黎汐雪的目光緩緩從自己身上移開。
最終。
落到陸陽身上。
她臉色微微有些變化。
就算她再怎麼迷糊,也記得自己之前穿的是什麼衣服。
現在,明顯是被換過了!
而且還是徹頭徹尾的被換過了!
想到這裡,黎汐雪第一時間看向陸陽。
「你……」
她剛想開口。
但一時間又不知道該怎麼說什麼。
這個時候。
黑色商務車正好停在了公司樓下。
啪的一聲。
黎汐雪趕緊把車門打開。
然後頭也不回,像是下定了某種決心,邁起步伐,慌慌張張的走了。
她跑得很快。
高跟鞋沒穿,光腳踩著休閒鞋,噔噔噔幾步就竄進了公司大樓。
陸陽坐在車裡,透過車窗看著她慌慌張張消失的背影,笑了笑。
呵。
跑的倒是挺利索。
剛才在車上睡得跟死豬一樣的人,現在腿腳倒是挺快。
陸陽搖了搖頭,車門關上,然後跟司機說了個地址。
二十分鐘後。。。
奶茶店門口。
陸陽下了車,抬頭看了一眼店裡。
此時,店門口已經排了五六個人的小長隊。
雖然不算多,但對一家開了才一個多星期的新店來說,已經相當的不錯了。
推門進去。
吧檯後面,夏檸正低著頭在調一杯奶茶。
「茶底七分滿,加冰,再加椰乳……不對,這杯是不加冰的……」
她手忙腳亂的把冰塊又撈出來,濺了一台面的水,毛手毛腳的。
旁邊,夏晴正在封口機前面操作,動作又快又穩,跟她妹妹形成了鮮明的對比。
陸陽剛走到吧檯前。
「歡迎光臨……」
夏檸頭也沒抬,直接說出了標準的話語。
「您好,請問要什麼口味的?我們今日推薦伯牙絕弦,買兩杯送……」
說到一半。
她抬頭了。
「老闆?!!!」
夏檸的聲音就跟尖叫似得,手裡那杯剛做好的奶茶差點沒端住。
「你回來啦!!!」
她蹦了一下,兔子發卡跟著彈了兩彈。
旁邊封口機前的夏晴也停下了手上的動作,轉過頭看了一眼。
沒說話。
很符合她的性格。
「老闆老闆老闆!你終於回來了!」
夏檸繞過吧檯直接就沖了過來,恨不得給陸陽來個兔子的大擁抱。
「行了行了。」
陸陽伸手擋了一下,「先把客人的單子出了。」
「哦對!」
夏檸突然想起來還有客人在等。
緊接著,她火速跑回吧檯,手上動作的速度瞬間增加了不少。
雖然速度上來,但茶底多倒了半杯,糖漿也差點灑在外面。
她現在已經管不了太多了,只想著趕緊把客人忙完。
然後好好跟老闆聊聊這幾天店裡的事!
陸陽見狀,也圍上圍裙,上去幫忙。
不多時。
等最後一個客人拿了奶茶走了,店裡終於空了下來。
夏檸趴在吧檯上,兩隻胳膊攤開,大喘氣。
「累死我了……老闆你是不知道啊,你不在的這兩天,我跟我姐差點沒累死!」
「出杯量有多少?」
「今天截止到現在,我已經……」
夏檸掰著手指頭,打算報數。
但因為最近太忙,導致她的腦子有些轉不過來,只能簡單的回應道:「反正就是好多好多好多……」
「……」
看見夏檸迷迷糊糊的樣子,陸陽也是沒好氣的笑了。
「行了,你先歇會吧。」
夏檸搖了搖腦袋,兔子發卡晃了兩晃,整個人跟個撥浪鼓一樣。
「不不不,我不累!老闆你說新品的事呢!」
緊接著。
陸陽翻了翻這些天的記錄。
夏檸雖然記得亂七八糟的,但數據還是有的。
前面兩天,日均出杯量也有二三百杯左右。
但從第四天開始,數字就往下掉了。
三百,兩百……一百九十九。
趨勢很明顯。
一開始靠新鮮感撐著,到嘗了個遍之後,沒有新東西吸引他們,復購率自然就掉了。
這也是規律。
畢竟創新是非常重要的。
「老闆,你看!」
夏檸湊過來,指著本子上的數據。
「老闆,前兩天的數據很好,就是不知道為什麼今天就不行了,我跟我姐都急死了。」
「急有什麼用?」
陸陽把數據收好。
「那咋辦啊?」
陸陽抬頭掃了一圈店內的環境。
吧檯後面的原料架上,茶葉有三種,配料有四五種,水果只有兩種。
說白了,品太少了。
三款茶打天下,頭一個星期能撐住,第二個星期就開始吃力了。
更何況這條街上光奶茶店就有十幾家,還有各種季節限定什麼的活動一輪接一輪。
自己這邊呢?
三款。
客人想換個口味都沒得選。
「老闆,我跟你說,昨天有個姐姐連續來了第四次了,進門就問有沒有新品,我說沒有,她當場就走了。」
夏檸聲音悶悶說道。
「走之前還說了一句,你們家奶茶好喝是好喝,但喝來喝去就這三種,膩了。」
陸陽沒說話。
這是正常的市場反饋。
產品線單一,消費者黏性下降,出杯量跟著掉。
說白了,不是產品不行,是不夠。
而出杯量下滑的主要原因有兩個。
第一,品類太少,老客戶沒有新的選擇。
第二,季節問題,現在是夏天,冰飲和清爽型的需求量大。
但他們現有的三款都偏經典,沒有專門針對夏季做的產品。
「所以,老闆,我們真的有新品嗎?」
夏檸忍不住開口問道。
陸陽點了點頭,笑道:「當然。」
一旁的夏晴擦完操作台,走過來,開口問了一句:「打算上幾款新品?」
看得出來,她也很好奇。
聞言。
陸陽想了想。
上太多,原料採購成本會漲,操作流程也會變複雜,以目前夏檸和夏晴兩個人的產能來說,五到六款是極限。
「先上兩到三款吧。」
「什麼類型的?」
夏檸和夏晴先是互相對視了一眼,然後開口問。
陸陽笑道:「夏季限定,主打清爽和水果茶方向,跟現有的三款形成差異化。」