樂,永遠和病痛說再見!」
張巧雲端起白水杯,淚眼含笑地說道:「那就借阿浪你的吉言,阿姨永遠和病痛說再見!」
黎茉莉含淚舉杯,感恩地說道:「阿浪哥哥,你是我們娘倆的恩人,大恩不言謝,我會用一輩子去報答你的。」
「傻丫頭,我們之間講報答就是見外了,哥哥會疼你一輩子的!」林浪與黎茉莉母女碰杯,場面十分溫馨有愛。
黎茉莉含淚把杯中的果汁一飲而盡,含情脈脈的衝著林浪甜美一笑,猶如春風拂面一般的清新。
林浪抽出餐桌上的紙巾,為黎茉莉拭淚,心疼地說道:「茉莉你從小就愛哭,長大了還是眼窩子這麼淺。」
「乖,今天是巧雲阿姨出院大喜的日子,咱不哭!」
「嗯。」黎茉莉乖巧點頭。
張巧雲欣慰地說道:「阿姨今天比過年還開心,看到你們兩個從小到大都感情這麼好,阿姨這心裡甭提多高興了。」
黎茉莉含羞淺笑道:「媽,您嘗一嘗阿浪哥哥做的這道【清燉海參】,味道怎麼樣?」
林浪說道:「正常清燉海參是不需要切片的,為了好入口,所以才為巧雲阿姨把海參切片清燉。」
「阿浪,你這孩子還真是有心了。」
張巧雲用湯勺連湯汁帶海參嘗果之後,隨後嘖嘖稱奇地說道:「阿浪你清燉的海參口感嫩滑,味道濃郁鮮美,真的是湯鮮味美的滋補佳品啊!」
林浪用溫柔的湯勺餵食黎茉莉,寵溺地說道:「海參有滋陰補腎、潤膚美容的功效,不僅巧雲阿姨適合進補食用,茉莉你吃了也是有益身體的,來,嘗嘗!」
黎茉莉吃著林浪餵食的清燉海參,眨動著剪水雙眸望著林浪,一臉幸福第甜笑地道:「好好吃啊!嘻嘻……」
林浪用手指擦掉黎茉莉弄到嘴唇上的湯汁,隨後他把手指放自己進口中,嗦掉手指上的湯汁,與黎茉莉深情對視甜蜜一笑。
小臉紅撲撲的黎茉莉,有些難為情的看向母親張巧雲。
張巧雲急忙低頭乾飯,笑著說道:「媽媽可什麼都沒看見!」
黎茉莉的小臉不禁變得更紅了,急忙解釋道:「阿浪哥哥只是潛意識的一個動作,媽媽你不要理解歪了。」