嗡—！嗡—！
隨著台上響起了一陣電流聲，穿著藍色西裝的主持人登場了。
「各位觀眾朋友們，大家好！」
「歡迎來到華東百廚大戰第三輪的錄製現場，我是你們的老朋友，小周！」
廣場上響起一片掌聲和歡呼聲。
「今天，我們來到了美麗的聽雨古鎮，有道是古巷蘊人間煙火，灶台藏八方風味！」
「本次華東百廚，將會有五十位身懷絕技的名廚在這古鎮檐下，以灶為台，以食為筆，一展廚藝風華！」
主持人伸手指向身後那條古色古香的街道，沿街兩側的鋪子，每家店門口都掛上了號牌。
「他們將在古鎮的小吃街上各展神通，用美食征服我們大眾評審的味蕾！」
「每位選手將會坐鎮一家店，每輪接待九位大眾評審，九位大眾評審試吃後可現場點讚，贊數低於五個扣一分，贊數大於等於五個加一分！」
「誰先拿到五分誰就直接晉級，晉級人數達到二十六人時，剩下選手將會直接淘汰！」
台下觀眾聽到這個規則，跟著議論了起來。
「那要是連輸幾場不就負分了？」
「對！負分了你就要連贏更多場才能追回來，這就是搶分戰的殘酷。」
「.........「
主持人繼續講話。
「除此之外，我們今天還設置了特別的挑戰者環節！來自古鎮的老闆以及外面的小吃老闆可以隨時向我們的專業選手發起挑戰，每贏下一場可獲得獎金兩萬，贏的越多，拿的越多！」
「這裡要注意了，挑戰者贏了選手，選手扣一分，挑戰者可以繼續挑戰下一個選手。要是挑戰者輸了，將直接失去挑戰資格，自動成為大眾評審團的一員。」
台下議論聲音更熱烈了。
「這規則刺激啊！」
「挑戰者就是攪局的唄。」
「正常小吃街老闆敢上去挑戰專業大廚？這不是找虐麼。」
「萬一贏了那可就出名了。」
「怕是沒有萬一。」
「.........」
主持人抬手示意大家安靜：「好，話不多說，讓我們先請出今天的三位重量級評委！」
「歡迎前國宴大廚，龍國烹飪界泰斗，我們的主評委之一，沈鶴亭沈老！」
「歡迎蘇家菜第三代傳人，江南名廚，蘇百味先生！」
「還有《美食家》雜誌的創辦人兼總編，龍國美食評論界最具影響力的評論家之一，林星星女士！」
沈鶴亭、蘇百味和林星星依次走上台。
隨著三位評委亮相，掌聲不斷。
三位主評委分別發表了簡短的講話，又再次回到休息區落座。
趁著主持人一 一介紹參賽選手信息的時候，幾人聊了起來。
林星星笑著開口問：「蘇老師，你的兒子女兒都參賽了，你這個當爹的壓力大不大？」
蘇百味道：「他們各憑本事，我有什麼壓力。」
「話不能這麼說。」林星星笑盈盈道：「你兒子蘇然在第二輪表現非常亮眼，還拿了大師組頭名，直接起手兩分，你女兒蘇粟卻遺憾掉到了精英組，你就不擔心她會淘汰嗎？」
蘇百味的表情微微有些不自然，但很快恢復如常：「我女兒還年輕，缺乏歷練。」
沈鶴亭看了蘇百味一眼，笑呵呵道：「你這個當爹的，對自家丫頭還真是沒信心啊！」
蘇百味一時間也不知道該怎麼接話。
其實他一開始就反對蘇粟報名參賽，畢竟這個規模的比賽遠比她之前參加的一些比賽要更殘酷，對手也更強大。
林星星見氣氛微妙，便換了個話題：「對了沈老，您覺得今天那些場外挑戰者里有沒有可能出現黑馬？」
沈鶴亭思索了下道：「有沒有黑馬不好說，倒是我今天這右眼皮從早上起來就一直跳。」
「沒想到沈老迷信這個。」林星星笑道。
沈鶴亭搖搖頭：「不是迷信，就是有種說不上來的感覺，就總感覺今天節目錄製可能會出點么蛾子。」
蘇百味聽了，心中微微一動，其實他今天眼皮也一直在跳，不知道怎麼回事。
難不成真會有意外發生？
他們不知道的是，除了他們倆，那些大師組的選手不少人的眼皮都在跳。
.............
廣場上人群的最後方，一名披著黑風衣，掛著挑戰者胸牌的青年，正躍躍欲試。
「阿澈！」
「你待會在廣場上盯著積分榜，哪個選手積分高就給我發消息，我來回跑不方便。」
廣場上會實時顯示每個選手的積分情況，李知白不可能來回跑著看，所以就讓阿澈在這盯著，誰積分高他下一個就跑去挑戰誰。
「是，師父！」阿澈應道。
他心裡已經在替那些選手默哀了，遇到師父算你們運氣好！
就在這時，幾名工作人員抬上來一座用麵粉堆成的面山。
主持人宣布了今天比賽題目。
「這就是今天的題目，麵粉作為最基礎的食材之一，很多小吃、主食都離不開它。」
「今天，挑戰者就以面為主題，只要是以麵粉為主食材的小吃都算！」
「各位來賓，各位選手，各位評委老師和大眾評審們！」
「華東百廚大戰，第三輪，搶分戰！」
「現在開始！」
砰！砰！砰！
舞台兩側，彩煙沖天而起！