陳建軍去廚房拿了一把殺豬刀過來。
小神鋒鋒利歸鋒利，挺適合剝皮的，但切割肉、骨頭就不行。
老太太洗乾淨的搪瓷盆里，已經接到了小半盆鹿血。
中醫說，鹿血具有養顏容、延緩衰老等作用，適用於月經不調，為女性滋補良藥。
不過男性也可以喝。
嗯，補腎的！
老爺子就拿出一個酒罈子，用一個竹勺倒了兩勺鹿血進去，然後用筷子充分攪拌均勻，接著封口儲藏。
「老爺子，鹿肉不能賣給我們太多，鹿血可以吧？」
牛耕深自然也是識貨的。
鹿血酒的名氣，一點不比虎骨酒、鹿茸酒差多少。
「想都別想，這些鹿血我要都留著用送給老戰友的。」
聽到老爺子這句話，牛耕深徹底死心了。
他和誰搶，也不能和老爺子的戰友搶啊！
不要命了？
那群老爺子鬧起來，就算是大領導們也要給面子。
「唉，有好東西拿不到，這不是折磨我嘛！」
牛耕深一臉難受地說道。
「你也可以回去。」葉錦笑呵呵道。
「那豈不是全都便宜你了。」牛耕深送他一個大白眼。
陳建軍按著殺豬刀想要動手，被陳鋒接過刀。
「爹，還是我來吧。」
他雖然沒學過解剖，但讀過醫書，知道不同的部位不同的烹飪、藥用價值，可不能跟殺豬一樣，隨便分掉。
「好刀法，庖丁解牛也不過如此了。」葉錦看到陳鋒麻利用殺豬刀分離鹿的各個不同部位，不由眼睛一亮。
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老爺子正笑眯眯賞心悅目地看著陳鋒把鹿筋、鹿骨、鹿脂、鹿肉（瘦肉）等一一分離。
庖丁是不是刀客，他不知道。
但看大孫子這個刀術，可以肯定把殺豬刀換成苗刀之類的，絕對可以殺人如切菜。
視線中突然看到門口兩個小腦袋。
三雙眼睛隔著空氣對視。
兩個小傢伙跟嚇住的小老鼠一樣，立即縮了回去。
不到三秒，又從門口鬼鬼祟祟伸出來。
「···」
「殺鹿有什麼好看的，又不是烤肉！」
「爺爺，今晚吃烤肉嗎？」陳昊驚喜道。
「爺爺，莉莉要吃。」陳莉也跟著高興地嬌聲道。
「陳昊，跟奶奶、娘說下，今晚的做鹿肉吃。」陳鋒笑著吩咐。
鹿肉現殺現做是最好吃的。
「哦，大哥萬歲！」
「大鍋萬歲！」
兩個小的立刻跑去廚房了。
「奶奶，大哥說今晚不做飯，吃烤鹿肉！」
「嗯嗯！」
聽到外面廚房的聲音，陳鋒哭笑不得。
「牛大叔、葉大叔，這些鹿脂、鹿肉給你們。」
鹿肉的飽和脂肪含量低、蛋白質含量高,含有的血紅素鐵更容易被人體吸收,同時它的肉質細嫩,口感也很討人喜歡。
無論是烤著吃，還是爆炒都可以。
不過在陳鋒眼裡，烹飪價值最高的肯定還是鹿筋、鹿髓、鹿腦等，就像一頭熊，熊掌、熊膽最重要。
牛耕深對著葉錦說道：「老葉，你們罐頭廠是創匯大廠，有錢，你先出價。」
葉錦之前上過一次當，怎麼願意繼續中計。
「我只是一個採購科長，哪裡像牛哥，可是處長。」
「你年齡比我大，職位比我高，當然是您先說話。」
王主任平靜笑著。
她這次誤打誤撞過來了，自然不會空手而歸。
只是街道辦沒有兩個大工廠有錢，只能等他們離開後，和陳鋒「秘密交易」。
牛耕深試探說道：「那我們價格一致？」
葉錦很想擠兌他，可一想到這是鹿肉，價格肯定要比豬肉高一大截，甚至翻十幾倍都沒問題，覺得還是穩妥一點比較好。
「你先說。」
牛耕深想了想，說道：「藥店曬乾的鹿肉，一斤是12塊8毛錢，不過藥店的鹿肉乾，加了熟地黃、肉蓯蓉、枸杞子等各種藥材。」
「我就打個折，8塊一斤如何？」
葉錦搖頭道：「低了，藥店的鹿肉乾我沒買過，但買過全鹿丸，那么小的玩意，一盒要一塊多。」
「全鹿丸」就是用鹿肉乾為主藥,並配用了黨參、熟地黃、肉蓯蓉、枸杞子等30多種藥物,用以補腎益氣。
「鹿肉乾沒有新鮮鹿肉好吃，乾脆9塊吧。」
王主任不禁吸口涼氣。
她儘管知道鹿肉是滋補大藥，但這個價格有點嚇她。
不過考慮到豬肉都快4/5塊錢，鹿肉9塊也不算高。
「也成，20斤也才180塊。」牛耕深瞪了葉錦一眼，他懷疑葉錦就是故意報復他上次加價一毛錢的事。
陳鋒沒想到套了一層名貴中藥的外殼，這麼一點鹿肉可以賣出這麼高的價格。
一時間，他都想要不要賣更多點。
不過爺們說話必須算數，還是把那點貪心壓下去。
錢算什麼，還是自己的肚皮更重要。
把四十二斤鹿肉分好，付錢，開出收據證明，牛耕深、葉錦把肉裝進帶來的大麻袋告辭，他們還要找師傅連夜處理好鹿肉保存工作。
當然，也要把陳鋒特意贈送的一斤鹿肉帶回家做了。
他們看到了秤點，但誰也不會說破，更不會特意開口感謝，只會在心裡記住陳鋒的人情，讚嘆小年輕做人做事敞亮大方。
沒辦法，一斤9塊錢。
認真較真起來，已經夠得上犯法。
最好的應對，就是裝作不知道。
「王阿姨，您要多少？」
「我只要十斤就成。」王主任原先計劃也是買20斤，可9塊錢一斤的價格，讓她不敢買太多。
王主任也很高興的走了，陳鋒一視同仁，也送了她一斤鹿肉。
老爺子還給了一小瓶子鹿血酒。
陳鋒把270塊錢收好，和老爺子、陳建軍等一起把鹿肉、鹿筋、鹿排骨等拿去廚房。
「大哥，我來幫你。」
在門口的陳昊、陳莉跑進來，積極幫忙拿東西。
「鹿血別拿到廚房來，我要泡酒。」老爺子拍了一下陳昊的頭，把他手裡的搪瓷盆抱到自己的房間去。
他要配製虎骨鹿血酒。
陳鋒在廚房分配了一下。
「奶奶，這些鹿肉拿去爆炒。」
「娘，鹿筋串起來，烤著吃。」
「爹，你要不去問問二叔，要是他今晚沒吃飯，不如到了九點，偷偷來家裡吃。」
陳建軍愣了幾秒，然後搖搖頭。
「等你做好了，我送過去吧，這樣安全點。」
他擔心被大院其他人看見。