「加油啊,紫風姐姐,婧宜姐姐!」
夏念背著一個編筐,裡面有著而一些零散的青色香蕉,也不算少,足足有著二十幾根呢。
而在她的身後,則是氣喘吁吁的抬著一大串香蕉的張紫風和張婧宜。
兩個女生力氣很小,這串香蕉足足有著數十斤,從香蕉園抬回蘑菇屋,這段路並不是近,自然是累的大喘氣。
「我們,再堅持一下,很快就到了。」張紫風在前面抬著,對身後的張婧宜加油道。
張婧宜:「好。」
沒有多餘的力氣了,只能夠回一個好字。
夏念也是喊道:「堅持就是勝利!」
兩大一小從花園穿過,來到了側門,直通涼亭。
夏念快速的推開側門,讓張紫風和張婧宜兩人進入院子裡面,剛進去,兩大一小就聞到了濃郁的香味。
而劉亦非也是從大廚房裡面探出頭來,看向氣喘吁吁的坐在地上的張紫風和張靜宜,訝然道:「你們兩個抬了一大串回來的嘛?很厲害欸!」
張紫風無奈一笑:「這香蕉,確實很沉。」
張靜宜的鼻子動了動:「好香啊。」
夏念背著小筐,喊道:「我覺得我晚上能夠吃三碗大米飯!」
劉亦非笑著點頭:「好,希望能夠做到。」
夏念三人休息片刻,又繼續回到香蕉天地去幹活,而其餘人也是陸陸續續的抬著香蕉回來。
原來是四十捆香蕉,但由於彭彭上椰子樹上到了一半,在夏川等人和老王的砍價下,只需要二十捆就可以了。
剩下的二十捆需要日後彭彭摘一顆椰子去還。
時間轉瞬流逝,太陽也落在了山尖。
夏川站在灶台前,面前的鍋里正燉著汽鍋雞。
汽鍋是紫砂的,鍋蓋上的小孔里噴出一股一股的白汽,雞肉的鮮香混著菌菇的清香,濃郁得讓人咽口水。
他旁邊,劉亦非在切素什錦的配菜——藕片、木耳、胡蘿蔔、荷蘭豆、馬蹄、白果,五顏六色的菜碼在盤子裡,像一幅畫。
黃磊在另一口灶上做手抓羊肉,大塊的羊排在大鍋里翻滾,湯麵上浮著一層薄薄的油花,花椒和薑片的香氣霸道地往外涌。
何囧第一個衝進廚房,深吸一口氣,然後發出了今天不知道第幾聲感嘆:「這個味道,這個味道....沙意,你的汽鍋雞好香啊!」
沙意端著花生跟在後面,聞到汽鍋雞的香味,花生也不嚼了,湊到灶台前看了一眼鍋里的湯色,點了點頭:「川子,你這個汽鍋雞,用的是武定雞?」
「對。」夏川揭開鍋蓋看了一眼,又蓋上,「腿肉做汽鍋,胸肉熬湯底,一鍋兩吃。」
沙意豎起大拇指,沒再說話,但表情很滿意。
陶紅走進來的時候,劉亦非已經把素什錦炒好了,翠綠的荷蘭豆、橙紅的胡蘿蔔、黑色的木耳、白色的藕片,顏色鮮亮,熱氣騰騰。
陶紅看了一眼,笑著說了句「比我做得好看」,然後拿起筷子夾了一片藕,吹了吹塞進嘴裡,嚼了兩下,表情變得很柔和。
周訊走到手抓羊肉的鍋旁邊,低頭聞了聞,轉頭問黃磊:「黃老師,這個羊是什麼品種啊?」
「藏羊,今天早上才能送來。」
「難怪。」周訊點了點頭,「膻味輕,肉質細,用花椒和姜就夠了,不用加太多香料。」
黃磊用刀切了一小塊羊排下來,遞給她。
周訊接過去吹了吹,咬了一口,慢慢嚼著,嘴角彎了一下。
「老爸!」
夏念跑進廚房,擠到夏川和劉亦非中間,踮著腳看灶台上的菜。
夏川低頭看了她一眼,從旁邊的盤子裡拿了一小塊蒸好的南瓜遞給她。
夏念接過去咬了一口,甜糯的南瓜在嘴裡化開,她滿意地眯了眯眼,然後拽著夏川的袖子問了一句:「啥時候開飯啊。」
「快了,媳婦兒,你把那會做的一盆小酥肉和拍黃瓜端上去,讓大夥先吃點。」
夏川之前炸了一盆小酥肉,為的就是怕眾人幹完活回來餓了,可以先吃點。
「好的,老公。」
劉亦非比了一個「歐克」的手勢,端起那盆還冒著熱氣的小酥肉和拍黃瓜走了出去。
小酥肉炸得金黃,堆在盤子裡像一座小山,每一根都長短均勻,表面酥脆得能聽到細微的「咔嚓」聲。
拍黃瓜是剛拍的,黃瓜段上用刀背拍出了裂紋,拌著蒜末、香醋和一點點辣椒油,清爽的氣味直往鼻子裡鑽。
「喝冰飲咯。」
夏念跟在她身後,兩隻小手捧著一壺百香果冰飲,壺裡的冰塊還沒化完,撞在玻璃壁上發出細碎的響聲。
涼亭里眾人已經圍坐好了。
何囧看到小酥肉端上來,眼睛一亮,伸手就拿了一根,咬了一口,酥脆的外殼在齒間碎裂,裡面的肉條還冒著熱氣,嫩而多汁。
他嚼了兩下,含混地說了一句「先吃為敬」,然後又拿了一根。
沙意夾了一塊拍黃瓜,黃瓜的脆爽和蒜醋的酸香讓他在吃完花生之後又重新打開了胃口,他點了點頭,說了句「這個黃瓜好」,然後又夾了一塊。
彭宇暢左手小酥肉右手拍黃瓜,吃得滿嘴油光,腮幫子鼓鼓的。
「好吃!」郭齊林在旁邊給他遞了一張紙巾,他接過去胡亂擦了一下嘴,繼續吃。
「川哥製作的這個冰飲,真的好舒服,不是那麼的甜,但卻很有味道。」
張紫風給自己和張婧宜各倒了一杯百香果冰飲,兩個人碰了一下杯,張婧宜喝了一口,冰涼的酸甜讓她微微眯了眯眼。
周訊和陶紅喝著涼茶,吹著晚風,一臉的愜意。
夏念跑回夏川旁邊,拽著他的圍裙邊,仰頭問了一句讓所有人都聽到的話。
「爸爸,還有多久啊?」
夏川低頭看了她一眼,把灶台上的火關小了一檔,然後端起旁邊一隻已經做好的菜,遞給她。
「先端這個出去。糖醋裡脊。你的。」
夏念眼睛亮了,兩隻手捧過盤子,小跑著送到涼亭。
盤子裡是炸得金黃的裡脊條,裹著一層琥珀色的糖醋醬,撒著白芝麻,冒著酸甜的熱氣。
她把盤子放在桌上,很鄭重地宣布:「這個是我的菜,你們可以吃,但是要給我留一點。」
何囧笑著應了聲「好」,筷子已經伸了過去。
劉亦非又端出了兩道。
一道是沙意點的汽鍋雞,紫砂鍋直接端上桌,鍋蓋揭開的時候,蒸汽騰空而起,雞肉的鮮香和菌菇的醇厚炸滿了整個涼亭。
「牛!」
沙意深吸了一口氣,表情嚴肅地拿起湯勺,舀了一勺湯送進嘴裡,品了兩秒,點了點頭。
另一道是陶紅喜歡的素什錦,炒得顏色分明,翠綠橙紅黑白相間,清爽好看。
黃磊從廚房探出頭來喊了一聲:「手抓羊肉好了,誰來端?」
周訊站起來,走進廚房,把那隻大鍋端了出來。
手抓羊肉是大塊的羊排,燉得酥爛,湯麵上浮著薄薄一層油花,花椒和姜的香氣混著羊肉本身的味道,厚重而溫暖。
周訊把鍋放在桌子中間,坐下後先盛了一碗湯,慢慢喝著。
接著,菜一道一道地上齊了。
麻婆豆腐,排骨燉豆角,白灼青蝦,清蒸雅江魚,碳烤雞翅,涼拌木耳,番茄牛腩,玉米排骨湯,清炒時蔬。
最後一道是紅燒氂牛尾。
砂鍋端上來的時候還在咕嘟咕嘟地冒著泡,牛尾燉得脫骨,肉一抿就化,醬汁濃稠紅亮,裹在肉上,泛著誘人的光澤。
「我勒個逗!這飯菜,就是讓我再弄十捆香蕉也行啊!」彭宇暢喃喃自語。
郭齊林也是直勾勾的盯著這道菜,忍不住舔了舔嘴唇。
這是給彭宇暢和郭齊林兩個吃肉主力準備的,兩個人看到砂鍋端上桌,同時坐直了身體。
十三道菜,整整齊齊地擺在涼亭的長桌上。
盤子挨著盤子,碗摞著碗,熱氣從不同的方向升起來,在涼亭的頂棚下匯成一片溫暖的白霧。
黃磊從廚房走出來,解下圍裙,在桌子一頭坐下,他環顧了一圈滿桌的菜和滿桌的人,最後把目光落在夏川身上。
「齊了。」
夏川端著最後一碗湯從廚房走出來,放在桌上,然後在劉亦非旁邊坐下。
他拿起筷子,先給夏念夾了一塊魚肉,剔了刺,又給劉亦非夾了一塊氂牛尾,然後才端起自己的碗。
何囧舉起杯子,朝眾人說了一句:「來,敬今天,敬種瓜的、做陶瓷的、摘香蕉的、還有做飯的。」
所有人都舉起了杯子,夏念舉起她的小水杯,夠不著桌子中間,就在椅子上站起來,把杯子舉得高高的,扯著嗓子喊了一聲。
「敬老爸老媽!」
「也敬黃叔叔!」
「最後,敬最棒的我們!」