陳三刀翻開最上面那本，指著上頭的數字。
臉上的笑容快要咧到耳根了。
「東家，咱們鋪子這三個月光醬板鴨，一共賣了一百多萬隻！」
「什麼？！！」
顧明月瞪大了眼睛。
後堂安靜了。
這下連皇帝都微微倒抽了一口氣。
一百多萬隻？！
顧明月的目光落到帳冊上那個數字上面，瞳孔縮了一下。
陳三刀沒注意到東家「天塌了」的表情。
還在往下說。
「刨去養鴨成本，飼料的錢，人工的錢，鋪面維護，還有醬料成本。淨利，八萬兩！」
顧明月慢慢地閉上了眼睛。
她當初開這個鋪子的時候，給大家開的工錢都不低。
鋪鴨苗，回收成鴨價格都很高。
原本就是指望成本不要壓下來，利潤薄到不值一提才好。
結果八萬兩白花花的銀子，擺在帳本上。
顧明月沒接話。
心裡難過的想哭。
陳三刀還以為東家感動了。
他搓了搓手，笑得見牙不見眼，語氣里滿是獻寶的急切。
「東家別急，這還沒說完呢。」
顧明月的睫毛顫了一下。
還……沒說完？！
陳三刀讓人從旁邊的架子上，抽出一本薄帳冊。
「東家，您走之後，咱們鋪子遇上了一個大問題。」
顧明月心頭掠過一絲希望。
問題？什麼問題？
能遇見點賠錢的問題嗎？
「鴨蛋太多了。」
陳三刀說這話的時候，語氣是苦惱的。
但那種苦惱里裹著一層薄薄的得意，藏都藏不住。
「咱養殖場一千多隻母鴨，一天下七八百個蛋。」
「賣鮮蛋吧，江州城就這麼大，家家戶戶都給咱養鴨。」
「現在鴨蛋在江州都沒人要。堆在庫房裡，幾天就臭了。浪費！」
他一拍大腿，聲音里全是心疼。
「我瞅著那些蛋，越堆越多，越堆越多，越堆越多。」
「愁的我呀！整宿整宿睡不著。」
「東家花大價錢養的鴨子，產出來的東西爛在我手裡，那不是糟蹋銀子嗎？」
顧明月嘴角微不可察地動。
其實可以糟蹋一下。
陳三刀沒注意到她的表情，繼續往下說。
「後來我就琢磨，鮮蛋賣不掉，能不能醃？」
「我小時候老家有人做鹹鴨蛋，用鹽泥裹上。埋缸里，一個月就成了。我試了一下……」
他翻到帳本下一頁，手指點著上頭的數字。
「第一批醃了三千個。拿到碼頭那邊試賣。一個鹹鴨蛋兩文錢。」
「頭一天擺出去二百個，半個時辰賣光了。」
陳三刀說到這裡，眼睛都在放光。
「那些跑船的漢子最稀罕這東西。鹹鴨蛋配白粥，扛餓又下飯。」
「有個船老大一口氣買了五十個。說他手底下的水手天天啃干餅子，嘴裡淡得慌。」
「後來我就加大量。一個月醃了二十萬個。全賣完了。」
他在帳本上劃了一道橫線，旁邊標著一個數字。
「光鹹鴨蛋，四千兩。」
顧明月的表情沒什麼變化。
但她攥著帳本邊角的手指，指節發白了。
陳三刀完全沒有要停下來的意思。
那股勁頭像是憋了三個月，終於等到東家來了，恨不得把所有好消息一口氣全倒出來。
「東家，這還不是最絕的。」
顧明月抬眼看他。
還有最絕的？！
說著，他又翻開帳本。
「松花蛋做了一個多月。頭一批賣給城裡的飯館酒樓，五文一個。人家切了涼拌，當下酒菜。」
「後來口碑傳開了，隔壁三個縣的酒樓都來訂貨。有個宴杭來的商人，一口氣訂了五千個，說要帶回去賣。」
陳三刀的手指在帳本的數字上重重點了一下。
「松花蛋，一個月，五千兩。」
後堂再次安靜。
顧明月低著頭，看著帳本上的數字。
四千兩的鹹鴨蛋。五千兩的松花蛋。加上之前八萬兩的醬板鴨。
光是鴨子這一條線，三個月淨賺了八萬九千兩。
但這還不是關鍵。
關鍵是……
陳三刀還在往下翻。
「對了東家，還有一筆大的沒算。」
顧明月緩緩抬頭，望向天空。
天真的要塌了。
陳三刀沒注意到，他東家的內心已經悄悄碎了。
他還在翻帳本。
「東家，咱們養殖生意現在存欄活鴨……」
「一千二百萬隻。」
後堂的空氣好像被抽空了。
「什麼？」
顧明月覺得自己聽錯了。
「一千……二百萬？」
「對！」
陳三刀挺胸抬頭，一臉驕傲。
「咱們養殖場從您走之後就沒停過。種鴨孵小鴨，小鴨長大了又生蛋又孵。」
「江州氣候好，水塘多，鴨子長得快。三個月翻了好幾茬。」
「我把周邊四個村的閒置水塘全租下來了。村民幫著看鴨子，咱們按月發工錢，到月按斤回收成鴨。」
他掰著手指頭算。
「一千二百萬隻活鴨。按市價一隻鴨子少說也值三十文。」
他自己算著算著，愣了一下。
「那就是……三十六萬兩？」
後堂里鴉雀無聲。
顧明理嘴角禁不住抽了兩下，悄悄看了一眼他妹的側臉。
顧明月站在帳本前面，目光落在那個「一千二百萬隻」上面，很久沒有移開。
她腦子裡飛速地轉著。
不行！絕對不能讓那三十六萬兩進帳！
這些活鴨還沒變成銀子，只是資產。
只要不賣，就不算盈利。
但一千二百萬隻鴨子，每天要吃飼料，每天要人看管。
養殖成本是個天文數字。
這是好事。
成本越高，銀子花得越快。
可問題是……
陳三刀接下來的話，掐滅了她最後一絲希望。
「東家放心，養殖成本不高。」
他笑著拍了拍胸脯。
「咱用的法子是散養加半圈養。白天趕到水塘里自己覓食，傍晚餵一頓糠皮拌菜葉子。鴨子不挑嘴，什麼都吃。」
「四個村的村民都搶著幹這活兒。每隻鴨10文的工錢，比種地輕鬆。」
「他們還主動把自家的菜田邊角料拿來餵鴨子，說是肥水不流外人田。」
他越說越興奮。
「所以養殖成本，平均下來，一隻鴨子從孵化到出欄，才兩文。」
顧明月深吸一口氣。
「老陳。」
「在！」
「活鴨不急著賣。」
顧明月把帳本合上。
「先養著。」