趙二虎和林文文在江邊散了會步,吹了會風,又一起去了防洪紀念塔。
防洪紀念塔是算是景點,附近有不少拿著相機,專門靠給人拍照賺錢的,俗稱流動照相攤。
單人的四寸紀念照,連同底片8毛錢一張。
雙人的要貴一點,連同底片一塊錢一張。
兩人照了十塊錢的,又和攝影師要了取照片的地址,三天後來取。
這年頭的彩色相機和膠捲都不便宜,只有正經的國營照相館才能拍,所以只能弄兩張黑白的了。
「二虎哥,咱去道外七吃燒烤吧。」
「咱第一次約會,就是去的那塊.......」
林文文想起第一次跟趙二虎吃燒烤的情景,似乎有些懷念那邊的味道。
「可以啊........」
趙二虎說完,拉著林文文就上了212吉普車,很快就到了道外七的夜市。
要論生活氣息,還有煙火氣息,來道外這邊明顯要比江北強不少。
主要的差距,還是體現在人口體諒上。
江北兩個國營廠,加上周邊的村民,勉強算個城鄉結合部,也就幾萬口人。
而道外區隨便一個街道,估計都有這個數了,而且人口也更集中。
對趙二虎來說,江北的燒烤只是一次築基,主要是為了將模式跑通,江南才是他的主戰場。
未來一年時間,他至少要在江南的幾個主城區,開上四五家店。
乾乾淨淨賺錢,堂堂正正進部.......
「二位同志,吃點什麼?」
位置,還是上次的夫妻店燒烤攤。
此時正好是下午,加上靠近市場,已經有幾桌顧客在那吃燒烤。
趙二虎接過菜單,卻是有些傻眼了。
因為上次來這家吃,這菜單上只有簡單的牛羊豬肉串,還有花生毛豆啤酒啥的,唯一有點特色的就是烤乾豆腐卷。
現在倒是好了,不僅多了牛腰子,還多了蜜汁雞翅,炭烤雞爪,肇東小餅等幾樣,老味燒烤開發出來的菜。
「老闆娘,你們這學的還挺快.......」
「我看這菜單上的菜,有很多和江北老味燒烤差不多啊。」
都在一個城市,又是同一個行業,這老味燒烤的特色菜流傳開來,也在他的意料之中。
「老味燒烤?不行,他家不行。」
「他家特色太雜了,啥都有,我這都是老百姓常吃的,價格也實惠,不僅能給男人加油,還能給女人美容。」
「再說,他家店大,吃燒烤的人多,根本就顧不過來。」
「不像我家,每一桌都是我男人親自掌握火候,相當於每一桌都是開小灶.......」
這老闆娘給自家打GG,也算是輕車熟路了,這地方北邊不遠就是碼頭。
所以經常有江北的人,從這邊路過,吃燒烤的自然也有,算是聯絡比較頻繁的了,這學習起來自然也快........
趙二虎聽的嘴角抽了抽,也不好和這老闆娘計較。
他隨便點了幾根羊肉串,還有老味燒烤的特色烤品,抱著學習的心態就等了起來。
等老闆娘拿著單子離開,林文文卻是笑了起來:
「二虎哥,這老闆娘挺逗。」
「如果她知道你是老味燒烤背後的老闆,估計得尷尬死......」
「那有啥尷尬的,我們之間競爭不大......」
趙二虎擺了擺手,他雖打算在道外開分店。
但卻不打算開在這市場和碼頭的旁邊,附近至少有七八家流動攤位,還有幾家固定的個體戶燒烤店。
開在這,就得打價格戰,最後不說兩敗俱傷,但也是都沒啥好。
「小伙子,嘗嘗嫂子家這烤腰子。」
「我男人研究的,在上面刷白糖,能去掉不少騷味.......肯定比江北老味燒烤強。」
很快,老闆娘就將趙二虎和林文文點的燒烤給端了上來。
趙二虎接過烤腰子,先咬一口嘗了嘗。
白糖確實能壓住一部分騷味,但處理的不夠徹底,腰子中間那層筋膜沒去乾淨,留了三四分的餘味。
不過這價格擺在,也不能要求太多。
「咋樣,和老味燒烤比咋樣?」
老闆娘站在桌邊,笑嘻嘻的問道
「還行,某些方面.......比他家強。」
趙二虎給了個,還算中肯的評價。
老闆娘咧嘴一笑,又招呼別的客人去了。
林文文拿起一根羊肉串,吹了吹熱氣,一口就擼掉了半串。
「二虎哥,我覺得這邊的服務和衛生,比老味燒烤要差不少。」
「相比之下,味道的差距倒不是很大。」
「而且這邊菜品也太單一了......」
趙二虎笑了笑:
「肯定的啊,我那邊不管是前台,還是後廚,各個流暢都已經標準化了,而且還有獎金,大家乾的也來勁.......」
說話間的功夫,他的目光一下就被兩個男人給吸引住了。
「這倆傢伙,怎麼在?」
「誰啊?」
林文文好奇的回頭一望,只見趙二虎盯著街邊的兩個男人出神。
「沒誰,牛店屠宰場的韓主任,還有他那個獸醫小舅子,牛寶山。」
趙二虎簡單的解釋了一句,沒想到還引起了老闆娘的興趣。
「大兄弟,你認識這倆人啊?」
「這兩個蠢貨,已經在附近找了七八天了,就想在附近租個200平以上的大門面。」
「然後呢,還把我們附近的幾家燒烤都吃遍了。」
「真當我們傻啊,看不出他們想開燒烤店啊,前天在我家吃串,我特意告訴我男人,給他們烤生點........」
「可哪這倆傢伙的小損樣,沒準就是那狗屁老味燒烤的老闆.......」
呃..........