蘇白瞅著劉紅兵和唐經理那直勾勾的眼神，心裡有點犯嘀咕。
好傢夥。
這兩位怎麼跟老鼠見了香油似的？
不過轉念一想，蘇白也就釋然了。人家乾的就是酒樓餐飲的，瞧見尖貨走不動道，這也算是職業病發作。
嘖，和閻老摳看到便宜就想占一樣，職業病，可以理解。
閻老摳：？？？瑪德，我特麼寫個檢討都不讓安寧是吧？
旁邊坐著的劉建業可沒想那麼多，就一個嘴饞。
他一聽蘇白這提議，心裡那叫一個火熱。
那可是豐澤園的總廚啊！
在他們關外，豐澤園的名頭那也是響噹噹的。來過四九城出差的，誰要是能在豐澤園搓一頓，回去能吹大半年。
沒想到今兒送趟東西，還能借著蘇老弟的光，嘗嘗國宴大廚的手藝。
美滋滋啊！
劉建業咧著大嘴，內心都樂開花了。
「老舅，瞧上哪樣了您直說！」蘇白放下酒杯，樂呵呵地指了指牆角的麻袋，「咱直接拿出來拾掇拾掇，今兒包大夥滿意！」
劉紅兵聽了這話，嘴角狠抽了兩下。
壞了。
小蘇這是誤會了，真拿他們哥倆當送上門的廚子了！
不過劉紅兵這會兒可顧不上這些。當廚子就當廚子，只要能把這麻袋裡的東西摳出來一點兒，別說做一頓飯，做十頓他也樂意。
「得嘞！那我可得好好掌掌眼。」
劉紅兵搓了搓手，迫不及待地湊到麻袋跟前。
唐經理也是兩眼放光，緊隨其後。
余海平、韓廣利幾人也沒閒著，紛紛圍了上去看稀罕。
劉建業豪爽地蹲下身子，一把扯開麻袋口的粗麻繩，把裡面的東西一件件往外掏。
「大夥瞧瞧，這可是正經好東西！」
「這是風乾的極品鹿肉乾，緊實著呢。」
「這是野豬肋排，肥瘦相間，烤著吃絕了！」
「還有這整捆的頂級干榛蘑，燉小雞那叫一個鮮。」
劉建業如數家珍地介紹著，一邊說，一邊從麻袋最底下掏出兩隻被綁得結結實實的花色大鳥。
「哎喲！」
蘇白眼睛一亮，不由得往前湊了湊。
前面的鹿肉野豬肉雖然金貴，但他以前也是吃過的，還真的不是那麼眼饞。
可眼前這兩隻大花鳥，那可是放眼後世花多少錢都吃不著的絕版野味，試問誰特麼敢冒險去吃國三保？
他麼縫紉機給你踩冒煙。
可這年頭不一樣啊，現在可沒什麼野生保護動物的說法。
在東三省，這玩意兒叫環頸雉雞，也就是俗稱的野雞，山雞。
滿山遍野都是，屬於計劃外的副食品。
眼下沒啥娛樂活動，下班後去山上雞道上下個馬尾或者細鋼絲做活套抓野雞，那是城鄉小青年最愛乾的活動。
沒啥事干，別的肉食還得去深山老林打獵，沒點本事命都沒了。
因此，野雞就成了他們獲取油水並且娛樂的活動之一。
加上這時候為了保糧食，這野雞都被劃歸為偷吃糧食的害鳥，生產隊動不動就組織去打野味，順帶補充一下公共食堂的肉食。
一波一波打下來，這玩意兒到了後世硬生生被打成了碰不得的保護動物。
可這種事情蘇白管不了啊，現在人都吃不飽，誰特麼管這玩意稀不稀缺？
蘇白也是入鄉隨俗，只想嘗嘗它的美味。
他舔了舔嘴唇，食指大動。
頂級野味啊，這要是燉一鍋，還不得把全院的禽獸饞瘋了？
劉建業瞧見眾人眼裡的驚艷，頗為自得地拍了拍野雞的翅膀，「小蘇老弟，你瞧這毛色，這長尾巴，正經的公野雞！」
「我給你說，這玩意一隻淨重得有三斤，肉緊味香。比那母野雞強多了，那玩意個頭小肉還柴，哥哥我壓根沒給你帶。這兩隻公的，絕對是市面上的搶手貨！」
蘇白連連點頭。「老哥，嘿嘿，你這是有心了，我啊，今天也算是有口福了。」
民間常說野雞比家雞鮮，但肉質發柴，肚裡沒油水，必須得大火慢燉。
可他蘇白缺油水嗎？
平時肉都隨便吃，現在系統空間裡邊還丟著大把的肥膘肉。
隨便切兩塊放進去一起燉，那滋味絕了！
缺油水，那就給它補足油水，就要吃它這個鮮，它這個香。
這要不抓緊時間吃，等到了後世還真沒機會了。
「好東西啊！」蘇白扭頭衝著媳婦餘弦挑了挑眉，「媳婦，今兒讓老舅給咱做上一鍋，咱也開開葷，美滋滋！」
餘弦笑著連連點頭，滿眼都是期待。
旁邊的余海平眼睛都冒光了。
「哎喲喂，好下酒菜啊！」余海平咂吧著嘴，腦子裡已經開始盤算配什麼酒喝了，「這野雞下酒，給個神仙都不換！」
唐玉梅的想法卻和他們爺倆完全不在一個頻道上。
她上前一步，伸手摸了摸野雞那艷麗修長的尾羽。
「這毛色真鮮亮。」唐玉梅滿臉喜色，「做菜歸做菜，這尾巴毛可別扔了。洗洗乾淨，扎個雞毛撣子放在屋裡，得多氣派？」
這想法一出，屋裡幾人都樂了。
還真是各人有各人的心思，將在野雞的用途開發全了。
可站在一旁的劉紅兵，腦子裡想的卻是另一回事。
吃吃吃，你們咋都在想著吃啊！
這可是能上國宴的好食材啊，要是能搞一點回去，他就能交差了，單瞅瞅蘇白他們現在的樣子？這要是要一隻出來是不是不合適？？
劉紅兵心裡那叫一個急。
不過既然蘇白開口了，這頓飯他肯定得露一手。
香酥山雞、清燉山雞、山雞丁炒菜。
一道道菜譜在劉紅兵腦子裡飛速過了一遍。
雖說這野雞比不上飛龍、熊掌那麼名貴，但應付那幾個愛吃野味的老毛子絕對夠格。
眼下最要緊的，是做完這頓飯，怎麼拉下老臉跟蘇白討要剩下的一隻。
這可是關乎豐澤園臉面和他們前途的救命稻草啊！
劉紅兵搓了搓手，轉頭看向蘇白，臉上堆起討好的笑。
「小蘇啊，既然你發話了，那老舅今兒就給你露一手。」
「不過……」
劉紅兵指了指地上的兩隻野雞，語氣帶了幾分試探，「這兩隻雞，咱今天都給燉了？」