他想起後世那些私房菜館，不設散座，只有包廂，一天只接幾桌，不能點菜，看廚師心情上菜。
盤要大，量要少，空的地方放根草，
抹點醬，撒點渣，盤子邊上放朵花。
噱頭拉，面子扎，賣給滬爺888！
雖然這裡沒有滬爺，但是冤大頭哪都不缺，就看你怎麼包裝了。
對了，這玩意在後世叫什麼來著？
哦~O媽咖啡！
顧客吃的不是菜，是排場，是腔調。
這府城，有錢人不少，但是好像服務水平沒跟上。
要是能在府城開一家這樣的酒樓......
就是不知道袁州府能不能有這麼多客戶群體。
不過倒是可以先試驗一下。
至於味道嘛，倒是不太擔心。
能有個普通水平就行，大部分人壓根嘗不出好壞。
把腔調拉高，環境優雅，然後再編個故事，然後再給每道菜取個高大上的菜名，甚至直接用詩句命名。
給他們把逼格拉得高高的，還怕他們不來？
這種人，吃的不是飯菜，而是文雅。
他腦子裡飛快地轉著，腳步卻慢了下來。
徐長年又拉了他一把：「硯秋，你到底走不走？」
林硯秋回過神來，加快腳步下了樓。出了醉仙居，兩人上了馬車。
老王一甩鞭子，馬車嘚嘚地往前走。
林硯秋靠在車廂上，望著窗外的街景，腦子裡還在想酒樓的事。
徐長年看他心不在焉的樣子，忍不住問：「硯秋，你想什麼呢？這麼入神。」
林硯秋轉過頭，忽然開口：「長年，你說我開個酒樓咋樣？」
徐長年愣了一下，然後翻了個白眼：「我看你是糊塗了吧。你可是院試案首，以後前途不可限量，你說你要去當廚子？」
林硯秋道：「我又沒說我自己下廚。我就是想開個酒樓，請人來做。」
徐長年搖搖頭，：「你是讀書人，正事是科舉。開酒樓？那都是商人幹的事。你好好的秀才不當，去當商人？傳出去不怕人笑話？」
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林硯秋懶得跟他解釋，擺擺手：「算了，懶得和你說。」
徐長年見他不想說，也不再問。
馬車出了府城，上了官道，往徽縣的方向駛去。
袁州府離徽縣六百來里，走得慢得七八天。
之前學政大人給的五天時間，是沒包括路程的，不然這麼幾天，還回個屁啊。
林硯秋心裡算著日子，催促老王儘量快點，路上別耽擱。
不然真延誤了欽差的事，可就麻煩了。
老王應了一聲，甩了甩鞭子，馬跑得快了些。
這一路趕得急，基本都在全力趕路。
白天趕路，晚上能找到村子就找村子，找不到就在馬車上對付一宿。
有時候錯過了宿頭，前不著村後不著店，就只能縮在車廂里湊合一夜。
徐長年抱怨了一路，說腰酸背疼腿抽筋，林硯秋也好不到哪去，渾身骨頭都像散了架。
這沒有避震真是不行。
上次他搗鼓出來的那個避震裝置，用鐵條彎成弧形固定在車軸和車廂之間，剛裝上的時候確實管用，顛簸小了不少。
可這時代的材料實在太差，用了沒幾天就壞了。
這次去府城，一路顛得他腸子都快打結了。
對於這個，他真是無能為力了。
巧婦難為無米之炊，材料不行，再好的設計也白搭。
第五天傍晚，馬車終於在院門口停穩。
林硯秋和徐長年下了車，活動著僵硬的胳膊腿。
這一路上，可把他們整得腰酸背疼的。
徐長年齜牙咧嘴地揉著腰，嘴裡嘟囔：「可算到了。再坐下去，我這腰就廢了。」
林硯秋也揉了揉肩膀，對老王道：「老王，辛苦了。回去好好歇歇。」
老王點點頭，趕著馬車往崔府去了。
林硯秋推開院門，喊了一聲：「娘，我回來了。」
張氏從屋裡出來，看見他，臉上頓時笑開了花：「秋兒回來了！路上累不累？餓不餓？娘給你做飯去。」
林春娥也從屋裡出來，手裡還拿著針線，看見他，眼圈就紅了：「秋哥兒，你可算回來了。這一去這麼久，也不捎個信回來。」
林硯秋笑道：「姐，我這不是好好的嘛。你別哭啊。」
張氏拉著他進屋，上上下下打量了一番，嘴裡念叨著：「瘦了，瘦了。在府城沒吃好吧？」
林硯秋道：「吃得挺好的。就是路上趕得急，沒怎麼好好吃飯。」
張氏心疼得不行，轉身就要去廚房。
林硯秋拉住她：「娘，不急。我姐夫呢？怎麼沒看見他？」
林春娥擦了擦眼角，道：「你姐夫出去看院子了。之前你不是說想重新找個院子嗎？這些日子，他把城東城西都跑遍了，就想著找個合適的。」
林硯秋這才想起來，自己之前確實說過這事兒。
現在這個院子是租的，一家人住著有些擠。
他想著買個自己的院子，讓大姐和姐夫也住得舒坦些。
他問：「看了些什麼樣的？有合適的嗎？」
林春娥道：「看了好幾處，都不太滿意。不是地段不好，就是院子太小。你姐夫說，再找找，不著急。」
林硯秋點點頭，道：「不急。慢慢找，不急。」
「娘去做飯，你先休息會，等會兒就好了。」
張氏去廚房做飯，堂屋裡只剩下林硯秋和林春娥姐弟倆。
林硯秋坐在椅子上，端著一杯茶慢慢喝著，目光卻落在院子裡。
院門「吱呀」一聲被推開了。
李漢生走進來，走路的姿勢有點奇怪，左腿一拐一拐的，像是使不上勁。
他低著頭，也沒往堂屋看，徑直往自己屋裡走。
林春娥眼尖，一下子就發現了。「漢生！」
她站起來，快步走過去，「你腿怎麼了？前幾天不是恢復得挺好嗎？大夫都說快好了，今天又疼了？」
李漢生抬起頭，這才看見堂屋裡的林硯秋，愣了一下，臉上擠出一個笑：「硯秋回來了？路上辛苦。」
然後又對林春娥道，「沒事沒事，就是不小心磕了一下。不礙事。」
林春娥不信，拉著他的胳膊上下打量。
李漢生想躲，被她一把拽住。「你躲什麼？」
林春娥瞪了他一眼，目光落在他手上，臉色變了，「你手上這淤青怎麼回事？」