眼見到場面十分危險，甚至有可能出現暴力行兇事件，把原本只是食品中毒的食品安全事件上升到公共安全的惡性案件上。
楊辰剛要讓人去阻止他，誰知道這位卻到了人群中之後，「撲通」一聲，雙膝跌倒在地，把手上的刀舉過頭頂。
這位叫郝旺的舉著刀說道：「我知道，這次怨我，是我對不起大家，你們把孩子交到我這，我就該為孩子負責，誰想拿我出氣的，直管來，皺一皺眉頭不算好漢。」
發生這一幕讓所有人都沒有想到，都以為他承受不了巨大的壓力選擇自暴自棄呢，誰知道會來這一手。
倒是有人躍躍欲試，似乎真的想砍他兩刀，但是有楊辰他們在，怎麼會允許這樣的事發生。
很快就有人從後面過去，先把刀奪走，然後又有人過去把他按倒在地。
這位倒也沒有反抗，只是似哭非哭地嚎啕著。
把他扶到一邊之後，楊辰看了看單永志，單永志小聲對他說道：「他肯定是第一責任人，但是現在具體是因為什麼引起，還沒有檢測出來，縣裡的意思就是讓他先承擔責任，到時候查出是誰的問題，再追究誰的責任，但罵名，他得先背上。」
因為食堂也不可能自己生產所有食材，肯定是對外採購，但是具體是什麼食材出了問題，這個不是一時半會就能出結果的。
縣裡的意思就是，反正是吃了你的飯，那就是你的責任，至於你下面是誰的責任，那可以慢慢查，先把上面的人應付了再說。
家長要的也是有人出來承擔責任就行，具體真相，沒有幾個人關係。
幾個人輪番著給這位郝旺施加壓力，但郝旺也覺得十分委屈，他是來這裡掙錢的不假，但是沒打算掙昧良心的錢。
食材基本上都是他親自採購來的，有送貨的也是長久的合作關係，而且幹這個的，基本上有沒有問題，一看就知道，他覺得沒有任何問題。
但人家也說了，也有可能是細菌感染，並不是食材腐敗，你就算是用嘴都嘗了一遍，也發現不了細菌感染。
現在就是要化驗出來是什麼細菌感染，然後再對所有相關食材進行檢驗，查清問題的根源到底出在哪。
但是這個需要時間，而省里來的工作組不一定給他們這個時間，所以就讓他先把一切都承擔下來。
他覺得委屈無比，自然不肯同意，這個時候縣裡就拿他姐夫威脅他，他姐夫原來也在這了，被安排了其它事情。
他最不願意的就是連累他姐夫，他姐夫好不容易給他找了這個生意，他感謝還來不及呢，肯定不想。
但是承擔責任，他又覺得羞愧無比，這麼多孩子受苦受罪的，他還難受呢。
左右為難之後，人就衝動地拎了一把刀跑了。
其實他是想自殘的，但是真動手的時候，他又下不去手。
看到家長們都在這裡，就向這裡沖了過來。
他覺得是挺對不起家長的，但是要讓他承擔所有責任，他又不甘心，他性子就是這樣。
所以，坐到那裡只是哭。
家長們還在七嘴八舌地指責他，楊辰只好又把他拉回到了室內。
單永志帶著人去看檢驗工作了。
楊辰留在這裡，看了看他，問道：「你覺得是午餐的問題，還是加餐的問題？」
大多數中招的孩子都是吃了加餐的，但是也有幾個不是，所以不好排除。
這個叫郝旺的抬頭看了看楊辰，有人就趕緊向他介紹了楊辰的身份，一聽還是省里來的領導，郝旺也不敢亂說話，最後說道：「我覺得是加餐的問題。」
似乎是怕楊辰他們不理解，他就解釋道：「午餐老師、孩子和我們吃的都是一樣的，如果有問題，應該都有問題的。」
「那為什麼沒有吃加餐的也會這樣呢？」楊辰坐在那裡，敲了敲桌子問道。
郝旺停頓了一下說道：「因為加餐有的孩子不願意吃，就會偷偷給別人。」
楊辰疑惑地問道：「那個時候不是其它的孩子都已經走了嗎？」
旁邊有位老師解釋道：「有些家長來接的遲，這些孩子就在學校里玩，等家長來接。」
楊辰就直接問她：「那能不能排查一下，沒有上特長班卻出事的孩子，是不是都是這種情況？」
然後等有人去排查後，楊辰又問他：「晚上加餐吃的什麼？」
這位郝旺低著頭悶聲悶氣地說道：「一袋鮮奶、一個麵包、四分之一的蘋果。」
楊辰倒也沒有覺得寒酸，而是繼續問道：「這三種食物都有留樣沒有？」
郝旺回答道：「蘋果是今天採購的，剩了點都給老師們吃了，麵包就是那種帶包裝的法式小麵包，還有好幾箱，都在倉庫放著呢。」
「鮮奶是按人頭訂的，沒有多餘的，都發給學生了。」
楊辰點了點頭，看來奶的可能性更大，但是都被喝了這該怎麼辦？
楊辰想了想後對旁邊的劉天高說道：「可能有的孩子拿到奶後不喝，但是又沒有送別人，可能還在他口袋裡或書包，你找人去翻一下，或者問問，看看有沒有還沒有喝的，這樣的話直接化驗容易出結果。」
劉天高去了以後，楊辰對郝旺說道：「你也別著急，控制住情緒，是誰的責任就是誰的責任，不會全部都讓你承擔的，但是你承包了食堂，午餐是你發下去的，責任肯定也有你的。」
誰知道郝旺突然抬頭看了看四周的人，才對楊辰說道：「如果是鮮奶出了事，那很有可能，我都反映過好幾次了，送來的奶不僅稀的跟水一樣，有的時候味道還很不好，孩子都不願意喝。」
「我反映一次，起點作用，過幾天就又變成原樣了，我也沒辦法，那供貨的可是園長的親戚，我能怎麼樣？」
楊辰只好安撫他道：「你不用管是誰的親戚，到時候查出結果來，是誰的責任就是誰的責任，你也別怕都安到你頭上。」
不過楊辰還是讓人把這個線索匯報給單永志，讓他也心中有數。